公仔麵食譜
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犇記麵食熱炒館
集結南飯北麵裡的各式炒飯和炒麵，主打著xo醬→炒飯的新口感，再任君選擇麵條的種類來搭配各式炒麵，由其以xo豬排公仔麵和沙茶牛肉燴飯的口味，讓饕客們留下深刻的懷念哦！！ 〝犇記〞的門口望上一瞧，木製招牌上全以主食，便當為主，但往裡走進一看，熱炒100的各式菜色〝犇記〞一個也沒放過吔，無論上班族或小型聚餐場合皆適，又以平價方式經營，望得消費顧客的喜愛。
地址：台北市信義區莊敬路447號1樓 電話：02-23452259
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鶯歌甕仔麵
鶯歌甕仔麵
地址：新北市鶯歌區重慶街72號 電話：02-26784678
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台北美食大富霖小吃切仔麵
本店劉老闆有20-30年的廚師經驗，憑著精湛手藝，堅持於每日選用最新鮮的食材烹調每一道美味佳餚，絕對讓您感受到幸福的滋味。還有...店內寬敞又明亮的外場裝璜，勾勒出輕鬆溫馨的居家氛圍，進出店內猶如進出自家一樣。本店排行招牌料理有：【切仔麵】【麻辣鴨血臭豆腐】【鵝肉】等，多道讓人垂延三尺的私房料理，歡迎並期待您的蒞臨。
地址：台北市信義區光復南路423號 電話：02-23458089
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品味小吃傳授蚵仔麵線、豆花、滷味、蔥油餅
小吃實務教學:蚵仔麵線、滷味、涼麵、蔥油餅等 康老師以傳統美食教學與多年實際經營經驗，輔導過無數成功案例，實在教學、遵循美味烹飪步驟詳細指導，使前來學習業者，受惠良多並成功開創一番事業。 歡迎欲創業朋友，來電洽詢 電話：0955767629
地址：新北市新莊區四維路150號巷口 電話：02-22015091
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陳專業大腸蚵仔麵線
陳專業大腸蚵仔麵線 非麵攤或在巷弄裡計算舖頭成本當然也較高,因生意好當然很是新鮮大腸頭滷得適中 真是值得推薦的專業級麵線是中式料理類的麵食點心，地點不佳沒關係，口味絕佳有關係，大腸、蚵仔搭麵線，專業堅持包滿意。
地址：新竹縣竹北市中正東路162號 電話：03-5538210
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饌味香鍋貼麵食館
多樣化的手工家常麵食，無懈可擊的家鄉美味，盡在『饌味香』！純手工特製的麵食，有嚼勁又香醇的口感，不論是搭配濃郁的醬汁、清甜的湯、亦或是沾醬…每一口都有不同的組合，絕妙的滋味… 調味方面，老闆以『簡單、原味』為原則，使用少量調味，釋放食材原始風味！看似樸實平凡的麵食，品嚐起來卻讓人無限回味，口口都是料理人對於料理的堅持，清爽天然、料多味美，令人回味再三！ 饌之美在於味；味之美在於香；香之美客鮮饌
地址：台北市大安區忠孝東路4段216巷32弄1號 電話：02-27212580
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東北人家麵食砂鍋店
東北口味 餃子 包子 麵食 東北小菜 東北口味 餃子 包子 麵食 東北小菜 東北口味 餃子 包子 麵食 東北小菜 東北口味 餃子 包子 麵食 東北小菜
地址：台北市文山區興隆路4段111~3號 電話：02-22345657
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頤園麵食館
頤園麵食館已有二十年的歷史，原本是開在永和永貞路上，現在移往離原店不遠的永和中興街上，〝老店新開〞讓原本的熟客老饕們驚喜不已，紛紛上門捧場，結果，生意比之前還要興旺、賀客迎門，使得「頤園」的金字招牌在永和，又成了家喻戶曉，人人皆知的麵食館。好吃的刀削麵都是李老闆親自現削現煮完全是手工技巧，不但麵條紮實均勻，煮出來的口感，Ｑ且不彈牙，嚼勁十足，真實呈現出李老闆的麵道真功力。品質保証和食材挑選也是頤園
地址：新北市永和區中興街94號 電話：02-29294523
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大江南北麵食館
大江南北麵食館 老闆特賣！看似湯圓，不過在清朝可是俗稱湯糰的~ 清朝御廚專門為慈禧太后所準備的養生料理，能夠養顏美容，永保青春，增加活力。 湯圓、湯糰一律純手工傳承古法製作，保證不含防腐劑、也不加味素...等人工香料，走養生路線~~~ 不論是大人小孩皆適宜！
地址：台北市大安區忠孝東路3段248巷4號 電話：02-27527926
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華美新古典麵食館
華美新古典麵館位於浦城街與羅斯福路附近 (錢都涮涮鍋的旁邊)，最近才開幕的。陶妹說她覺得它們跟雲禾涮涮鍋應該是同一個老闆，因為服務生穿的制服是一樣的。昨天已經是我們第二次去華美吃了，並不是它們的麵食非常好吃。但是若問我還會不會去吃，我還是會去~~~ 我想可能是因為我喜歡它那種老屋改裝的古典味道，還有十幾種醬料任客人自己加 (薑絲、香菜、酸菜、黑白醋等)。 其實華美的麵食並不便宜，一碗麻醬麵60塊，
地址： 電話：02-23680986
公仔麵食譜相關網站
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愛不釋手。港式雞肉炒公仔麵。 - 食譜、食材與作法 - 《愛料理》食譜分享社群
正宗的炒公仔麵是要加韭黃的，味道十分好。這次沒準備韭黃，只好拿高麗菜代替囉！ 9 開始調醬汁，加入蠔油。 10 醬油量要蓋過食材，等下公仔麵會吸汁的喔！ 11 公仔麵下來囉~試試味道若是不夠鹹，在加入些許鹽巴。
網址：icook.tw
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星州炒公仔麵 ::食譜::www.ytower.com.tw
星州炒公仔麵::公仔麵 2塊,叉燒 100公克,蝦仁 50公克,洋蔥 20公克,青椒 20公克,紅椒 10公克,韭黃 10公克,綠豆芽 20公克,雞蛋 1個,熟芝麻 少許,高湯 100 ,沙拉油 30 ::www.ytower.com.tw
網址：www.ytower.com.tw
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愛的 肥膩中午飯。五香肉丁炒公仔麵 (附食譜) | Blog | Ricky-Daphne - Yahoo! Blog
係呀係呀~ 佢個樣真係好多油，但係… 又簡單又好好味呢！呢挺茶餐廳香口野間唔中Lunch食一次半次唔錯架 ~ 話說番…第一次，傑第一次煮比我食既野，就係五香肉丁炒公仔麵啦我一試之後就愛上左果隻味道，跟住呢兩年都叫傑煮呢樣比我食依加我整黎整 ...
網址：blog.yahoo.com
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♥教你炒公仔麵-3333-"(頁 1) - 食譜 - 中式菜式 - 3boys2girls.com - powered by Discuz! Archiver
[color=Red][align=center][font=Tahoma]成日食湯面食到悶 不如試下炒公仔麵啦其實主起上黎易到嘔。材料 : 即食麵一包 ( 丁麵 福麵 公仔麵 都可以 但福麵味道最好 )蛋一隻蟹扭．火腿．魚片．肉片．青椒．豬扒切件 ... 3boys2girls.com - Discuz! Archiver
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lala風料理: 〔食譜〕台式炒麵vs炒公仔麵
菜名：炒公仔麵 by蘇永康 材料： 主食材：公仔麵（出前一丁） 副食材：港式叉燒肉1塊（切絲）、洋蔥絲、蔥花、冰水 調味料：公仔麵調味包 做法： 1．起滾水鍋，放入公仔麵煮至稍軟即可撈起過冰水，瀝乾水分備用。
網址：lalacook.blogspot.com
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【美食 DIY】XO醬炒公仔麵 @ Wenny's 溫馨小築 :: 隨意窩 Xuite日誌
2.將出前一丁泡麵下滾水中約煮至六、七分熟度，撈起瀝乾備用，麵可先用剪刀略微剪個幾刀 3.出前一丁泡麵中的調味粉加約半碗熱水調勻備用 4.起油鍋，加入XO醬先炒香，再加入黃豆芽，略微拌炒後加入叉燒肉＆魚板 5.將出前
網址：blog.xuite.net
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香港／公仔麵 Alex和小豬吃不膩 - 大陸．港澳 - 遊遍天下 - udn旅遊美食
香港長大的歌手杜德偉，最常去中環翠華餐廳吃各式撈丁。杜德偉說：「撈丁就是炒公仔麵，雖然簡單，香港茶餐廳賣公仔麵的也很多，但翠華原創醬汁的味道，就是特別，香又入味，一要趁熱吃。」
網址：travel.udn.com
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【麵‧料理】炒公仔麵。自家小炒輕鬆吃好味 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::
﹝素醬媽作料理。炒公仔麵﹞ 公仔麵 剛開始聽到這個詞的時候 什麼XO醬豬扒炒公仔麵的 聽起來很炫 可是叫人摸不著頭緒 後來才知道..原來是香港的泡麵阿..⊙ˍ⊙" 推敲一下 所以說X
網址：susi801126.pixnet.net
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[試吃] 香港永南食品 - 公仔麵(麻油味)‧麵條超Q的方便麵－iPeen 愛評網
[試吃] 香港永南食品 - 公仔麵(麻油味)‧麵條超Q的方便麵。w 圖/小銳(YoYo拔)NikonD90+35mmF1.8G 文/小銳(YoYo拔)即時麵一直是外食族的好彭油~像是台灣有陪著YYB長大的維力炸醬麵~大陸則有著名的康師傅牛肉麵,香港則是充滿港味的公仔麵~很俗的
網址：www.ipeen.com.tw
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Winnie的祕密花園: 【試吃心得】永南食品公仔麵雞蓉味＊刻骨銘心初戀雙腸公仔麵 - yam天空部落
永南食品公仔麵雞蓉味＊刻骨銘心初戀雙腸公仔麵哪裏買得到：PChome、7-net、新光三越百貨超市、HOLA、佳瑪、惠康超市(大葉百貨、板橋、新竹)、SOGO(台北、新竹、中壢)&n...
網址：blog.yam.com
