日商台灣多連喜保鮮劑股份有限公司介紹
多連喜株式會社是日本一家專業開發與製造脫氧劑的公司，在會長高田慎也先生領導下，結合專業食品保鮮研發團隊，透過與日本食品業者長年的合作與研析，自1980年代以來，依照不同食品特性，已經成功開發高達18種以上之專業脫氧劑，為業界種類最多，其產品行銷世界各地，在日本更是兩大品牌之一，深受各食品業者之肯定與信任。
多連喜公司依照各種食品的水活性、成份、油份、包材…等條件而給予產品最適合之脫氧劑，不但能延長食品的保存期限，亦能保住食品的口感與風味。其產品功能除可用於防止食品霉變，對於油性食品因氧化而產生的異味、食品中的維生素因氧化所造成營養損失及色澤因氧化後變色、變味等…，都有顯著的改善功效。另外，在穀物產品類中，更能有效抑制蟲卵的孵化。
在這瞬息萬變的時代潮流衝擊下，傳統單一功能的脫氧劑產品已經不能滿足不同食品保鮮需求，多連喜公司會透過研析食品特性與保鮮需求，研發最適切的脫氧劑，不但可以為食品達到最佳的保鮮效果，更能有效保護食品最初的色、香、味，讓品嚐者深刻享受食品最真醇的美味。
資料出處
來源為經濟部商業司、財政部財政資訊中心公開資料
