天罎新飲食文化推廣中心

天罎新飲食文化推廣中心以提供天然健康飲食、陶製炊具、鍋具、餐具等為主。為確保品質，我們有自己的窯場生產陶製炊具、鍋具、餐具，有釀製園區酵釀養生酵素飲品，有果園與水果加工園區自行醃製乾果類，也有長期合作的農場提供自然耕種蔬菜。
特殊的烹調風格包括以陶鍋及陶灶為主要炊具，烹調出自然健康飲食。以健康自然的食物與餐飲提供現代人清淨而美味的飲食，甚至以清淨飲食來調節身體，十餘年來得到很多肯定讓我們更堅定努力。
在人員訓練方面，因考量讓同仁能多方面學習及發展其潛力，除長期培訓內場同仁烹調技巧外，更注重食材知識教育、餐飲搭配營養知識教育，同時培訓外場同仁營養知識、養生知識、簡易烹調技巧、食物搭配技巧、陶瓷釉藥欣賞等，讓同仁得以多方面增加知識與技能而非僅限於餐飲服務上。