御爵渡假山莊介紹
認識御爵
關於她
個性活潑、開朗,來自台南縣大內鄉的農村姑娘,在她的童年記憶裡,從來不知假日為何。因為只要一放假,就要去田裡幫忙,除雜草、噴農藥、甚至是放牛,樣樣工作都得幫忙。她的求學過程,更是備極艱辛。清晨四點不到,起床做早餐、洗全家的衣服,一邊做事一邊把握時間背課文、記單字。鄉下交通不便,忙到五點,就要出門搭公車,再轉火車,火車到站還要騎腳踏車才能到校,如此輾轉方完成高職學業。
她的生命轉機
高職畢業後,她直覺不想再升學了,只想立志認真工作、努力賺錢,蓋一間歐式別墅,脫離貧困生活。嚮往台北的熱鬧繁華,她大膽到人生地不熟的台北工作。也在這樣的機緣下,認識生命裡重要另一半。隨著婚後孩子出生,接踵而來的經濟、貸款壓力,以及另一半是警察的不穩定作息,為了就近照顧自己的孩子,經與先生商量之後,她便到原本相當排斥的幼稚園工作。隔行如隔山的摸索下,從兒子三歲踏入幼教界,至兒子大學畢業的歲月裡,她竟然從隨車老師的角色,努力打拼創辦一間自己的托兒所,在人生舞台上,留下輝煌美好的紀錄,得到幸福美滿、和樂安康的家庭。
她的希望相隨,有夢最美
在大環境的競爭與少子化趨勢下,她心生換跑道的念頭-經營民宿,也一圓兒時夢想。為此,毅然報考二技就讀餐祣管理系,結合旅遊與觀光,開創事業第二春的願景。她更相信「有願力就大」的道理,為了經營民宿,她勤習日本料理、更在蛋糕、咖啡、西點麵包及中西式點心料理製作下工夫
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資料出處
來源為經濟部商業司、財政部財政資訊中心公開資料