一碗牛肉麵的故事心得
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會吃牛肉麵不稀奇
吃老外煮的牛肉麵
讓你嘖嘖稱奇
老外一品牛肉麵
台北市吉林路403號
邀您親臨品鑑
台北市吉林路403號
遇見不一樣的牛肉麵館
濃郁人文中國風
揮灑自如筆墨豪情
搭配精緻俐落木製裝潢
另人稱奇由一個老外掌廚
激盪出中西飲食文化精華
京滬老師傅細燉湯頭
融合異國風獨特香料
選用新鮮上等食材配材
講究細熬慢燉原汁精神
加上老外親自空運家鄉特製
地址:台北市中山區吉林路403號1F 電話:02-25853303
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單存小吃店性質 銷售牛肉麵 水餃等
需要鐘點服務人員 鐘點計價
每週日休假
兼職或全職皆可 有經驗者佳
薪資面議
地址:桃園縣桃園市民族路43號 電話:03-3318933
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是一家有店面的麵攤,開設約20年,為家庭開設並非連鎖餐飲業,
希望徵求的人才為餐飲相關方面經驗之人
地址:新北市板橋區溪崑二街33號1樓 電話:02-26865297
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牛肉麵-皇家傳承於板橋已有近20年的歷史,有兩家店都位於板橋,食材都是選用台灣本地新鮮黃牛肉牛筋、新鮮帶骨現炸豬大排以及新鮮足八兩重的現炸雞腿,採用當日配送以求新鮮,湯頭更是古法熬製,且不添加人工香料及味精,力求呈現新鮮食材的好味道及湯頭濃郁層次感分明,配上本店特製的家常麵條Q中帶勁,使的牛肉麵的三大精隨:"湯"、"麵"、"肉"發揮的淋漓盡致。
地址:新北市板橋區新海路134號1樓 電話:02-82585388
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本店引進雲南最特殊的蒸煮器具-汽鍋來製作清燉牛肉麵搭配特選新鮮台灣牛肉,肉質鮮甜,不同於一般泠涷牛肉經多時泠涷,鮮肉味早己流失,因為用的肉好,配合汽鍋的特殊功能,將鮮肉味鎖在汽鍋之中,不需要再放其它中藥材,讓尊貴的您能確確實實的品嘗真正的牛肉好味道
為朝向更健康的方向發展,製作清燉汽鍋牛肉作工較麻煩,需將牛肉上的筋膜及油脂清除乾淨,才可入鍋,牛肉則需時四小時才可軟化,另外火候亦需控制得當,以免湯
地址:台北市大安區四維路208巷12號 電話:02-23258090
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「美濃現做刀切牛肉麵館」,早期在鄭州路就相當受到歡迎,現在搬遷到延平南路三段附近,以其獨特的「刀切麵條」聞名,更是外面坊間較少見的口感,今年第一次入圍牛肉麵節的美濃,更獲得了五顆星等級高評價。
美濃的現切的麵條口感跟細膩度上都更好,刀切麵渾圓的麵條近似烏龍麵,但是厚度與紮實度上又更好;在牛肉塊部份,選用牛腱帶筋的部份,以中藥、滷包,以及自家調製的香料,一起熬煮2小時後悶約7-8小時,將牛肉塊燉煮
地址:台北市大同區 國順里 延平北路3段116號之3 電話:02-25980212
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台南牛肉麵店‧招牌紅燒牛肉麵
台南市公園路、延平市場斜對面的家品福牛肉麵館,秉持以好食材來烹調牛肉麵等美食,要讓大家品嚐福氣的牛肉麵。
家品福牛肉麵的牛肉,選自澳洲進口高級腱子心肉,肉筋分布均勻。湯頭甜味來自牛肉,以牛大骨熬煮數小時湯頭,使用純淨電解水,帶給客人最好的美味。
牛肉麵湯頭‧濃郁芬芳
牛肉以獨門配方香料炒過浸泡,口感有彈性。濃郁湯頭與高級牛肉搭配,學生相當喜歡,老闆更為顧
地址:台南市北區公園路599號之8 電話:06-2819998
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極品牛肉麵
地址:台北市大安區文化路266號之2 電話:02-26742108
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老宋記-牛肉麵
地址:台北市大安區安居街 47 號 電話:02-23778866
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穆記小吃牛肉麵館
地址:台北市信義區吳興街239號 電話:02-27239372
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康師傅痛宰中國人確實夠狠 一碗牛肉麵賣298元人民幣 - 心靜自然涼 - udn部落格
康師傅私房牛肉麵在廈門剛剛開業時,其售價高達108元一碗的「頂級彈牙嫩排麵」曾引發市民的一片驚嘆,被稱為「天價牛肉麵」。 現在這道「天價牛肉麵」竟然還漲價了,自本月起由原來的108元漲到298元。 雖說這道麵的分量
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「食記」一碗牛肉麵,三種口味,創意無限的〈牛易館〉。因為上次沒有搞清楚週六的公休時間,因此撲了一個空,這天我們學聰明了,先打電話過來確定有營業再衝過來,當然就沒有問題啦!這隻吉祥物牛娃娃可愛的,該店有加入台北購物卡的活動行列 ...
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一碗牛肉麵價值萬元美金!台灣首間牛肉麵時尚館開幕 | ETtoday旅遊新聞 | ETtoday 新聞雲
誰會想過來台灣必吃的牛肉麵,竟能在海外闖出自己一片天!台北國際牛肉麵節常勝冠軍「洪師傅牛肉麵」,在台分店無數、海外展店8家,12日在內湖開幕台灣首家牛肉麵時尚館,不僅吃得到2006年以來的冠軍麵類,更重金打造
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一種被誤解的職業,社會工作者 雖然台灣的社會工作在蓬勃發展中 但社會大眾對於社工認知還是非常有限 出於好奇 在圖書館看到這本「社工員的故事」 一個外國學者蒐集社工們的故事 以下節錄自此書 關於兒童
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[台北] 老外一品牛肉麵 @ 吃牛肉麵不稀奇,老外煮的嘖嘖稱奇 @ 樂活的大方@用心玩樂學 ~ :: 痞客邦 PIXNET ::
吃過那麼多牛肉麵,但老外開的牛肉麵店沒吃過今天要來試試 老外一品牛肉麵 門口還有水果日報的專訪 舒適、乾淨的用餐空間 店內特製的飲料,免費唷~ 在門口就可以看到菜單 老板Davod來自伊朗,是個帥哥唷
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牛肉麵的調理包.. - Yahoo!奇摩知識+
以前在網咖工作的時候老闆都會訂一種牛肉麵的調理包賣給客人的...除了牛肉跟湯汁....還有附上麵條唷有沒有人知道哪裡有在賣好吃的牛肉麵調理包謝謝回覆囉
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餐廳牛肉麵的調理包進貨廠商 - Yahoo!奇摩知識+
餐廳的牛肉麵調理包請問台南哪個廠商有送?牛肉湯的調理包(裡面有肉)+麵一包我之前的餐廳有,可是忘了廠商名字請問有人知道嗎?別給我網路訂貨,因為我總不可能每次要叫貨都用網路訂!請知道的人留個廠商名字和電話!請各位幫忙!!!!感激不盡
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紅燒牛肉麵的食譜料理做法 - Yahoo!奇摩知識+
牛肉麵是泛指各種以燉煮過的牛肉塊為主要配料的湯麵食,其根源難以追溯,但與近代牛肉麵調理方式較為接近的麵食一般認為起源於 ... 牛肉麵食譜, 牛肉麵作法, 台中牛肉麵, 牛肉麵節, 高雄牛肉麵, 牛肉麵做法, 紅燒牛肉麵, 台北牛肉麵, 老張牛肉麵
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牛肉麵的好朋友~炒客家酸菜(感謝電小二推薦) - 丫丫烏(音:ㄨ) ㄉ窩~~~啾啾 - udn部落格
在這秋分、微濕冷的季節,辛勤地工作一整天後,想要犒賞一下自己的五臟 廟,順道活絡一下全身血液循環系統,不想外食,最快的方式就是在家下碗 簡單湯麵解決。 1.客家酸菜用手一葉一葉剝開用水洗淨,浸泡一下去除多餘
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