上海功德林素食餐廳 信息

聯絡人功德林
電話03-3526562
傳真03-3218687
地址桃園縣蘆竹鄉南崁路一段166號
類別創新 料理 養生 餐廳 美食 小吃 師傅 點心 精心 老店 素食 佛跳牆
網站http://www.gungdelin.com

上海功德林素食餐廳介紹

『上海功德林素食餐廳』於上海已是一家百年老店,而台灣上海功德林素食餐廳也有四、五十年的悠久歷史了,由上海點心料理演化成生態養生之素食菜色,以創新的料理手法融合了上海點心料理及各式南北點心料理,上海功德林素食餐廳由三大台柱~樊定宣和厲長文及朱永富三位師傅,使出渾身解數聯手打造山珍野味之功德林人氣料理,三位大廚不斷創新研究最新菜色不遺餘力,以滿足所有饕客的味蕾。
 上海功德林素食餐廳除了這三位大廚精心打造外,還擁有一群優秀的廚師團隊,為上門的客戶做出人人稱讚的可口佳餚,不僅符合大眾的口味又能以平價的消費享受精緻美食,不管是愈吃愈唰嘴的開胃小菜,吃飽又吃巧的幸福主食,老饕指定的經典好菜,不可不嚐的飄香美食,溫暖胃也溫暖靈的煲&湯,還有別出心裁的小吃&點心,只要您登門光顧,絕對會讓您流連忘返。

俗話說「人如其文」,在料理界,廚師則是「人如其菜」,這話套在樊師傅和阿文師傅身上,真是再貼切不過了!邊準備料哩,還能把大家逗得樂不可支的樊師傅,一招充滿趣味童心的小創意,就把港式春捲皮搖身一變為時髦點心~芝士煎鍋餅;賣力揮舞鍋鏟、調整味道不馬虎的阿文師傅,不但心細手也巧,所以才能用樸實的本土香蕉,打造出精緻甜蜜小食~拔絲蜜芭蕉;。
「心中有愛料理才會好吃!」這是上海功德林素食餐廳三位大廚樊師傅與阿文師傅及朱師傅,皆秉持著這份心念,為客戶做出既養身又美味的素食料理,這三位大廚除了有數十年廚藝的精湛功力外,為求完美他們還不斷到中國、香港、東南亞等國家,學習更新的烹飪技巧和各國最新的風味料理,再將各異國料理研發成更精緻的生態素食,他們對料理一網情深也同樣呈現在一道道創意菜單中,風味獨特、美味一百分,如果錯過就太可惜了!歡迎愛好素食料理的饕客們,來到上海功德林素食餐廳享用天然健康食材製作的素食料理。
 

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資料出處

來源為經濟部商業司、財政部財政資訊中心公開資料