乾坤庭實業有限公司

乾坤庭餐廳於1992年開業,主、副廚均聘請來自港、澳之廚師担任,具有烹飪粵菜之專業經驗,並且融合歐美西餐的優點,精心調理適合國人口味之精緻美食,曾經榮獲法國美食協會頒發「美食藍帶獎」,肯定廚藝水平與供餐品質。
本餐廳為台灣「中式套餐」(或稱中餐西吃)之先行者,改變了國人向來同桌同菜共食之傳統飲食方式,可依個人喜好選擇菜餚,各別上菜,喜歡牛排者享用牛排,不嗜牛排者則可享用其他諸如羊排、龍蝦或鮑魚等佳餚,各取所好,因此廣受消費者之青睞,不久即在餐飲界掀起潮流,蔚為風尚爭相彷效。
套餐固然有其優勢,尤其適合用餐人數10人以下之場合,但人數較多之宴會,國人仍然偏好傳統之合菜筵席,是故本餐廳也配合供應,以滿足國人用餐喜好與不同宴客人數餐敍之需要。本餐廳兼顧時尚與傳統之經營方式,為貴客所稱道,在美食界已建立口碑。
◆交通便捷--位於捷運文湖線-中山國中站對街