鳳梨豆腐乳+製作方法
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假日暫時拋開生活的繁忙,悠閒地來到深坑的老街上漫步的時候,如果這時開始有點饞,那麼陳家豆腐絕對是可以滿足你的口腹之慾的好所在,即便只有兩個人,份量也剛剛好喔!
陳家豆腐是由陳先生和他的女兒共同經營的豆腐料理老字號,一走進店裡,便可發現店裡是以「竹」作為裝潢的主題,清致幽雅,喜愛書畫藝術的陳老闆,更是將他的大作大方地掛在店裡與客人共賞。當然,在廚藝上,陳老闆也當仁不讓,其具有三十年豐富的烹調經
地址:新北市深坑區深坑街91號 電話:02-26622585
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初期烘焙鳳梨酥是我的興趣,十餘年來 每次的製程、材料的選擇、比例的拿捏、火侯的控制,皆在我每次贈送親朋好友分享時,得到不同的回應,也在我密密麻麻的配方筆記中。好東西要跟更多好朋友分享,在好友與家人的慫恿下,下場開賣囉!
選用關廟的特級鳳梨餡再加上椰果軟Q不黏不膩的口感,特製酥鬆的餅皮中,透露出頂級奶油的香醇,黃金的色澤更讓人食指大動,更受到 美、日朋友的讚賞,一試成癮,不試可惜。搭配好茶或咖啡
地址:高雄市苓雅區建國一路143巷1弄3號4樓 電話:09-81567068
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ㄚ雄爸手煎鳳梨酥─真的是用煎的哦~
尤其愛心型的一口酥,製作最為費時又費工,
內饀不甜膩且吃得到顆粒,大小剛剛好,絕對能擄獲女士們的心。
ㄚ雄爸堅持不改用烤箱來量產!(之前需求量大時,甚至還得熬夜呢!)
終於,ㄚ雄爸的這份堅持有了正面的回應~榮獲 中華兩岸消費者優良工商經貿發展協會 所頒發 2010年國家品質保證頂級金牌獎。
希望ㄚ雄爸的這份堅持能帶給更多朋友們的味蕾新體驗,也能吃到滿嘴
地址: 電話:09-82751127
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飛麥食品專業生產 吐司、麵包、漢堡、鳳梨酥、各式糕點、冷凍麵糰等
並榮獲中華民國優良廠商協會,獲頒台灣製造金舵獎及台灣優良產品金牌獎,品質優良,產品可靠,為國內大賣場及KTV等廠商之糕點、麵包食類主要供應商。
在技術與品質不斷精益求精下,更開發了以健康養生為取向,"旺族養生鳳梨酥",採用進口奶粉,及精選優質內餡,以「一點酸、一點甜、最高纖、低糖」的健康元素,用純手工方式製造出,味道濃郁的奶香餅
地址:新北市新莊區建國二路23號 電話:02-22040301
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阿聖杏仁豆腐與長榮大學學生有著莫大的緣份,從同學們熱愛"少年伯冰店"的杏仁豆腐冰開始,之後遷移台糖歸仁學苑後於長榮大學BBS網站討論掀起一陣杏仁豆腐風,隨後有同學建議製成杯裝後宅配行銷構想,隨之開始研發。
起先研發改良未達成自我要求;後來憑著回憶,兩次的戀愛記憶,並將感情完全投入於杏仁豆腐內,到處尋求適當材料,做了數十次的調配與製程修正,終於誕生了現今的阿聖杏仁豆腐。試賣了一
地址:台南市中西區民權路三段440號 電話:06-350-6935
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非凡比鳳梨酥烘焙坊
一開始踏入烘焙業,其實來自美麗的想像。
想像著能將蛋糕當畫布,在每個快樂的日子裡,為壽星彩繪出歡喜,所以一頭栽進這個領域,初始以蛋糕、麵包、喜餅為主。"方寸間盡是功夫",用來形容鳳梨酥再恰當不過了,酥鬆的餅皮是頂級奶油的傑作,內餡透著淡淡果香而不膩,好吃的秘訣就在方寸間比例的拿捏,讓您的每一口都是旺旺來的好運道。
地址: 電話:04-25254282
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尚天然的內餡:堅持採用當地有機新鮮蔬果親手熬製內餡,從選購、清洗、去皮到熬煮,皆傳承古法,慢工細火而成,更避免了防腐劑、人工色素、香精的添加,實實在在做出天然味美的內餡,口味芳香濃郁,終食不膩。
每一口都吃得到實在的〝內餡〞,讓您越吃越旺,送禮自用的第一選擇!本品製程通過ISO 9001品質認證,HACCP國際食品安全認證。
本公司為專注於(土)鳳梨酥研發生產與代工,歡迎各通路與我們接洽,擴大
地址:台中市北屯區軍榮街71號 電話:04-22398819
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「JBSD涓豆腐」為韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店,至今全球已擁有超過六十家分店。本店招牌「嫩豆腐煲套餐」與一般大眾熟悉的韓國豆腐鍋有別,「涓豆腐」不惜成本採用多樣直接空運來台的韓國當地食材及調味料,並特選有機豆腐+每日限量手工豆腐,完美的混合比例,創造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感,更能吃出黃豆原味的濃、醇、香。此外,在烹煮過程完全沒有添加任何一滴油及人工味精,兼顧美味的同時,更符合了現代人
地址:台北市中山區南京東路一段17之2號 電話:02-25235638
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大圖輸出 海報輸出 戶外廣告 帆布輸出 場地活動佈置 燈箱招牌 展架 立牌 看板 各式廣告製作物
地址:台北市中山區長春路219號2樓-2 電話:02-25010305
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涓豆腐(板橋店)
地址:新北市板橋區文化路一段298號(捷運新埔店二號出口) 電話:02-22553519
鳳梨豆腐乳+製作方法相關網站
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宜蘭鳳香豆腐乳 - 製作方法
製作方法 每年的端午節過後,各家豆腐工廠即忙著豆腐乳的製作! 豆腐乳是純手工釀製,費時費工人力成本高。 端午節前後到立秋前是豆腐乳的製作期,因為這節氣是最適合米麴的製作,太陽也夠大,豆腐乳須要大太陽的晒乾!
網址:pinena.webco.tw
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鳳梨豆腐乳: - 阿伯嘉義黑香腸俱樂部~~請多多指教 - Yahoo!奇摩部落格
2.日曬〈夏天半日、冬天一日 ... 除了配飯也可煮豆腐乳雞、炒空心菜、調成醬汁沾羊肉爐都很棒。剩餘的豆 米麴醬不要丟可以醃漬嫩薑。 一.材料 豆腐角30塊 糖1斤 豆麴米麴1斤 米酒 紅麴20g 二.作法 1.豆腐角洗淨入蒸籠蒸10~30分鐘,日曬半天
網址:tw.myblog.yahoo.com
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廚藝討論::豆腐乳製作
發表人: 發表人:阿笙 時間 :2004/6/28 66615 時間 :2001/8/15 AM 02:52:00 找到好些資料關於豆腐乳製作,參考看看 豆腐乳 豆腐乳的製作過程分乾燥與不乾燥二種,阿嬤作豆腐乳,是用較結實、水分較少的豆腐來製作,比
網址:www.ytower.com.tw
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豆腐乳製作-楊桃美食網
時間 :2001/8/15 AM 02:52:00 找到好些資料關於豆腐乳製作,參考看看 豆腐乳 豆腐乳的製作過程分乾燥與不乾燥二種,阿嬤作豆腐乳,是用較結實、水分較少的豆腐來製作,比 軟豆腐還硬實,像軟豆腐一樣地厚,切割成小方塊,曬得乾乾的,加豆豉 ...
網址:www.ytower.com.tw
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【精選】沐浴乳製作,沐浴乳製作方法,diy沐浴乳製作的生活工商情報 - 優仕網好站推薦
沐浴乳製作相關網站蒐集,讓您快速找到與沐浴乳製作有關的網站,讓您找服務,買賣合作,商情媒合,工商廣告,做生意都能更方便。
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沐浴乳製作方法 - 沐浴乳 - 巧儷姐各式訊息網 - Powered by Discuz!
巧儷姐各式訊息網 以下沐浴乳製作訊息是在網路上找到的,對生產方法有興致者參考看看。一、原料:蒸餾水51.4% 食鹽1% 椰子油起泡劑30% 月桂醯肌氨酸納10%清潔用品增稠 ... - Discuz! Board
網址:www.cholijay.com
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豆腐乳保存方法 - 食品餐飲
吃薑母鴨、麻辣鍋拌上豆腐乳調製而成的沾醬,只能說過癮。清粥配上豆腐乳,也會不小心多添上幾碗飯。
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豆漿的製作方法&功用?~ - Yahoo!奇摩知識+
豆漿的詳細製作方法?~喝豆漿真的能減肥嗎??~我在看一些書報雜誌&電視時,發現好多女藝人怎麼都會拿無糖豆漿來喝,那些女藝人都說他們平常,都會喝豆漿來保持身材??~豆漿真的那麼好用喔??~
網址:tw.knowledge.yahoo.com
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豆漿的製作方法,有人知道怎麼做嗎? - Yahoo!奇摩知識+
豆漿的製作方法,有人知道怎麼做嗎?我想自己做,家裡人要喝ㄉ,做好有詳細ㄉ解說 ... 我不喜歡copy網路資料給人,我想與你分享我在家做豆漿的經驗. 黃豆洗淨,泡水3-4小時. 加水(量多少無標準,但以能順利攪動為原則)用果汁機打成漿,因為 ...
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紅豆餅皮製作方法 - Yahoo!奇摩知識+
請問~~有沒有人知道紅豆餅的餅皮要如何做呢? 如果要做脆皮的.又要加或減什麼料呢? 急~急~ ... 【做 法】 1.紅豆洗淨,加入水浸泡約4小時,一起倒入小鍋中煮沸約10分鐘,瀝除水份備用。2.將作法1的紅豆放入鍋中,加入清水,水量必須蓋過紅豆 ...
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