咖啡意識國際餐飲股份有公司

咖啡意識國際餐飲股份有限公司, 以結合咖啡、餐飲、Wine Bar,以台中EGG館作為示範模型,以咖啡、飲料為主(必要點單),餐食為輔的新模型,並延伸相關性的事業發展,結合Wine Bar、歐陸美食餐點、輕食餐點、鐵板式餐點、實驗小舞台等元素,發展為多面向式的餐飲型態,未來將以品牌獨立的模式,依據適合的發展方式,分項式獨立運作,發展連鎖經營方式。