高雄日本料理餐廳
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本店堅持絕對道地的日本料理，讓大家在中壢也能享受道地日式炸豬排。豚勝皆川日式料理店，位於中壢市道地的日本料理餐廳，提供日式豬排蓋飯、豬排飯、豬排咖哩、可樂餅、生魚片、 生魚片蓋飯、鰻魚飯、烏龍麵、咖哩豬排、平價好吃值得推薦的日本料理店。
地址：桃園縣中壢市興國路58號 電話：03-4271423
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獨創之風格首創新創作料理風格，精緻的美味佳餚藝術在特殊的手工陶盤的襯托之下，更添樸實感及高品味豪華風，在現代與文化的撞擊下，迸出八王子無可取代的餐飲風格~藝術與美食的完美結合。 精神與宗旨八王子牡丹園重視服務的真心度，唯有真心真意，發自內心真誠地為客人服務，才能讓客人充滿愉悅的心，品嚐美食的精髓，留下深刻甜美的用餐回憶，永生難忘，這是身為服務人最高的榮譽，也是八王子的宗旨。牡丹園創作日本料理餐廳
地址：台北市信義區信義路五段106號 電話：02-87805757
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魚先生日本料理餐廳(Mr.さかな)成立於2006年,提供京都風日本料理為基礎,本格日本料亭割烹方式經營為前提!料理長於日本京都名店研習日本料理多年,餐廳在業界亦頗具盛名!希望有志從事正統日本料理的菁英一起加入!
地址：台中市西區中興街59號 電話：04-23011417
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在於「火間土」裡，我們將為顧客演秀出最高的商品/設計裝潢/接客/氣氛，為實現成為一家完美的店，？天，我們要求著自己做到「向更高的目標挑戰」及「自我鑽研」。另外，敝社也設立了 OJT制度，經營研討會，獨立支援制度之類的提升自我能力的專案課程。
我們的理念為：要成為一個能在國際市場上創造出新事業的「NEW BUSINESS CREATOR」。在此，期盼著跟我們有共同意識的朋友們一起向「創造新事業」
地址：台北市大安區忠孝東路四段142號11樓之3 電話：02-27810025
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本店是間小型的高級日本料理，是介於懷石跟割烹料理的方式。是採無菜單的方式經營。價位從650〈中午商業午餐〉到1500元。也可依客人喜好去製作餐點。總座位數是24~28人。本店採店休制，每星期一公休。
地址：台中市西區華美西街一段58號 電話：04-23193343
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台中「明園日本料理」傳承老闆30年來堅持品質的理念
除豐富的烹飪經驗外,在漁獲的挑選皆採用最新鮮的當令食材
以懷石料理的精神,創作出一道道精緻秀麗,令人目不暇接的精工佳餚
從赤身、壽司、煮物、天婦羅等,到高級的懷石料理
有120道以上的菜色可供選擇
傳統道地日式懷石料理、合食套餐、定食以及商業午餐。
地址：台中市西屯區文中路25號 電話：04-23118638
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本公司成立於 1986年一直秉持永續經營方針所以無論是餐飲品質或是服務品質都是公司首要重視的項目 公司有內场 外场及会計部 員工休假採輪休制 每月公休四天 公司環境優美是理想的工作環境
地址：台中市西區民權路233巷12號 電話：04-23013580
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高玉日本料理
地址：台北市大安區建國北路1段92巷8號 電話：02-25153369
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本公司為餐飲專業經營公司，主要在各大百貨公司經營美食專櫃，目前在台中新光三越10樓設有營業據點－“禪“世紀日式料理餐廳，不論您是否具備餐飲方面的工作經驗或專長，只要您對餐飲工作有興趣、積極活潑，我們都歡迎您的加入。
主要商品服務
懷石料理、日式定食、涮涮鍋(しゃぶしゃぶ)…等禪世紀日式料理餐廳
地址：台中市西區五權路500巷5弄7號1樓 電話：04-22258411
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高記成立於民國38年,原創人高四妹先生在上海拜師學藝,傳承了道地的上海口感與紮實的手藝。
來台後創立了永康街第一家上海點心店,憑藉著正統上海口味及料多實在的好口碑,
逐漸擄獲饕客的好評,聲譽也不徑而走。
高記第二代繼承人除了秉持原有的特色外,更將產品多樣化,
從原有上海生煎包、上海小籠包、油豆腐細粉,擴展至上百種可口美味的精緻點心、麵食,
更加確立高記為台北市唯一正宗上海
地址：台北市大安區永康街1號 電話：02-23514556
高雄日本料理餐廳相關網站
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