中壢明新牛肉麵
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「美濃現做刀切牛肉麵館」，早期在鄭州路就相當受到歡迎，現在搬遷到延平南路三段附近，以其獨特的「刀切麵條」聞名，更是外面坊間較少見的口感，今年第一次入圍牛肉麵節的美濃，更獲得了五顆星等級高評價。
美濃的現切的麵條口感跟細膩度上都更好，刀切麵渾圓的麵條近似烏龍麵，但是厚度與紮實度上又更好；在牛肉塊部份，選用牛腱帶筋的部份，以中藥、滷包，以及自家調製的香料，一起熬煮2小時後悶約7-8小時，將牛肉塊燉煮
地址：台北市大同區 國順里 延平北路3段116號之3 電話：02-25980212
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牛肉麵-皇家傳承於板橋已有近20年的歷史，有兩家店都位於板橋，食材都是選用台灣本地新鮮黃牛肉牛筋、新鮮帶骨現炸豬大排以及新鮮足八兩重的現炸雞腿，採用當日配送以求新鮮，湯頭更是古法熬製，且不添加人工香料及味精，力求呈現新鮮食材的好味道及湯頭濃郁層次感分明，配上本店特製的家常麵條Q中帶勁，使的牛肉麵的三大精隨："湯"、"麵"、"肉"發揮的淋漓盡致。
地址：新北市板橋區新海路134號1樓 電話：02-82585388
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本店引進雲南最特殊的蒸煮器具-汽鍋來製作清燉牛肉麵搭配特選新鮮台灣牛肉，肉質鮮甜，不同於一般泠涷牛肉經多時泠涷，鮮肉味早己流失，因為用的肉好，配合汽鍋的特殊功能，將鮮肉味鎖在汽鍋之中，不需要再放其它中藥材，讓尊貴的您能確確實實的品嘗真正的牛肉好味道
為朝向更健康的方向發展,製作清燉汽鍋牛肉作工較麻煩,需將牛肉上的筋膜及油脂清除乾淨,才可入鍋,牛肉則需時四小時才可軟化,另外火候亦需控制得當,以免湯
地址：台北市大安區四維路208巷12號 電話：02-23258090
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會吃牛肉麵不稀奇
吃老外煮的牛肉麵
讓你嘖嘖稱奇
老外一品牛肉麵
台北市吉林路403號
邀您親臨品鑑
台北市吉林路403號
遇見不一樣的牛肉麵館
濃郁人文中國風
揮灑自如筆墨豪情
搭配精緻俐落木製裝潢
另人稱奇由一個老外掌廚
激盪出中西飲食文化精華
京滬老師傅細燉湯頭
融合異國風獨特香料
選用新鮮上等食材配材
講究細熬慢燉原汁精神
加上老外親自空運家鄉特製
地址：台北市中山區吉林路403號1F 電話：02-25853303
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老宋記-牛肉麵
地址：台北市大安區安居街 47 號 電話：02-23778866
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牛店 牛肉麵
地址：台北市萬華區昆明街91號 電話：02-23895577
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極品牛肉麵
地址：台北市大安區文化路266號之2 電話：02-26742108
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穆記小吃牛肉麵館
地址：台北市信義區吳興街239號 電話：02-27239372
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建宏牛肉麵
地址：台北市萬華區[台北] 洛陽街的建宏牛肉麵 電話：02-25524875
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三灣沈記牛肉麵
地址：台北市大安區中正路345號 電話：03-7-831194
中壢明新牛肉麵相關網站
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:::中華美食 - 牛肉麵 - 老張牛肉麵 ::: 臺北市政府觀光傳播局 臺北旅遊網:::
在金華街和杭州南路口的老張牛肉麵有35年歷史，招牌樸素白板紅字，有些年代的味道，味道濃郁且牛油厚香，是傳統風味的牛肉麵。 老張的湯底是先以牛油炸老薑和蒜，之後下牛肉與番茄慢燉成為紅燒原汁，與另外以牛大骨和中藥熬4個小時的高湯一起 ...
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:::中華美食 - 牛肉麵 - 城中牛肉拉麵大王 ::: 臺北市政府觀光傳播局 臺北旅遊網:::
開店多年的城中牛肉拉麵大王，不僅牌子老、口碑好，「川味紅燒牛 ... 商家資訊 所在位置： 臺北市 中正區 重慶南路1段46巷7號 營業時間： 10:00-20:00 只休過年
網址：www.taipeitravel.net
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台中-超大碗牛肉麵~ - ☆ღ琪の私密話語ღ★ - Yahoo!奇摩部落格
超大碗牛肉麵 3個人才吃得完 今天的好好吃要介紹號稱台中最大碗的牛肉麵，碗公比臉還要大，直徑 25公分 ，滿滿的麵條和牛肉，三個女生合吃才吃 ...
網址：tw.myblog.yahoo.com
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『木頭先生ㄟ食記』日新牛肉麵－iPeen 愛評網
STARBUCKS COFFEE統一星巴克 / 土城門市 分類：咖啡、簡餐、茶 - 咖啡專賣 ... 喬麥屋麵食處 地址：新北市樹林區新北市樹林區東順路80-2號
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【高雄】大牛牛肉麵。心中難以取代的第一名 @ HSuan*HS 炫美食 :: 痞客邦 PIXNET ::
四維路上的 大牛牛肉麵 是從小吃到大的一家牛肉麵，開了好幾十年，在高雄非常有名氣。到現在，在台中生活過，從高雄吃到台中，它依然在心中穩占第一名的寶座。吃過他們的牛肉麵後，變得挑嘴，很少牛肉麵能讓我認為及格，所以也不會魯莽輕易嚐試。
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(高雄美食)大牛牛肉麵(中正二路)－iPeen 愛評網
(高雄美食)大牛牛肉麵(中正二路)。大牛牛肉麵在高雄有二間～仁愛街／四維路口 VS． 中正二路，這二間大牛牛肉麵是沒有關係的，但是為什麼店名會一樣？不可考！說到中正二路的大牛牛肉麵可能還不能讓人有馬上有印象，但是如果說
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牛肉麵節／高雄酸白菜店 做出冠軍麵 - 美食新聞 - 美食報報報 - udn消費流行
台北牛肉麵節在市政府前廣場舉行大廚決賽，創意（左起）、紅燒與清燉組分別由Q老大日本讚岐烏龍麵店、高雄左營東北劉家酸白菜火鍋店、麻辣天堂牛肉麵店奪冠，各具特色。 2009台北國際牛肉麵節「牛肉麵大廚選拔」結果
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大牛牛肉麵 : 【高雄】大牛牛肉麵。心中難以取代的第一名 分享 by HSuan*HS炫 - Yahoo!奇摩生活+ x iPeen愛評網
美食店家：HSuan*HS炫在大牛牛肉麵分享的「【高雄】大牛牛肉麵。心中難以取代的第一名」,*****【大牛牛肉麵】 地址：高雄市苓雅區四維三路96號電話：07-3308646營業時間：10:00~21:00公休日：無消費日期：2013/1***** 四維路上的大牛牛肉麵是從小吃到大的 ...
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【高雄】大牛牛肉麵。心中難以取代的第一名－iPeen 愛評網
【高雄】大牛牛肉麵。心中難以取代的第一名。*****【大牛牛肉麵】 地址：高雄市苓雅區四維三路96號電話：07-3308646營業時間：10:00~21:00公休日：無消費日期：2013/1***** 四維路上的大牛牛肉麵是從小吃到大的一家牛肉麵，開了好幾十年，在高
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金華街老張牛肉麵開了新的分店 | 隨裕而安
說到台北市的老張牛肉麵，可能比較有名的是前幾年有在牛肉麵節大賽獲得不錯成績的老張，這家老張我前陣子寫過，已經搬到麗水街愛國東路口，並且在南昌路還有一家分店。而這一篇要寫的老張牛肉麵，則是過去 30 年都一直在杭州南路金華街口的老 ...
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