大方養生美饌(股)公司

大方養生美饌鐵板燒,由首創世界第一間養生無油鐵板燒的謝樂觀師父擔任食材總理.遵循唐代名醫孫思邈醫食同源之理念創作養生料理。
店名取之為「大方」，除了代表謝樂觀師父的一種心情寫照，也是集天下方物之意，「大」在古語有天下之意.「方」在古語有地方特產之意，大方養生美饌鐵板燒即是要把所有各地最好的食材採集而來再加以研發成創意美食呈現給所有賓客。