孟鴻養生坊

「閹雞」所指的就是『太監雞』，即在雞隻長到一、兩個星期的時間，再進行『閹』的。讓公雞變成母雞的肉質，吃起來有彈性不會硬。在飼養上，加許多的營養品，以一般的玉米粒、稻穀、加米糠煮熟來餵食，讓雞隻所吃的都是有機的食物。有銷售自製產品歡迎來電購買
特製醬油    豆俘乳
辣椒醬        醃製冬瓜
青草茶        醃製鳳梨
烏梅湯       陳年蘿蔔乾
泡菜

孟鴻養生坊位於廣興山區環境優美，空氣清靜。所種植的青菜的都是有機蔬菜，無噴灑農藥、無添加化學肥料。俞老板養的放山雞都無施打抗生素。2008年台北縣優質特色餐廳得獎者俞炳南親自下廚，仙草雞是最有特色的佳餚。　
所提供的菜色有─冬瓜竹筍雞，鳳梨苦瓜雞，菜脯竹筍雞，牛奶埔雞，辣木雞，燒酒雞，仙草雞，帝王何首鳥雞，三杯雞，白斬閹雞，活魚三吃，炒飯，炒麵，炒米粉，炒冬粉，茶油麵線，麻油麵線，活魚三吃。

• 孟鴻養生坊 電話：02-26665282
• 傳統純雞精 電話：04-24378387
• 錦龍土雞城 電話：02-26667825
• 鴻發音響 電話：02-23617761
• 鴻星精技工業有限公司 電話：02-29993880
• 鴻大裕企業有限公司 電話：07-6267138
• 碩鴻貿易股份有限公司 電話：04-23503788#56
• 晨鴻國際股份有限公司 電話：02-28136088
• 鴻達藥業有限公司 電話：03-33345366
• 鴻毅國際有限公司 電話：07-7108497