滷味滷汁
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冰鎮滷味
位於台北市大安路一段177號開設的周氐冰鎮滷味，是周氐滷味位於台北市的專賣店，提供大台北地區喜愛冰鎮滷味的朋友享受美食的最方便選擇，秉持著一份鄉土的執著，周氐冰鎮滷味創辦人周文俊歷經多年的研發，已頗具創意特殊滷製方式和急速冷凍處理，讓滷味的鮮度口感可以長久保存，突破傳統滷味必須熟食和無法長時間儲存瓶頸，為傳統滷味開創另一個春天，更是；民眾頗為青睞的創意小吃 如果您想品嚐道地的台灣小吃料理，
地址：台北市大安區10691大安路一段177號 電話：02-27555288
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台南周氏冰鎮滷味台北專賣店
大陸人士最愛的伴手禮 至尊級滷味看這裡，30年技藝撐腰，光滷水就分好幾種，滷法也因材施教。大分為乾滷和濕滷兩大類，濕滷的鴨翅、鳳爪當嗑牙的零嘴。乾滷的牛腱、牛肚、牛筋和豬腳是加菜的上選。獨家調製的麻辣雞腳、濃烈的辣味瞬間逼入每個味蕾，一隻接一隻欲罷不能，走紅滷味市場無敵手。
地址：台北市大安區和平東路2段118巷53號 電話：02-27332822
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老饕滷味
老饕滷味於民國85年在宜蘭成立，當時宜蘭仍沒有人經營滷味，老饕可說是宜蘭滷味的開山元老，也帶動宜蘭滷味的風潮，之後陸陸續續的跟進許多競爭者，但仍不影響老饕滷味在老饕心中的地位。因為這數年來老闆憑著要給客人最好口味的堅持，今天才有這麼多饕客說老饕滷味真正好吃！ 老饕店裡約有四十多種商品，豆類、肉類、蔬菜‧‧‧等，用十多種特選珍貴中藥材所製成的滷汁，香濃十足。配上老闆精心調配的醬料，還有酸菜，值得你
地址：宜蘭縣宜蘭市復興路二段1號 電話：03-9313318
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加熱滷味創業加盟 | 冰鎮滷味宅配訂購
源起2001年前創立第一家{御膳極品滷味}之後.不僅擁有獨特組傳的家傳滷汁秘方，同時研發數種獨特口味醬料與特製酸菜，然而2005年更設計了仿古小木屋照形滷味餐車，創新輕巧的攤味餐車，裝設可以容納50多種食材的冰箱..造就了御膳極品滷味能一直保持新鮮的口味，也讓顧客吃得放心、自己做的安心.在2007年一個偶然的機緣，參加了中華民國美食評鑑大會，榮獲得金牌獎且由王金平王院長親自頒發，使得推廣御膳極品滷
地址： 電話：00-00000000
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聖巴黎食品坊 焦糖滷味
那天會去新店是因為想體驗一下"抱飲抱食"的威力，但因為這行程是臨時決定的所以沒抄地址只知道從小碧潭站二號出口出來的一條小巷裡~但其實我們對新店根本不熟，果真讓我們開過頭了...因此抱飲抱食的行程就取消囉>< ... 反正之後我一定會找機會去見識一下，所以在這就先附上網路上其他人對抱飲抱食的評價囉~^^ http://blog.pixnet.net/lohas/post/4680935 現在聽我
地址：新北市新店區北宜路一段272之1號 電話：02-22175138
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京鄉懷古滷味
京鄉懷念滷味特選優良CAS肉品及各種食材，採十餘種珍貴上等天然漢方藥材與獨家秘方研製，加上二十餘年香醇濃郁的陳年老滷汁，遵循古法熳火熬煮精滷而成。所有滷件皆有股濃郁的香味、肉質香Q溼潤、精滷入味的骨髓，讓您充分的感受到京鄉懷念滷味是多麼讓您意猶未盡的吃了還想再吃，是居家、旅遊、聚餐佐茶下酒的最佳良伴，也是餽贈親友最佳禮品。 感謝廣大消費者，多年來的愛護與支持「京鄉懷念滷味」，今為擴大服務消費族群
地址：新北市汐止區橫科路17號 電話：02-26517126
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滷味王子
"秘傳"至尊藥膳神仙高湯 美味健康鍋‧評價上市 一般火鍋大多數都是採用大骨粉熬出來的，屬於高普林的食物，喝多了容易造成痛風、尿酸等賢臟慢性病，因此大多數注重健康的人吃火鍋時都不太敢盡情享用湯頭，喝多了怕對身體造成不良的影響。愛吃火鍋的消費者有福了，"滷味王子"的至尊藥膳神仙火鍋高湯乃是採用四十幾種中藥材，細心的經由十小時細火慢熬而成，並且在辛香原料的獨特配方中加進了清熱除濕等功效的
地址：高雄市楠梓區德賢路271號 電話：07-3643603
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鄧師傅滷味股份有限公司
『大內滷味、精緻名菜』正是鄧師傅滷味膾炙人口的最佳寫照。源自大內祕傳老滷與烹調手法，鄧師傅把不同材料的各個細部本質，全部「滷」出來，色澤紅亮，香醇爽口，令人食不停筷，讚不絕口。 精研廚藝至今四十多年的鄧師傅，曾遠赴日本、香港習藝，更由中法菜式與料理技術中，研發出鄧師傅口味的各式精緻「功夫菜」。百餘菜色分季推出，將家庭中經常食用之菜色與材料，烹調成風味雋永、齒頰留香的道道佳餚。每一道菜皆流露著「
地址：高雄市新興區中正三路82號 電話：07-2361822
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老東山冰滷味
老東山冰滷味
地址：嘉義縣義竹鄉東光村67號 電話：05-3420451
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老天祿滷味專賣店
老天祿滷味專賣店
地址：台北市萬華區武昌街2段55號 電話：02-23615588
滷味滷汁相關網站
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滷味.滷汁作法 - 這是我的部落格 - Yahoo!奇摩部落格
(一)滷味/滷汁做法 (轉載網友章文) 材 料：沙拉油、薑、蒜頭、蔥、辣椒、滷包(花椒、八角、桂皮)、辣豆瓣醬、高湯底、雞腳調味料：冰糖、鹽、醬油、米酒做法：1. 少油起鍋，加入薑片、帶 ...
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滷味滷汁原料 - Yahoo!奇摩知識+
最近想開一ㄍ小吃攤賣滷味希望有人能交一下滷汁ㄉ配方還有原料比例要怎ㄇ放份量要多少要詳細依點
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宸漢 Vitas: 滷味 - 滷汁製做 [紅滷] [黃滷] [白滷] - yam天空部落
宸漢 Vitas 台股&期權(是我的興趣但不愛廢話一堆)，美食&旅遊&下廚(是我的休閒)，伺服管理&程式設計&系統維護(是我的工作 ... 滷味 - 滷汁製做 [紅滷] [黃滷] [白滷]
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滷味(滷汁) - 玉英的部落格 - Yahoo!奇摩部落格
當滷汁再開，將雞放入熄火，泡 30 分鐘取出，吹風、皮 Q。 4. 例如: 滷牛肚、牛健、牛筋、豬大腸 … 等較不易爛的滷味，家裡的鍋子沒有那麼大，可以分批滷，滷味滷 30 分鐘後取出，換另一批下去滷 30 分鐘取出，一批一批換著滷，最少 4 次，直到滷味軟了可以 ...
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滷味滷汁做法 +肉燥+炸醬 - 二馬的生活剪貼簿 - Yahoo!奇摩部落格
滷味滷汁做法 +肉燥+炸醬 摘自~~鳳中奇緣 食譜 --魯味、肉燥、炸醬 滷汁滷味作法:材 料：沙拉油、薑、蒜頭、蔥ㄚ、辣椒、滷包(花椒、八角、桂皮)、辣豆瓣醬、高湯底、雞腳 調味料： ...
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請問滷味湯汁的做法 - Yahoo!奇摩知識+
請問滷味要怎么滷才能讓顏色好看，讓味道入味又好吃，一般市面賣的顏色很好看是加了色素的嗎，為什么我自己滷 ... 知識問題| 請問滷味湯汁的做法
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2008/02/28~滷味滷汁做法 +肉燥+炸醬 - 冰心綠茶的美食天地.......如有侵犯版權請告知馬上撤下...... - Yahoo!奇摩部落格
※這家麵店改造( 以下為節目有播出內容部分有保留) 食譜 --魯味、肉燥、炸醬 滷味滷汁做法 材 料：沙拉油、薑、蒜頭、蔥ㄚ、辣椒、滷包(花椒、八角、桂皮)、辣豆瓣醬、高湯底、雞腳 調味料：冰 ...
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滷味-滷汁做法 - *****小曹格格***** - Yahoo!奇摩部落格
一般滷汁做法 藥材: 八角 5粒 小茴香 5錢 陳皮 1錢 花椒 2錢 甘草 2片 丁香 1錢 桂皮 1錢 三奈 1錢 醬汁: ... 滷味-滷汁做法 ...《詳全文》
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樹林宵夜劉家滷味-滷味食材 - 樹林滷味-劉家滷味 - Yahoo!奇摩部落格
樹林宵夜劉家滷味-滷味食材說明：樹林劉家滷味提供了各式各樣平價美味，而且數量高達50多種的滷味食材，讓顧客有充分的選擇挑選自己所喜歡的滷味，滿足顧客挑剔的味蕾。豆製品：豆干、黑豆干、 ...
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..:: 狀元香滷味 ::..滷味加盟 滷味團購 伴手禮 團購美食 滷味 聖誕節禮物 年菜訂購
狀元香滷味有獨特風味，不添加防腐劑，創造出天然健康有中藥淡淡香味與老滷風味。 回首頁｜ 網站導覽｜ 我的購物清單｜ 聯絡我們｜ 官方部落格｜ 商品搜尋 更多消息 【 2011/12/17 】[公告]本官網網路購物產品即將下架!!!
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