中華醫事科技大學

本校目前設有生物科技研究所、生物安全衛生研究所，大學部有醫事技術、護理、食品營養、醫務管理、職業安全衛生、幼兒保育、化妝品應用與管理、環境與安全衛生工程、生物科技、資訊管理、食品科技，餐旅管理、運動健康與休閒等十三個學系，招收二技、四技學生，另附設五專、二專及進修部，有系統地規劃五專、二專、四技、二技及研究所連貫性的課程。

　　為提高學校競爭力，近年來持續不斷充實各項軟硬體設備，提高師資素質，設置醫學與生命、健康與管理、民生與科技三大學院，因應國際學術研究趨勢，配合國內產業及社會發展需要，戮力開創新局，追求卓越，配合國家教育政策與經濟發展規劃，落實技職教育精神，達成技職教育體系之延伸發展，培育具創新與競爭力的優秀醫事科技人才。