天頂餐廳股份有限公司 信息
電話02-87721237
地址台北市大安區忠孝東路三段300號SOGO復興館11樓
類別餐飲美食
E-mail尚未設定
網站http://www.trastevere.com.tw
服務時間週一 至 週五 09:00 ~ 18:30，休息時間：12:00 ~ 13:30

天頂餐廳股份有限公司介紹
1958年,在羅馬有間ristoante新開張了.這家店的主人是SABATINI三兄弟.
他們不只是在羅馬料理,在義大利飲食文化上也都得到真傳,所以決定把店設在羅馬.而基於想要將義大利的飲食文化傳承下去的強烈意念下,終於,SABATINI三兄弟的挑戰,到了全世界.

他們選擇再日本的青山開設海外第一家分店,
此時是在西元1981年.那時候的日本,是處於完全沒有正統的ristorante的時代.
經過20餘年,於2006年12月,SABATINI先生超越國境以及文化差異,將義大利飲食文化的精神,由日本東京傳承至台灣台北.以TRASTEVERE義大利餐廳這個名字在台灣開枝散葉,繼續發揚SABATINI先生的飲食精神.

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資料出處

來源為經濟部商業司、財政部財政資訊中心公開資料