中筋麵粉
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本公司創立迄今已53年,為一正派經營之專業麵粉製造廠. 品牌信譽卓著.行銷全省.目前正積極更新設備.擴大規模.大豐麵粉廠股份有限公司
地址：台中市東區東光園路345號 電話：04-22111161
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主要產品︰
麩皮、麥糠、麵粉。台灣的全麥麵粉需求量不大，且胚芽內含有高量脂肪，容易酸敗，不耐久藏，所以麵粉廠多仍將小麥依胚乳，麩皮，胚芽三種成份分開磨製貯藏，再依客戶需求，予以依比例混和成全麥粉出售。然而在零售系統中，為因應零售長時間的需求，小包裝全麥粉多只混和了15%的麩皮，不敢混入2-3%的胚芽，以避免短時間即酸敗，影響了麵粉品質。
地址：桃園縣桃園市大林路2之1號 電話：03-3618885
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國成麵粉(股)公司
工廠地址：桃園縣 (326) 楊梅鎮富豐里富豐南路22號
工廠電話：03 - 4722865
地址：桃園縣楊梅市富豐南路22號 電話：03-4122865
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本公司為一專業麵粉生產工廠,生產雙燕及優朵麵粉,品質穩定優良,行銷全省,誠摯歡迎有志於麵粉製造的朋友加入我們的行列.
地址：台中市東區東光園路345號 電話：04-22111161
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一中商圈,傳統麵攤小吃,50年陪伴台中一中學生的老店,好吃又便宜.乾麵(黃乾,白乾),蔴醬麵,陽春麵...,隔間肉湯,粉腸湯,餛飩湯...,肉燥飯,...各式小菜...,
地址：台中市北區太平路19巷5弄40號 電話：04-22235560
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成立時間： 西元2008年
經營據點： 總部設於新竹縣竹北市
經營理念： 本餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。
地址：新竹縣竹北市文興路一段176號1F 電話：03-5500477
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台灣大食品股份有限公司為國內著名食品上市公司福懋油脂於民國93年投資興建之大型麵粉廠，工廠佔地60950平方公尺，坐落於台中港食品加工專業區二號碼頭後方，購置世界知名製粉設備製造商Buhler公司之新穎設備及WinCos電腦製程控制系統，設有日產能可加工500公噸小麥之生產線二條，於96年11月正式量產營運，可生產品質高、穩定性佳的產品，力求成為台灣最大、最優質、最具競爭力的麵粉廠。
地址：台中市清水區北堤路35號 電話：04-26577959
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聯華實業股份有限公司為台灣證券交易所股票上市公司，同時也是聯華神通集團的創始公司，1955年為苗育秀先生所創立，聯華神通集團投資於各種不同行業之領域，從麵粉到食品加工、遊艇、工業氣體、石油化學、電腦製造及電子產品的通路及銷售，由於基礎紮實、財務健全及聲譽卓著，我們成功的走過光輝燦爛的50多年歷史，並且吸引全世界無數的公司加入本集團合作的行列，基於技術、品質、成本控制和經營成功的證明，我們期許自我繼
地址：台北市大同區長安西路77號 電話：02-25555981
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十分健康食品有限公司創立於２００４年２月，由於當時的中式、西式的
早餐店四處林立，但 是早餐還是那幾種，所以本公司為了想要有別於其他店家的產品，於
是就有了新的想法，就是嘗試把中式風味與西式美感的餐點加以合併，而經過了不斷的反
覆嘗試之後，便產生了本公司的第一個產品『西式燒餅』，接著本公司就以創新做
為研發新產品的目標，陸陸續續推出新的產品，讓大家可以隨時品嘗新口感的早餐美食與
地址：彰化縣溪州鄉中山路789號 電話：04-8894640
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好吃的熱狗堡須具備３個要點
１。麵包 ２。香腸 ３。醬料
１。麵包在最好吃的時間就是剛出爐的時候.所以在製造熱狗堡一開始的第一個動作就是先烤麵包
麵粉分３種；高筋。中筋。低筋
一般台灣的麵包走日本風格.蛋低筋做起來的麵包.鬆軟.一般俗稱＂俗胖＂
原因是空氣係數高.成本便宜.賣相好.但製造夾料卻不適合.
另外歐洲麵包都喜用高筋.例如:法國麵包.義大
地址：新北市新莊區中正路514巷43號 電話：02-09687209
中筋麵粉相關網站
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低筋麵粉、中筋麵粉、高筋麵粉的分別 - Yahoo!知識+
低筋麵粉、中筋麵粉、高筋麵粉有甚麼分別？P.S.如有一些關於做甜品的網頁，請介紹給我。 ... 經分離出來的含水麵筋叫『濕麵筋』，在100公克的麵粉中，約有18~45公克的含量，而蛋白質大約占濕麵筋的1/3量。
網址：hk.knowledge.yahoo.com
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傷腦筋，什麼是：「特高筋麵粉、高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉」！？ - 這裡紀錄了～我對知識的探索與 ...
很多人在購買麵粉的時候，或許都有一個疑問！？什麼是－「特高筋麵粉、高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉」。這些麵粉之間的差異是什麼？而麵粉的筋度指的什麼？ 整體來說小麥的組成可分成4大部份： ...
網址：tw.myblog.yahoo.com
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中筋麵粉 from Eupho Café - 愛在廚房
上海貴州路83號的食品一店調味品櫃檯裏有賣高粉和低粉，在淮海路太平洋樓下雅客多超市有小袋裝的中、高、低筋麵粉。（我想在大型百貨公司的樓下超市應該有賣的，那裏進口的東西比較多） 中筋麵粉
網址：www.euphocafe.com
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請問高筋麵粉和中筋麵粉和低筋麵粉和麵粉有什麼不一樣？ - Yahoo!奇摩知識+
因為在這些地區，高筋麵粉稱做 Strong Flour，所以，相對的，低筋麵粉也有人將之稱做為 Weak Flour，取其 low-protein 的意思。在義大利，低筋麵粉的英文名標示為 OO Flour，O 取其低出粉率（Extraction Rate）和低灰份（ash）之意。
網址：tw.knowledge.yahoo.com
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大買家-《FP》中筋麵粉(1000g) > 麵粉/ 沾粉 > 油/調味料 > 食品飲料
《日正》高纖全麥麵粉(1000公克/包) ... 天然原料、品質優良 不添加防腐劑、漂白劑、純天然麵粉、品質穩定。 適用範圍：可做麵條、饅頭、包子、水餃皮 ...
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日正完全不添加漂白劑、藥物煙燻劑，採用物理性高速離心蟲卵擊碎機，在過八道過篩 ... 籽粉系列： (高）（中）（低）筋麵粉．水磨在來米粉．水磨糯米粉．炒熟花生粉．芝麻粉．高纖黃豆粉 ．優質全麥麵粉．優質綠豆粉 ．麵包粉
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大買家-《FP》中筋麵粉(500g/包) > 麵粉/ 沾粉 > 油/調味料 > 食品飲料
可用於做麵包、麵條、包子等 ... 商品名稱：FP 中筋麵粉 商品成分： 麵粉、鹽、酵母、麵包改良劑 營養標示 熱量 355.6大卡
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您想要大量採購關於 中筋 麵粉 的商品嗎?? 免費刊登廣告 現在申請成為 FindPrice 的會員，就可以將求購 中 ... 愛買線上購物 - 麵粉.太白粉 - 2013/8/1 - 目錄來源網頁 35 《FP》中筋麵粉(1000g)
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《日正》中筋麵粉(500g) 價格比價結果 － EZprice比價網
《日正》中筋麵粉(500g)價格比價結果,並提供各商城運送方式、付款方式 ... 《日正》中筋麵粉(500g)價格比價 相關商品搜尋： 日正中筋麵粉, 日正 中筋麵粉, 日正 低筋麵粉, 日正高纖全麥麵粉, 日正高筋麵粉, 日正低筋麵粉, 日正 高筋麵粉, 日正 麵粉, 更多...
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