藏紅花泡水的功效和作用

　　藏紅花是一種名貴的中藥材，也是女性摯愛的保健產品，對美容養顏、產後修復等具有很好的療效。藏紅花，顧名思義，為紅色狀。藏紅花泡水喝的功效與作用不計其數，下面就由小編為大家介紹下，希望可以幫到大家哦。

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　　女性專屬

　　藏紅花具有養血活血之功效，女性服用後可使其面色紅潤、精神充沛，更加美麗動人。其次，藏紅花對於女性月經不調、產後瘀血、面部生斑、周身疼痛等症狀具有顯著效果。

　　保健養生

　　藏紅花泡水喝對中老年人也具有一定的效果，可防治腦血栓、心肌梗塞等疾病，也有助於抗腫瘤，對肝腎具有保健之功效。

　　保護心臟

　　在缺氧時，藏紅花可增強細胞內的氧代謝功能，對強烈運動者具有減弱心肌細胞損傷的作用，可一定程度上保護心臟。

　　免疫調節

　　藏紅花具有活血化瘀、抗菌消炎的功效，可增強機體免疫能力，保持陰陽平和。

　　藏紅花泡水的真假鑑別小妙招

　　真貨有種非常特別的花香，假貨味道很淡甚至無味。

　　泡水後，水的顏色為黃色，假貨則會出現色素擴張的現象。

　　藏紅花泡水的形態特徵

　　番紅花是多年生草本植物。球莖扁圓球形，直徑約3釐米，外有黃褐色的膜質包被。葉基生，9-15枚，條形，灰綠色，長15-20釐米，寬2-3毫米，邊緣反捲;葉叢基部包有4-5片膜質的鞘狀葉。

　　花莖甚短，不伸出地面;花1-2朵，淡藍色、紅紫色或白色，有香味，直徑2.5-3釐米;花被裂片6，2輪排列，內、外輪花被裂片皆為倒卵形，頂端鈍，長4-5釐米;雄蕊直立，長2.5釐米，花葯黃色，頂端尖，略彎曲;花柱橙紅色，長約4釐米，上部3分枝，分枝彎曲而下垂，柱頭略扁，頂端楔形，有淺齒，較雄蕊長，子房狹紡錘形。蒴果橢圓形，長約3釐米。[2]

　　完整的柱頭呈線形，先端較寬大，向下漸細呈尾狀，先端邊緣具不整齊的齒狀，下端為殘留的黃色花枝。長約2.5釐米，直徑約1.5毫米。紫紅色或暗紅棕色，微有光澤。體輕，質鬆軟，乾燥後質脆易斷。將柱頭投入水中則膨脹，可見橙黃色成直線下降，並逐漸擴散，水被染成黃色.無沉澱柱頭呈喇叭狀，有短縫。在短時間內用針撥之不破碎。氣特異，微有刺激性，味微苦。以身長，色紫紅，滋潤而有光澤，黃色花柱少，味辛涼者為佳。