壹全食品有限公司

一、核心優勢:
結盟「中西餐、中西式餐點、烘焙」之專業廚師團隊,並自設模擬國家考照標準與教學的中央廚房設施,進而以冷凍食品技術之產品研發與生產中心為核心競爭力


二、企業里程:
以台灣美食的文化特色為基礎研發力,進而優化冷凍食品的生產與代工、行銷、品牌經營之能力,朝向大中華區全方位「研發、生產、代工、行銷、廚藝教學與培訓暨輔導開店、通路連鎖暨加盟」之系統服務供應商


三、企業理念:
優化冷凍食品技術力‧專注產品味巧研發力‧堅持營養新鮮生產力

四、品牌名稱:
原鄉食尚
食尚元素

五、品牌態度:
吃出你的幸福味

六、品牌生產理念:
實材‧巧料‧珍滋味

七、企業背景:
‧ 2008年創業~迄今已四年
‧ 股東團隊
正統餐飲學校畢業,立即投入五星級飯店廚師團隊,隨即拓展至空中廚房、國宴、大小中西式餐飲平台的服務,擁有多年在餐飲選材、烹調、處理、加工…等多年實務且豐富的操作技術與管理,並擁有多項資格的專業廚師證照
‧ 歷經產官學背景的營運輔導
現為 國立空中大學創新育成中心的輔導廠商
‧ 歷史沿革
2006年~2008年 歷練經濟部商業司台灣美食服務國際化投資營運人才結業
2007年 榮獲經濟部商業司台灣美食服務卓越廚師
2010年 多項產品榮獲Yahoo、蘋果日報年菜美食系列評比競賽第一名、第二名

八、獲利模式:
‧ 自行「研發、生產、行銷」
‧ 自行「研發委外代工生產並行銷」
‧ 自行研發常態性接受食品代工

九、團隊文化:
公司不大但很精鍊,歷史年輕但沒包袱,更因年輕可塑性強,成員不多但執行力強,倡導任務目標責任制,成敗不在個人卻在團隊能量。我們需要的人才---
‧ 重視團隊力與合作的精神素養
‧ 執行力來自行動過程並非口沫橫飛
‧ 每個員工皆立足於養家餬口的薪資點上,再歷經透明且公開化的晉升與調薪
制度,進而優化自我的年收入與福利
‧ 不期待以公司為家,卻期望公司事業就是自己未來的事業平台