家禾便當維新店(邑軒快餐店)

微量元素米
本公司所使用的是來自黑土區所生產之稻米，黑土區具有豐富的微量元素，因此所生產之稻米微量元素含量高，有益身體健康。根據研究指出，微量元素是人體必需的營養素，也是人體細胞組織與酵素組成的關鍵物質。如果少了微量元素，許多莫名的新陳代謝障礙就會出現。

CAS優良肉品

本公司所供應之肉品包括豬肉、雞肉、蛋、魚貝類等，皆經由CAS標準認證通過。CAS優良肉品係經由合格電宰場屠宰之國產畜禽肉為原料，在良好的衛生作業環境下，以優良的加工技術，進行嚴格的製程、品質與衛生監控，再經由妥善包裝，並於低溫狀態下儲運販售，如此嚴密過程中所製造出之產品，定能使消費者買得安心，吃得放心。

家禾生產專業園區蔬菜

我們的蔬菜是與農會進行「蔬菜產銷策略聯盟」每日精選應時及新鮮美味的蔬菜。在經過截切整理與分裝後，全程以 4 ℃保鮮冷藏車運送到各店。讓您節省採購及處理之人力，並可保持廚房整潔及減低垃圾量以免除在髒亂的傳統市場奔波。此外，本公司擁有2公頃的家禾蔬菜生產專業園區。生產大白菜、青江白菜、格藍菜、油菜、芥菜、萵苣、菠菜等，以維護產品的衛生安全。並且利用產銷履歷制度讓顧客可以上網查詢蔬菜資訊，讓顧客更加安心。

家禾專用油 ( 維義香齋油 )

我們使用的油是委託製油專業大廠 - 維義公司製作之『家禾專用油』。使用含高量『歐力克』的『棕櫚果實油』，引用歐美先進精製油機設備，經多層冬化去除大量飽和脂肪而製成，高溫炒炸不會產生有害人體的聚合物，對於廚房工作者健康極有保障。內含豐富維 生素 A.D.E.F 。是最健康、最安定、最安全的食用油。含高歐力克，低亞油酸的『家禾專用油』，安定不易變質，更不易起油煙，而且油脂安定指標 A.O.M. 值高達 60 小時以上，適合國人高溫炒炸的烹調方式。