手信坊有限公司

手信坊創意和菓子文化館
手信坊」，以販售道地日式和菓子及相關的產品為主，並成為台灣地區相當知名的和菓子專賣店。
為了讓「手信坊」的和菓子更趨完美，保留日本風味卻又不失去台灣特有的風格，在口味及外觀造型上都經過特別的設計及製作。
「手信坊」不但成為台灣最知名的和菓子專賣店，國內各大媒體也爭相報導，就連日本人也讚嘆於「手信坊」所製作出之獨特造型及口味之產品，多次派人至公司技術交流及洽談未來合作的事宜。
「手信坊」取自「『手信』之意，最早源自於大陸潮汕地區，當時人們在迎春佳節欲拜訪親友，或惜別餞行之時，送人致意的禮物，就被稱為「手信」；延至唐末時期，此習俗被傳至日本後，「手信」就被引申為有「禮物」與「人情」之意。