台中永昌牛肉麵
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位於台北市的永康牛肉麵最早發跡於永康公園旁的小牛肉麵攤,當時麵店老闆鄭老先生為一退伍老兵,於民國52年成立的小麵攤,鄭老先生藉由家常調配的豆瓣醬搭配牛肉湯熬煮,成為街頭巷尾厝邊相傳的道地川味牛肉麵.
地址：台北市大安區金山南路2段31巷17號 電話：02-23511051
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本店引進雲南最特殊的蒸煮器具-汽鍋來製作清燉牛肉麵搭配特選新鮮台灣牛肉，肉質鮮甜，不同於一般泠涷牛肉經多時泠涷，鮮肉味早己流失，因為用的肉好，配合汽鍋的特殊功能，將鮮肉味鎖在汽鍋之中，不需要再放其它中藥材，讓尊貴的您能確確實實的品嘗真正的牛肉好味道
為朝向更健康的方向發展,製作清燉汽鍋牛肉作工較麻煩,需將牛肉上的筋膜及油脂清除乾淨,才可入鍋,牛肉則需時四小時才可軟化,另外火候亦需控制得當,以免湯
地址：台北市大安區四維路208巷12號 電話：02-23258090
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「美濃現做刀切牛肉麵館」，早期在鄭州路就相當受到歡迎，現在搬遷到延平南路三段附近，以其獨特的「刀切麵條」聞名，更是外面坊間較少見的口感，今年第一次入圍牛肉麵節的美濃，更獲得了五顆星等級高評價。
美濃的現切的麵條口感跟細膩度上都更好，刀切麵渾圓的麵條近似烏龍麵，但是厚度與紮實度上又更好；在牛肉塊部份，選用牛腱帶筋的部份，以中藥、滷包，以及自家調製的香料，一起熬煮2小時後悶約7-8小時，將牛肉塊燉煮
地址：台北市大同區 國順里 延平北路3段116號之3 電話：02-25980212
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牛肉麵-皇家傳承於板橋已有近20年的歷史，有兩家店都位於板橋，食材都是選用台灣本地新鮮黃牛肉牛筋、新鮮帶骨現炸豬大排以及新鮮足八兩重的現炸雞腿，採用當日配送以求新鮮，湯頭更是古法熬製，且不添加人工香料及味精，力求呈現新鮮食材的好味道及湯頭濃郁層次感分明，配上本店特製的家常麵條Q中帶勁，使的牛肉麵的三大精隨："湯"、"麵"、"肉"發揮的淋漓盡致。
地址：新北市板橋區新海路134號1樓 電話：02-82585388
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會吃牛肉麵不稀奇
吃老外煮的牛肉麵
讓你嘖嘖稱奇
老外一品牛肉麵
台北市吉林路403號
邀您親臨品鑑
台北市吉林路403號
遇見不一樣的牛肉麵館
濃郁人文中國風
揮灑自如筆墨豪情
搭配精緻俐落木製裝潢
另人稱奇由一個老外掌廚
激盪出中西飲食文化精華
京滬老師傅細燉湯頭
融合異國風獨特香料
選用新鮮上等食材配材
講究細熬慢燉原汁精神
加上老外親自空運家鄉特製
地址：台北市中山區吉林路403號1F 電話：02-25853303
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穆記小吃牛肉麵館
地址：台北市信義區吳興街239號 電話：02-27239372
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牛店 牛肉麵
地址：台北市萬華區昆明街91號 電話：02-23895577
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東安橋頭牛肉麵
地址：新竹縣關西鎮中山東路127號 電話：03-5872758
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極品牛肉麵
地址：台北市大安區文化路266號之2 電話：02-26742108
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老宋記-牛肉麵
地址：台北市大安區安居街 47 號 電話：02-23778866
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跟著領隊玩~紀錄美食．美景．旅遊．生活紀錄～: 板橋美食推薦-好吃的永昌牛肉麵 - yam天空部落
板橋美食推薦-好吃的永昌牛肉麵 每天下班都經過板橋的"永昌牛肉麵 "，每次看到裡面的客人都不少，所以我當然也要來看看 ... 你可以針對此文寫一篇屬於自己的blog/想法,並給作者一個通告)
網址：blog.yam.com
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台中／新潮牛肉麵店 賣的是家傳味 - 大啖牛肉麵 - 非吃不可 - udn旅遊美食
‧大啖牛肉麵 ‧老外叫好家鄉味 ‧香港米其林餐廳 ‧人氣拉麵 在地好美食 ‧全省省到飽 ‧大台北美食 ‧桃竹苗美食 ‧中彰投美食 ‧雲嘉南美食 ‧高屏離島美食 ‧基宜花東美食 美食報報報 ‧蔬食天堂 ‧飯店人氣美食
網址：travel.udn.com
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永康牛肉麵 官方網站 - 四十多年的好味道
擁有「教父級」美譽的「永康牛肉麵」，係從一小麵攤開始發跡，時至今日擁有約二十來坪的店面，即使是平日亦有饕客雲集的盛況，而「永康牛肉麵」的雋永，不僅成為永康街的地標，也成為許多人的美食記憶。
網址：www.beefnoodle-master.com
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老張牛肉麵 vs 永康牛肉麵 | 隨裕而安
老張牛肉麵於今年初的時候搬離金華國小旁的舊址，移動到不遠處的愛國東路與麗水街口，而且在南昌路也有分店。舊址在老張搬走後迅速來了一家牛肉麵，但是幾次經過都發現裡面幾乎沒有任何客人，還挺可憐的，而隔壁的永康牛肉麵生意依然是強強滾 ...
網址：yuann.tw
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食記 台北「老張牛肉麵」杭州南路上的好味道－iPeen 愛評網
食記 台北「老張牛肉麵」杭州南路上的好味道。這裡的牛肉選用的是腱子肉，滷過的牛肉腱子很入味，帶著嚼勁卻不至於硬到咬不動。 湯頭是傳統的紅燒口味，加了桌上的辣油，感覺似乎沒有以前香。 是我現在吃太辣，還是第二代接手後口味改良過？
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台北 老張牛肉麵 - HerBuy好買線上購物商城
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[台北] 建宏牛肉麵 @ 24小時，CP值超高、量多的牛肉麵 @ 樂活的大方@用心玩樂學 ~ :: 痞客邦 PIXNET ::
有時候不知道吃什麼，又想要省錢時，就會跑來中華路附近的 建宏牛肉麵 這間店在用餐時間，排隊的人潮多的嚇人，應該是台北市生意最好的牛肉麵店之一 現場服務人員忙到翻，可見生意有多好 蝦米，
網址：lohas.pixnet.net
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台北得獎牛肉麵 老張牛肉麵店 (總店)－iPeen 愛評網
台北得獎牛肉麵 老張牛肉麵店 (總店)。此次北上聽第九屆台北國際合唱音樂節所以就安排下午晚上行程在台北逛一下午傍晚就接受小甜甜mm建議曾經得過第一名的老張牛肉麵停好車約莫3分鐘就到老張這間店是總店創立於1958年哇!那時的我還沒出生ㄟ
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中壢~ 2007牛肉麵節桃園唯一代表『牛肉傳奇』－iPeen 愛評網
中壢~ 2007牛肉麵節桃園唯一代表『牛肉傳奇』。食事造英雄部落格同步發表民族路上新開的牛肉傳奇紅色布條寫著2007年台北牛肉麵節桃園縣唯一代表雖然店名為牛肉傳奇但不能吃牛的人可選擇豬肉紅燒牛肉麵(90元)、清燉牛肉麵(110元)及牛肉牛肚麵(100元 ...
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台北 建宏牛肉麵，八十塊擁有美味牛肉麵(C/P值高)－iPeen 愛評網
台北 建宏牛肉麵，八十塊擁有美味牛肉麵(C/P值高)。接下來牛肉塊多到爆炸看不到麵的牛肉麵也上桌喇，是不是超划算的你看看這麼多肉!!!!還不僅僅是一般的肉塊，還豪邁給了半筋半肉，
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