鹹豬肉醃製法+阿基師

  • 阿錦師牛肉麵


    阿錦師牛肉麵
    地址:新竹市東區金山街118號 電話:03-5770137


  • 阿全師羊肉爐


    阿全師羊肉爐
    地址:台北市大安區建國路二段193號1樓 電話:04-27078658


  • 阿華師茶業


    「生活茶文化」主張喝茶其實可以很簡單 飲茶沒有人、時、地、物之分 隨時隨地都可以來杯好茶 每個人都可以擁有屬於自己的茶文化 悠閒時刻、一杯清茶,沉潛心靈,品味人生。 16年來本著對台灣高山茶的熱愛,阿華師茶業除製茶的技藝屢獲肯定之外,更確定推廣台灣茶的決心,不僅要每個人找到自己喜愛的茶,更要把茶融入日常生活中,找到屬於自己的生活茶文化。
    地址:台中市大里區中投西路三段409巷1號 電話:04-24077916


  • 阿青師傅


    阿青師傅
    地址:台北市大安區水田街150巷10弄11號1F 電話:03-5333939


  • 翔好嘉豬肉行


    15年專業的品質堅持,商品著重開發,與一般豬肉販售業者明顯區隔。除専售黑毛生鮮豬肉,另特製手工香腸並研發獨特口味有紅麴、福菜、黑胡椒等,營養標示明確,符合食品衛生。除已建立優質肉品的招牌形象,另熟食的半成品,都以真空包裝及設計專屬禮盒方式銷售,十分吸引消費者。整個攤位架構採無柱設計,乾淨、方便,每天固定刷洗攤位及地板,力求環境清潔衛生。本攤提供顧客便利服務,接受電話預訂,每日提前準備,給顧客方便快
    地址:苗栗縣後龍鎮北龍里第二市場128號 電話:037-730391


  • 劉家豬肉攤


    我們家的豬肉攤,已經經營好幾年了。我們所販售的豬肉絕對是台灣本地所出產的。 在食用上,絕對不會有安全的疑慮,我們不但有穩定的客源還有固定的販賣場所。 歡迎各位前來購買唷!
    地址:高雄市六龜區義寶里四維路28號 電話:07-6894611


  • 阿富師食品有限公司


    阿富師秉持著一貫只做好品質鹹豬肉聞名;並執著相信只有堅持、用心是不夠的!還要從心、從新做起,才能做出最獨特的鹹豬肉!才能讓美味感心遞到送禮的人心中。在這樣的理念下,阿富師製作家傳手藝鹹豬肉時始終堅持採用腓排五花肉、醃製發酵八對時、堅持不添加防腐劑真空包裝、嚴選當日電宰CAS豬肉食材等原則,使阿富師的鹹豬肉,重現傳統滋味,全台唯一獨特道地口感,一吃成癮。阿富師始終將食品事業以用心感心為經營理念,凡是
    地址:台中市霧峰區中投東路二段302號-5 電話:04-23395020


  • 阿富師食品有限公司


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  • 阿富師食品有限公司


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  • 阿國師海鮮屋


    本公司員工秉持著客戶至上之服務精神,全店不論色調擺飾皆充滿著溫暖的氣息,其目的就是為了讓客戶感受到本店之用心和親切,本店由主廚阿國師精心料理。海鮮屋
    地址:台北市大安區信義區吳興街488號 電話:02-27298356


鹹豬肉醃製法+阿基師相關網站

  • 「鳳梨嫩薑醃製法」 - 嫩薑醃製法 - 嫩薑醃製法阿基師


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  • 肉粽沾醬----阿基師 - 這是我的部落格 - Yahoo!奇摩部落格


    阿基師建議做法 < 肉粽 醬汁 > 材料:麵茶粉 .海山醬 .水 做法: 1‧麵茶粉乾炒出香味 。2‧加溫水(6倍)一起拌勻煮滾。 3‧調入適量海山醬 。 肉 ...
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    先將糖、鹽、味精與國榮1號粉末充分混合均勻,放入塑膠袋內吹氣後膨脹,轉緊再多充分混合均勻。 2. 將混合均勻之佐料粉末,慢慢邊灑邊攪拌瘦肉,用手順時針方向轉,再反時針方向轉,再由下面翻到上面,重覆大約3分鐘。
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    慕鈺華三星蔥油餅採五星級飯店工法製作,阿基師稱讚:餅皮做的非常專業、很精緻、細膩、皮酥又軟,入口不油哦!滿嘴的蔥味,有夠讚!SGS認證熱量每片260大卡,無農葯殘留、無防腐劑、無反式脂肪,生菌數符合規定,無味素,又兼具美味,為健康小吃。
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  • 綠仙子 v.s QQ乖乖仙境: 糖醋排骨的作法-阿基師配方 - yam天空部落


    糖醋排骨的作法-阿基師配方 ... 昨天晚上突然想試試這道料理,由於新手人妻本身廚藝不佳,就抱著嘗試的心態,上網查了一下阿基師的作法後就準備下廚嘍 ...
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  • 2/1的牛肉麵食譜~阿基師改造菜單-家常牛肉麵+紅燒醬 - 冰心綠茶的美食天地.......如有侵犯版權請告知馬上撤下 ...


    2/1的牛肉麵食譜※美元牛肉麵( 為保護報名店家權益以下為節目有播出的內容部分做法材料有所保留) 阿基師改造菜單 家常牛肉麵 材料: 菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油 ...
    網址:tw.myblog.yahoo.com

  • 廚藝討論::怎麼醃製客家鹹豬肉?


    標題:怎麼醃製客家鹹豬肉? 發表人: helen 人氣: 6293 時間 : 2011/11/1 我想學做醃製鹹豬肉.請問怎麼調製調味料醃料及肉質選購等等..討教各位大大敎敎我唄!
    網址:www.ytower.com.tw

  • 鹹豬肉要怎麼醃製? - Yahoo!奇摩知識+


    + 1.鹹豬肉 [ 醃豬肉時如用石頭壓過,做出來的成品口感更好。鹹豬肉可用烤箱烤過後切片,既可品嚐不同的風味,也可降低油量的攝取。 ] +2. 材料: 1.帶皮五花肉1斤 2.蒜苗2支 3.蒜頭3瓣 +3.調味料: 1.鹽150公克
    網址:tw.knowledge.yahoo.com

  • 自製鹹豬肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網


    逛食譜 Hsiao-Ting Lin 發表的食譜 自製鹹豬肉 自製鹹豬肉 ... 這道菜是我去年突然想到我在台灣好像是大學畢業還是大學時期我把拔常常在菜市場買的一道現成菜 常都是用有一個 ...
    網址:icook.tw