型男大主廚日式豬排蓋飯
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位於師大夜市泰順街上的Tokyo豬排專賣店，開幕剛滿一年，已經有許多客人喜歡每週都來報到。因為這裡的乳酪豬排、藍帶豬排、與花式豬排是店裡不變的招牌，會牽絲的默茲拉起司夾在厚實的豬排內，光聞濃郁的起司香就想要大快朵頤，而在乳酪雞排中還多加了一層火腿，給你味蕾多層次的滿足。另外，老闆特地選用一隻豬中只有兩條的腰內肉，肉質特別細嫩。
此外，油炸過的豬排，往往會給予人們過度油膩的印象，但Tokyo的豬排
地址：台北市大安區泰順街40巷27號 電話：02-33652632
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和楓是由一群美食愛好者組成經營的一家日式豬排專門店，其中有企業家、漫畫家、旅遊家以及美食創意家；基本上我們有共同的喜愛，那就是“美食”。因此，我們堅持每一套餐皆是“美食”的水準呈現給客人。2009年10月20日我們共同創立的『和楓日式豬排專門店』第一家店正式開幕，我們戰戰兢兢的經營，開幕至今已有包括多數本國人及來往附近的日本商人幾乎都讚美我們的豬排好吃，這讓我們感到欣慰。但我們仍有許多地方需要改進
地址：台北市中山區長安東路一段12號2樓 電話：02-25814321
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卡滋日式豬排專賣店
地址：台北市松山區八德路4段277號之1 電話：02-27487767
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饌豚日式豬排
地址：台北市大安區復興南路二段13號 電話：02-27074315
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TOKYO日式豬排專賣店位於師範大學旁的師大夜市巷子內,主要餐點為日式炸物定食,工作內容分為內場及外場人員;內場工作包括洗碗人員及廚房助手等;外場工作包括帶位及上菜等接待服務及清潔打掃工作
地址：台北市大安區泰順街40巷27號 電話：02-33652632
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勝田日式豬排專門店已創立12年,近期內將進駐敦化南路與忠孝東路頂好商圈區為勝田之忠孝分店.
勝田本著 "滿滿的幸福來自我們的堅持" 的理念,真材實料的美味與以客為尊的秉持信念成立至今在日式炸豬排界小有名氣,勝田之員工大家也在工作中相處融洽好比一個大家庭,衷心期盼您的加入!
勝田之福利:勞保,營業目標達成獎金,考核獎金,全勤獎金,員工旅遊,三節紅包福利...
工讀生時薪100元起
正職人員
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷47號1樓 電話：02-27190665
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從日本九州過來的日式豬排店,凡都以日本原汁原味為主的道地口味豬排.器具.醬汁皆以日本供應來台,為的就是想提供一個好吃的豬排給予台灣客人認識到了解到享受甚至不能不吃會受不了的美味豬排.
地址：台北市大安區復興南路二段271巷2號 電話：02-27010298
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藏月日式豬排高級料理
藏月,至2005年開店至今,已留住不少挑嘴的食客.
從日本帶回"傳統的手工日本豬排"技術,馬上就吸引了大批客人前來朝聖;
陸陸續續加上一些老闆的巧思,使得日式豬排變得花俏多樣化,更是擴大了消費者族群.
地址：台北市大安區和平東路三段58號一樓 電話：02-27338720
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為三商行股份有限公司外食部所創立之新品牌
福勝亭日式豬排專賣店
幸福幸運的日式豬排專賣店
緣自日本的一個習慣,希望求好運時就吃炸豬排。因為豬排『豚つ( TonKaTsu)』的後面兩個音與勝利『勝つ(KaTsu)』發音相同,因此日本人常常會吃豬排來討個吉利。
而日本傳說幸運草的四片葉子,第一片葉子代表信仰,第二片葉子代表希望,第三片葉子代表愛情,多出來的第四片葉子就代表幸運。
地址：高雄市三民區建國三路17號2樓 電話：07-2856700
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位於台北市的杏子，來自於日本九州的「杏子日式豬排店」，除了日式口味的豬排之外，也引進了炸豬排的正統文化；所有的沾醬、麵包粉、器具都由日本進口，而豬種方面杏子則特別選用台灣溫體豬肉(黑毛豬)，經過冷藏七天的熟成，讓豬肉嫩度及風味達到最佳狀況再料理成酥脆可口卻又鮮嫩多汁的炸豬排。
杏子則也提供了優質的工作環境，歡迎您的加入！
地址：台北市中山區南京東路二段63號(第一飯店旁) 電話：02-25373767
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型男大主廚 » 2009 » 十一月
admin: babiefrog，您好： 食譜裡面的奶油是指butter喔，謝謝。 babiefrog: 想問一下, 裏面說的奶油到底是butter 還是cream cheese 還是液態的 ... 在型男有7戰2勝的汪建民，帶來「檸香汽水雞翅」 在自己部落格上開闢料理單元的蔣偉文，則帶來「泡麵喜好燒」
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型男大主廚食譜：5分鐘出好菜+指定菜 @ Fievelian Fantasy :: 痞客邦 PIXNET ::
型男大主廚食譜：5分鐘出好菜+指定菜 90%都是這一年半來自己邊看節目邊打字的記錄。 -- 蜜汁中卷 煮醬汁：平底鍋內4匙米酒+2匙味淋+1匙烏醋與醬油，上面放兩顆大蒜煮 中卷剪開成葉狀後，皮表畫
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型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】苦瓜鹹蛋
admin: jds，您好： 如果沒有巴沙米可醋，可以用水果醋來做替代，但香氣和濃度會稍顯 不足，謝謝。 admin: babiefrog，您好： 食譜 ... 厄~這跟電視型男大主廚阿基師的作法不一樣耶? 我看到的是蛋黃在苦瓜之後下,唉喲我搞混了~~~ admin Said,
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├─型男大主廚 @ 剎有其食 :: 痞客邦 PIXNET ::
|讀者限時優惠| 1. 慶祝WiHo!周年慶 & facebook粉絲頁開幕 三重好康大方送！(讀者優惠至6/30) 2. [台中] 隱藏向上店 @天使紅 ... 其實並不會很難 但是前處理比較繁瑣 我採用的食譜是曾國城在型男大主廚上曾經做過的
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型男大主廚食譜 2007年8月總整理 - 這是愛玩的貓的部落格 - Yahoo!奇摩部落格
型男大主廚食譜 2007-08-01(三) 大明星來下廚-新手媽咪之白酒蛤蠣義大利麵(小禎)&資深老媽之馬鈴薯番茄煮牛肉碎(寶媽)大明星來下廚菜名：新手媽咪之白酒蛤蠣義大利麵(小禎)材料：(主食材)： ...
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型男大主廚食譜☆郭主義--賽螃蟹 - 食譜 - udn部落格
鱈魚1片(輪切鱈魚2公分厚，約100g)、蝦仁2隻、蛋白5個、蛋黃1個 米酒1大匙、胡椒粉1小匙、雞粉1小匙、鹽1/2小匙、太白粉水1.5大匙 雞高湯1杯、鹽1/2小匙、雞粉適量、米酒1小匙、香油1小匙、紅蔥油1小匙(自備) 做法： 1‧取鱈魚
網址：blog.udn.com
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型男大主廚 » 微波爐出好菜
admin: jds，您好： 如果沒有巴沙米可醋，可以用水果醋來做替代，但香氣和濃度會稍顯 不足，謝謝。 admin: babiefrog，您好： 食譜裡面的奶油是指butter喔，謝謝。 babiefrog: 想問一下, 裏面說的奶油到底是butter 還是cream cheese 還是液態的cream啊????
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知識問題| 型男大主廚食譜... ... 詹姆士小叮嚀： 1.裏粉的順序要注意 2.炸蝦的形狀要大隻 3.炸蝦的外皮要酥脆 4.此道菜要有沾醬 食材：蝦、酸黃瓜 ...
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