紅豆咖啡

酒红色咖啡豆色如红豆。古人常用來象徵愛情或相思。红豆又名相思子.相思红豆是我國的獨特的文化產品，是中華民族悠久神秘。古樸的傳统文化。红豆生南國，春來發幾枝，願君多採撷，此物最相思。相傳古時有位男子出征，其妻朝夕於高山上的大樹下倚望，因思念邊塞的愛人，哭於樹下。淚水流乾後，流出來的是粒粒鲜红的血滴。血滴化為红豆，红豆生根發芽，長成大樹，结滿了一樹红豆，人們稱之為相思豆。日復一日，春去秋來。大樹的果實，伴着姑娘心中的思念，慢慢的變成了地球上最美的红色心型種子—相思豆。
阿昌姓洪(紅)...有一天無意間把玩咖啡葉和豆中發現台灣與豆之間相對意象，在民間相思红豆和玉一樣，是有靈性的開運吉祥神物；定情時，送一串許過願的相思豆，會求得愛情順利，婚嫁時新娘會在手腕或頸上佩帶鲜红的相思豆所串成的手環或項鍊，以象徵男女雙方心連心白頭到老，结婚後在夫妻枕下各放六颗許過願的相思豆，可保夫妻同心，百年好合。台灣本土酒紅色咖啡豆種植在高雄縣大樹鄉，因此紅豆咖啡商標Logo就因而誕生了。

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