紅麴米糕作法

  • 輝記專業米糕油飯



    地址:台中市西區公正路236號 電話:04-23015373


  • 大紅麴科技股份有限公司


    大紅麴科技股份有限公司自創立以來,即以讓社會大眾可以品嚐到具最傳統原味、最美味的紅麴相關產品為原則,並配合以現代化之科學技術,研發出風味獨特、口感絕佳的紅麴相關產品,樹林地區早期名譟全省的紅露酒其主要釀造的菌種原料就是與大紅麴科技股份有限公司所研發的菌株同種。本公司於2002年即配合台灣菸酒股份有限公司發展紅麴養生食品,歷年來成功地研發了紅麴香腸、紅麴蛋糕、紅麴杏仁餅乾、紅麴麻糬、紅麴貢丸、紅麴花
    地址:新北市三重區光華路69號3樓 電話:02-29990658


  • 大人物紅麴萬巒豬腳


    網址:http://www.topgreatman.com/ 1.招牌菜:紅麴萬巒豬腳、 苦瓜肥腸、梅干扣肉、 客家小炒 2.環境衛生、透明窗、空間寬敞舒適。 3.價格便宜公道,最有人情味。 4.材料精選全省各地特產、注重養生。 5.無煙害指定示範餐廳。 6.萬巒唯一供應紅麴萬巒豬腳的餐廳。 7.用完餐點,林老師免費看手相、面相、姓名學,幫你解惑。 8.客家電視台、TVBS、自由時
    地址:屏東縣萬巒鄉民和路17號 電話:08-7810240


  • 小南米糕


    小南米糕
    地址:台北市大安區民族路二段242號 電話:06-2228325


  • 同美油飯米糕坊


    店創立於1991年(民國八十年),前身為蒸飯賣米起家,已有三代歷史,然而同美此商號已有百年歷史,本店專營彌月油飯和婚嫁甜米糕,遵循古法製作,選用上等濁水米,以蒸氣蒸熟每一粒米飯,口感極佳,搭配嚴選食材,純熟的技術烹煮配料,達到色香味俱全,精心製作與您共享彌月之喜。本店全省宅配服務!歡迎來電訂購或查詢!(請於4天前訂購與我們聯絡)
    地址:南投縣草屯鎮明賢街106號 電話:049-2362036


  • 波比串珠手藝坊,串珠教學,串珠作法, DIY材料,串珠材料,


    購物網 http://poppy.webdiy.com.tw/ 門市住址:台南市中西區民權路三段364號1樓 門市電話:06-2260676,提供網路購買服務 門市有免費教學服務 網址如下http://poppy.webdiy.com.tw/ 購買1000元以上免運費,未滿1000元50元運費 營業項目如下: 珠中珠,楊桃珠,南瓜珠,水晶,糖果楊桃珠,果凍楊桃珠,2MM小珠,楊桃
    地址:台南市中西區民權路3段364號1樓 電話:06-2598555


  • 柏青米糕


    柏青米糕(原東門城邊米糕)座落於台南市東門路一段348號(門上有「味冠府城」匾額這家就是)   其獨特的「魯」香口味在民國65年第一代老闆江忠良先生及老闆娘杜金月女士精心調製下開始經營,經過了三十餘個寒暑,更環繞著東門城遷移過三個店址,老顧客們仍舊捧場照顧,而能夠吸引眾多顧客長年來的關愛則是拜於頭家的幾項堅持:   古法精製、配料實在、環境衛生。現在的老闆江柏青先生是第二代傳人(自民國八十三
    地址:台南市東區東門路一段348號 電話:06-2312077


  • 瑪紅文化工作室


    瑪紅文化工作室位於苗栗縣泰安鄉的中心地帶-大興村,瑪紅文化工作室主要工藝匠師簡志超先生本身從未學習過任何工藝品或建築的方課程,所以瑪紅文化工作室的迷你手工藝品,皆無師自通,自行摸索把造而成,身體裡泰雅獵人的血液沸騰,卻充滿現代人的衝勁與熱情,為部落帶來許多新觀念及創新。 如果不說,一般人很難相信外表溫厚、有著靦腆笑容的他是泰安的泰雅族人,也是瑪紅文化工作室的工藝匠師。有人說他傳統也不傳統,投身部
    地址:苗栗縣泰安鄉大興村4鄰61號 電話:09-26234425


  • 女兒紅髮型工作室


    女兒紅髮型工作室 此店的老闆因為幫客人里法工作認真又小心仔細 所以客人都很滿意他的手藝...常常讓她忙到很晚 如果沒有電話預約的話 常常都因為客人緊緊排滿 而理髮落空
    地址:苗栗縣竹南鎮350龍山路2段29巷6號 電話:03-7-470148


  • 再興米糕宜欣店


    再興米糕~台中在地20多年的餐飲服務業 早期以米糕.滷肉飯.爌肉飯.炊類湯頭......為主. 後期加入便當市場的業務~至今 彰化~> 紅豆精緻便當
    地址:台中市太平區宜佳街2號 電話:04-22776777


紅麴米糕作法相關網站

  • 紅麴米糕 + 米糕捲尖 - 美味的關係 - Yahoo!奇摩部落格


    【林美慧】紅麴米糕 + 米糕捲尖 【食材】長糯米1斤、紅麴米3大匙、桂圓肉1碗、二級砂糖1碗、純米酒1斤(600cc)、豆腐皮2張 紅麴米糕 【做法】1、糯米、紅麴米洗淨浸泡一夜,瀝乾水份。2、加入米 ...
    網址:tw.myblog.yahoo.com

  • 七賢紅麴米糕 - Taichung, Taiwan - Local Business | Facebook


    七賢紅麴米糕, Taichung, Taiwan. 270 likes · 15 talking about this · 31 were here. 不要懷疑,沒錯就是那間目前只能接受電話預訂的純手工紅麴米糕啦!!我們開粉絲頁囉!!希望大家多多支持!
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  • 七賢 紅麴米糕 - iPeen愛評網商家情報


    七賢 紅麴米糕獲得網友評鑑為4.5顆星的美食餐廳。七賢 紅麴米糕是台中市的小吃、其他小吃,網友們一致推薦的拿手菜有:紅麴米糕。
    網址:www.ipeen.com.tw

  • 紅麴米糕 - Juling's Blog - Yahoo!奇摩部落格


    ... 紅麴,形狀像米粒,在一般的傳統市場可以買到,不用買一大罐,可買少量的(用秤的),這一罐紅麴也是在台灣買的,在美國的朋友如果想買,華人超市也可買到紅麴,是用塑膠袋裝的上面有寫紅麴. **剝好的龍眼乾較硬,如果可以買到帶殼的來自己剝,味道會更好. 紅麴米糕
    網址:tw.myblog.yahoo.com

  • 七賢紅麴米糕 - 臺中市 - 本地商店 | Facebook


    七賢紅麴米糕,臺中市. 270 個讚 · 15 人正在談論這個 · 31 人在此打卡. 不要懷疑,沒錯就是那間目前只能接受電話預訂的純手工紅麴米糕啦!!我們開粉絲頁囉!!希望大家多多支持!
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  • 廚藝討論::紅麴醬可以做紅麴米糕?


    發表人: QQ 時間 :2005/11/16 106362 當然可以做 但做法我不清楚 希望懂的人可以PO上來 謝謝 發表人: AA 時間 :2005/11/19 106541 紅麴米糕 長糯米300克洗淨瀝乾+300cc米酒浸泡2小時+20克桂圓肉+紅麴1小匙拌勻,放入電鍋蒸 ...
    網址:www.ytower.com.tw

  • 【食】來自台中大里 健康又美味的 紅麴米糕-iPeen 愛評網


    【食】來自台中大里 健康又美味的 紅麴米糕。四月媽從台中帶回來的紅麴米糕純手工製的古早味.紅麴米糕的成份:糯米、紅麴、糖、酒、桂圓。因為沒有添加防腐劑,常溫下三天內要食用完畢。一盒壓的紮紮實實桂圓真是米糕的好搭檔.
    網址:www.ipeen.com.tw

  • Qㄉㄟㄉㄟ-大里紅麴米糕-iPeen 愛評網


    Qㄉㄟㄉㄟ-大里紅麴米糕。 今天同事到大里拜訪客戶,上網找一下伴手禮! 找到大里-紅麴米糕~ 回公司的時候,也帶一盒給我們品嚐~~ 網路人氣大受好評啦!!! 給我們的時候已經試用盤子裝好好的了! 所以沒辦法拍到有禮盒裝好的
    網址:www.ipeen.com.tw

  • 台中縣大里市。七賢紅麴米糕 @ 小倍的食妝雜誌 :: 痞客邦 PIXNET ::


    紅麴近幾年成了養生保健的熱門食品,市面上出現紅麴餅乾、紅麴香腸一堆含有紅麴的食物都常吃到,不過紅麴米糕我倒是第一次聽說。 這米糕是在台中大里的當地名產,因為全程都是手工製作,而且作完了還要多放一天讓
    網址:missdouble.pixnet.net

  • 紅麴米如何製作的? - Yahoo!奇摩知識+


    紅糟 紅糟酒 紅糟醋 都是需要紅麴米來做菌種那紅麴米本身又是怎樣做成的呢? ... [紅麴的作法]: 紅麴又稱紅麴米, 古法係用粳米醃製, 製造方法是選擇適當紅土,挖一深坑,在坑的上下周圍均鋪上篾席,然後將梗米倒於其中,上壓重石,使紅麴 ...
    網址:tw.knowledge.yahoo.com