吳寶春冠軍麵包配方
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吟芳素食麵包坊是蘭陽第一家標榜全素的麵包店，而隨著現代人飲食習慣的改變，吟芳素食麵包也開始朝向健康、養生的方向邁進，至今已成立八年，在蘭陽地區己建立起不錯的口碑，並在去年增加宅
配的服務，讓全省各地的民眾都有口福囉！
除了一般的西點麵包外，其蛋糕更是特別，在“不加雞蛋”的前提下，其蛋糕 的綿密口感令人讚不絕口，另外也有生日蛋糕、旅行餐盒、結婚禮餅、彌月禮盒及各種宴會用小西點等，口味及型式皆
地址：宜蘭縣宜蘭市嵐峰路一段108號 電話：03-9359196
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--歐式料理？蛋糕？下午茶？單點--
愛情與麵包(香草蛋糕舖)是一間『風格獨特、意境無窮』的南歐風料理餐廳，位於人文鼎盛綠茵叢叢的民生社區中，在溫馨的用餐境界裡，提供道地風味前菜、獨特配方主餐及令人垂涎三尺的西班牙美味料理，搭配適情適宜的佐餐紅酒與自製低脂低糖餐後蛋糕，這令人感到幸福的一切，都是『愛情與麵包』為您精心準備，用心調製。愛情與麵包(香草蛋糕舖)
地址：台北市松山區 民生東路四段131巷21號 電話：02-87705503
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老家麵包吧
天然酵母麵包的學習跟製作,pain de seigle pain au campagne.同時也製作精緻的法式甜點包括,法式小塔閃電泡夫,傳統的反是千層派,希望能應徵對甜點有興趣的人來此工作,甜點學徒麵包學徒各一位
麵包餐,下午茶,甜點,老闆不在。老家麵包吧
以6種自製歐式麵包與22種鹹甜醬料相乘，食客可以選擇菜單上店家建議的最佳搭配，也可以自己「玩」出想吃的麵包餐滋
地址：台北市大安區安和路一段49巷3號 電話：02-27717577
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馥漫麵包有限公司
以專業的心秉持製作風格，獨特的傳統麵包，讓累了的遊子有回家的味道可以回味，以敬業的心，匯聚巧思，完美呈現精美糕點，因為大禾選用都是最天然、最珍貴的進口原料，加上師傅不斷研發新口味且推陳出新，創造味覺與視覺的和諧，達到最高境界的藝術。
地址：台中市南屯區東興路2段246號 電話：04-24710575
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鎂懿鎵麵包蛋糕坊,創立於1999年10月
養生麵包,精緻蛋糕,手工餅乾,包辦宴會餐點,專辦開會點心,喜餅製作,彌月蛋糕,滿月油飯
地址：新北市永和區保平路125號 電話：02-25374001
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富川麵包坊
堅持純手工 製作最用心
細心貼心用心 是我們的服務 更是我們對您的承諾
我們有最新穎的創意 我們有最衛生的環境 以及最健康的產品
我們更有最體貼的服務 富川麵包坊 ~ 歡迎您的蒞臨
地址：新北市新店區新德里 中華路27號1樓 電話：02-89113308#9
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本公司三十多年經驗,製作各種新鮮.美味之西點,絕對物超所值。
商品項目：精製生日蛋糕.彌月蛋糕.喜餅.米香.各種米糕.油飯.麵龜.壽桃.米龜.二樓附設咖啡.簡餐.(歡迎團體開會聚餐)
營業項目：精製生日蛋糕.彌月蛋糕.喜餅.米香.各種米糕.油飯.麵龜.壽桃.米龜.二樓附設咖啡.簡餐.(歡迎團體開會聚餐)
交通路線：
公車:桃園火車站搭乘桃園客運往大華.或大園線至八角店下車
地址：桃園縣蘆竹鄉大竹路9號 電話：03-3413069
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幸福麵包工坊
地址：台中市西屯區西屯路2段39號 電話：04-23166555#10
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大約翰麵包坊
地址：宜蘭縣宜蘭市城隍街152號 電話：03-9288814
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百合麵包園
地址：台北市士林區中正路218號 電話：02-28320609
吳寶春冠軍麵包配方相關網站
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吳寶春 法國麵包大揭密 | 蘋果日報
單純品嘗麥香的法國麵包，如何烤得皮薄脆且內在香Q有訣竅。本周起，世界麵包冠軍大師吳寶春將從老麵、發酵、整形到烘烤，陸續公布9種麵包完整配方，讓你一窺法國麵包的美味祕訣。報導╱黃翎翔 攝影╱張世平、陳志淵
網址：www.appledaily.com.tw
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吳寶春金牌麵包DIY／牛奶吐司 柔軟可口 - 甜食料理 - 輕鬆做料理 - udn消費流行
1.所有材料攪拌均勻，拌揉至麵糰表面發亮。 TIPS：攪拌的溫度要控制在26～28度 2.放進膠箱或鐵盆，再蓋上乾布或塑膠袋，靜置1小時待其發酵。 3.分切成每個200g的麵糰（約6顆），每顆滾圓，靜置30分鐘。 4.擀麵至少兩次。作法
網址：mag.udn.com
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自由電子報 - 吳寶春冠軍獎座 為戲犧牲
吳寶春的獎座在拍片時不慎摔壞。 （世界第一麥方提供） 王彩樺（左）與高盟傑在「世界第一麥方」有精彩演出。 （記者陳奕全攝） 記者封以恩／台北報導 「台灣之光」吳寶春的世界冠軍獎座在拍戲時竟然被硬生生擠斷，讓
網址：www.libertytimes.com.tw
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吳寶春冠軍獎座 為戲犧牲 | yam蕃薯藤新聞
「台灣之光」吳寶春的世界冠軍獎座在拍戲時竟然被硬生生擠斷，讓扮演吳寶春的李國毅以及一起演出的高盟傑都...
網址：n.yam.com
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冠軍麵包前進【故宮】 伴手禮‧袋著走 | Facebook
哈肯舖 wrote a note titled 冠軍麵包前進【故宮】 伴手禮‧袋著走. Read the full text here. ... 舉世驚嘆!!來自台灣的麵包烘焙大師吳寶春在世界級大賽以「國家主題麵包」征服了歐美等國際評審的挑剔味蕾，勇奪金牌大獎 ...
網址：www.facebook.com
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方師傅《招牌羅宋麵包12入》冠軍麵包 羅宋始祖 | 方師傅點心坊 - Yahoo!奇摩超級商城
方師傅點心坊 方師傅用傳遞幸福的心，精心烘培每一份糕點美食，細心控管每一項產品的品質，堅持讓客戶不只是「食」在方師傅，更 ...
網址：tw.page.mall.yahoo.com
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【高雄】帕莎蒂娜烘焙坊（我終於也吃到冠軍麵包店了！）－iPeen 愛評網
【高雄】帕莎蒂娜烘焙坊（我終於也吃到冠軍麵包店了！）。瑪得蓮小貝殼（抹茶口味，歐耶～）他們店裡有很多種不同口味的瑪得蓮小貝殼。看到抹茶綠綠的顏色心情就大好！當然不光是因為他的顏色，真正的原因是因為可以吃他啊！我覺得蛋糕體吃 ...
網址：www.ipeen.com.tw
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世界冠軍麵包好吃的秘密2：荔枝玫瑰麵包 - 達人推介 - 專題 - 台灣好食材 Fooding
•黑葉荔枝 這款平易近人的荔枝乾，是我們在夏季常常吃到的品種。同樣用熱風乾燥機（70-75 ）烘焙3天2夜，以4斤的鮮果烘成1斤乾果。它的含水量大約在2 0％，嚐起來甜度較高，玫瑰香味也很濃郁，但因種籽大、果肉比較少，嚼勁略顯不足。
網址：www.fooding.com.tw
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低溫發酵法...甜麵包配方 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌
低溫發酵的做法...其實不算新鮮， 但這種套袋方式，之前我只見過蔡季芳老師做中式麵團有類似做法。 學做麵包後，我一直希望能在早上出爐現烤的麵包，但麵包的製程太長， 早期問過幾位老師，他們給我的答案是，”請你
網址：blog.xuite.net
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奪世界麵包冠軍拍成電影 吳寶春：偶像是桂綸鎂 | 生活新聞 | NOWnews 今日新聞網
吳寶春透漏，電影拍攝期間，努力20年的世界麵包冠軍獎盃，在一場眾人擁抱歡呼的戲裡被弄壞，不過他趕緊安慰劇組，「冠軍是當下，學習才是永遠」，也讓劇組安心許多。 談到麵包女神，吳寶春說，片中的女主角孟耿如及所有女神特色為一身，戲外，吳 ...
網址：www.nownews.com
