里夫蛋糕店〈糖人食品店〉 信息

電話06-2220006
傳真06-2230751
地址台南市北區府前路一段185號
類別手指泡芙 健康麵包 比利時古典 黑森林 伴手禮 卡通蛋糕 美味西點 金牌鳳凰酥 甜心禮盒 地方名產
網站http://www.lifecake.com.tw

里夫蛋糕店〈糖人食品店〉介紹

第一次看到里夫烘焙的目錄上的文字描述~午后三點,姊姊們的的甜蜜約定,還有「里夫烘焙」的蛋糕,心想這家店應該銷售~
芭比的午後茶敘甜點吧!
  米雪兒小姐表示:「里夫烘焙」創立於1991年,剛開始設立在台北天母,後來遷移回家鄉台南府城,十多年來深受台南老饕
所喜愛,其中招牌蛋糕mdash;德國黑森林,就連同業都 好奇的探索其問及;為何里夫的德國黑森林蛋糕和如此特別!
  借問「里夫烘焙」的名字何來? 米雪兒說:「里夫烘焙」市自己和兩位弟弟共同的興趣與事業,大蘇師傅早期跟隨遠日本東
京拜師習藝,在烘焙大師~里夫先生,由於感念里夫先 嚴格的教導,因此以師為名!「里夫烘焙」對其對品質的堅持,更是再再
表現在商品上,除了堅持自己對烘焙的專業外,為將健康、優質的歐式麵包推廣至府城,更將原本口感粗獷的歐式麵包研究成令
人趨之若騖天然美味。小蘇師傅更承襲東京神戶屋烘培顧問高木先生,不斷在蛋糕口感上要求更高品質,更堅持強調精緻的蛋糕裝飾
技巧,讓許多同業讚嘆不已!並在多場對外烘培活動中,深得各界的喜愛,里夫蛋糕的德國黑森林能在府城有如此 的評價,也需歸
功小蘇師傅對品質的堅持及對新產品的研發。

里夫蛋糕店
講究健康美味,推行三低(低鹽.低糖.低熱量),推出多款健康麵包,
美味不卡油,快來品嚐吧!

資料出處

來源為經濟部商業司、財政部財政資訊中心公開資料