客家粽子做法
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風味客家菜館
風味客家菜館簡介: 風味客家菜館來自新竹北埔泥磚屋，早期是經營茶葉工廠的百年泥磚三合院，在外來進口茶葉與工人老年化的雙重衝擊下，於1999年轉型為泥磚屋傳統客家菜餐廳，十年來頗受饕客好評。主廚(涂正雄)有著20餘年廚藝，也曾歷經大陸北京與美國科羅拉多洲的餐飲實務經驗，2008於台北市文山區興隆路一段147號1樓成立 "風味客家菜館"，往故鄉以外進入都市發展，響應客家文化傳承與創意客家料理研發
地址：台北市文山區興隆路一段147號 電話：02-2935575#0
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徐氏客家肉粽
我們賣的粽子，料多、米飯多，味美價廉，是純屬的客家粽，完全手工製做的，一定要來品嘗看看喔！！另外，我們還賣了好吃又美味的傳統菜包。希望各地美食饕客，共同前來品嘗指教。
地址：苗栗縣銅鑼鄉銅鑼村新興路87巷6號 電話：037-981557
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財團法人寶島客家廣播電台
財團法人寶島客家廣播電台成立於1994年(FM93.7，中功率)，24小時以客語為主，兼以閩南語、原住民語 、國語發音，並提供全方位服務的廣播電台。我們主要服務對象是大台北(含台北縣、市)等地區，甚至可在世界各地透過電腦網路直接收聽，與鄉親朋友在空中頻道相聚，欣賞涵蓋了語文、時事、藝術、音樂、人文等各類型節目，是一個多元又和樂的「空中客家庄」。 寶島客家電台是唯一一個民間公益性的廣播電台，也是唯
地址：台北市大安區羅斯福路二段91號17樓之2 電話：02-23657202
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正客家魷魚羹
民國 74年，離鄉背井的客家伯思念美濃家鄉的好山好水，憑著記憶中的好味道，巧手研發了一系列的魷魚羹類佳餚，從第一代傳承至今的第三代，代代均遵循古法製作，講究火候拿捏，家傳的獨特好滋味，多年來始終為了滿足每一位饕客的挑剔味蕾而努力。 民國 88年，為了給顧客更舒適的用餐空間，邱氏夫婦終於在師大路落了腳，在這裡不僅有著我們對家族美味的驕傲，堅持不加味精及人工色素也是我們對您的健康承諾。想吃一碗熱呼呼
地址：台北市大安區師大路106號之1 電話：02-23640956
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巷上食璞川菜/客家菜
2010年5月20日正式開幕！//精緻川味饗宴//創意客家料理//優雅、舒適的用餐環境//主廚嚴選上等、健康食材//以創意式的料理手法//提供親切貼心的服務//【備有貴賓室】台北市內湖區瑞光路513巷22弄15號 訂位專線：02-87525382傳真：02-87525307巷上食璞週歲了！ 生日快樂！ 廣受饕客好評的巷上食璞週歲了！ 為了感謝大家一年來 對本店的支持與
地址：台北市內湖區瑞光路513巷22弄15號 電話：02-87525382
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陳記客家特產
各式各樣農特產品純正客家手工製作.筍乾.福菜.梅干菜.大埔.日曬蘿蔔.黃蘿蔔.高麗菜乾.醃香瓜.歡迎批發零售0920861022~田小姐
地址：苗栗縣公館鄉公館 電話：09-20861022
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客家黨-中部辦公室
以客家傳統忠義、勤奮、儉僕、愛好和平之精神和處事原則，致力政黨良性競爭、穩定政局、繁榮經濟、鞏固民主、弱勢優先、國家資源合理分配為宗旨，係全國性民主政黨。 「客家黨」創黨以來一直在有限的經費下默默耕耘，我們沒有多餘的經費上各大媒體、也沒有多餘的經費辦大形造勢活動，希望大家能夠來看看我們活動的部落格，瞭解我們，讓更多人知道「客家黨」。 我們有完整的理念企劃，需要有共同理念的客家朋友一起來打拼
地址：彰化縣溪湖鎮大公路339號 電話：04-8827225
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台灣客家文經發展協會
不分族群共同發揚客家勤奮儉樸的價值觀為建構和諧社會的基礎。 以傳承與創新詮釋客家歌、戲藝術，並推廣客家母語教育。 結合社會資源促進城鄉交流及產業發展，協助會員發展經濟事務。 光大客家忠義博愛之精神，促進大中華經濟共榮。發揚客家傳統文化，參與客家公共事務。 辦理客家母語、文化傳承等相關活動之推廣。 客家文物、出版品、習俗、音樂等重要文化資產彙集整理。 籌備成立客家社區大學，推
地址：台北市南港區民權西路九十二號三樓 電話：02-25536533
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中華客家文化協會
連絡從事客家文化傳播工作之同業，發揚客家語言文化，結合各種媒體傳播資源，促進客 家傳播事業的發展，充實客家文化內涵，爭取客家族群與其他族群共存、共榮的平等權益 與榮譽。文化傳播天地 活動花絮 大紀實表 會談報告 文化活動排程 客家文化專欄 在地人文系列 人文關懷系列 人文視野再造 客家學苑
地址：桃園縣中壢市元化路二段126號2樓 電話：03-4222088
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福記全家福客家菜館
來到中壢，當然要嚐嚐道地的客家美食；本餐廳環境幽雅、氣派舒適，並備有大型停車場，不論聚餐、小酌、慶生彌月、婚宴喜慶，讓您賓主盡歡。 舉凡山珍海味、獨門料理、經典客家美食、食材新鮮、口味獨特、口碑享譽全中壢，讓您回味無窮。 本館榮獲：2005年台北中華客家美食比賽－北區組特優獎、全國組銅鼎獎。
地址：桃園縣中壢市環西路69號1樓 電話：03-4945228
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聰明包粽子做法 - 廣大圓滿周遍法界金剛空行母俱樂部 - Yahoo!奇摩部落格
聰明包粽子做法 粽子心得分享: 1. 隨著時代進步，人們對健康養生的訴求，有了更進一步的認知； ... ... 財神結界 ,福星貴人到 , 天官賜福、地官護持﹍財寶從天而降、從地湧出﹍ 你們過的好嗎？안녕하십니까?
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肉粽做法 - 【老地方客家美食】養生"紅麴" 客家粽 - Yahoo!奇摩部落格
做法： 包粽子以前，必須將粽繩和粽葉放入鍋中以大火煮開，並翻面一次，一方面消毒，一方面使二者柔軟不致斷裂，煮過的粽葉還必須用硬刷子刷洗，並剪去梗頭。 肉粽的材料有豬肉、長糯米、香菇、 ...
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粽子作法 @ 國哥手坊 :: 隨意窩 Xuite日誌
名稱：粽子作法 材料：4斤糯米包42顆粽子 差不多一包粽葉 1.粽葉(先將粽葉頭凸出硬硬小小的梗剪掉)用菜瓜布在水龍頭下沖洗一下，兩面都 要清洗。一包綜葉約70片 約 ...
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美華南部粽子作法 - 美華小廚房 - Yahoo!奇摩部落格
作法： (一) 將豬肉切 40 小塊，取醬油 5 大匙，五香粉半小匙，醃 1 小時左右備用。 (二) 紅蔥頭洗淨 後 切末，香菇切絲，魷魚泡水軟後再 ... 將相關材料包入粽葉內 長糯米、豬肉塊、鴨蛋黃、混合炒香料 (油蔥酥、香菇、魷魚條)，起水鍋 煮開水，水滾後放入 粽子，約煮 40 ...
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粽子作法 - 一切都隨緣 - Yahoo!奇摩部落格
楊梅果醬做法 粽子做法(二) 粽子作法 港式叉燒 / 叉燒蛋炒飯 黑糖發糕 漂亮的心情 梅子輕飲(2) 梅子輕飲 脆梅、酸梅、梅酒...做法大公開 酸梅蕃茄 所有文章
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歡樂慶端午 全台粽飄香--台灣粽(南部粽、北部粽、客家粽)、北平粽、湖州粽、廣東粽
是所有粽子中用料最豐富的，體積特大，作法費時最久。 鹹粽的內餡有火腿、鹹肉、蛋黃、燒雞、叉燒、燒鴨、栗子、香菇、蝦子等。 甜餡有蓮蓉、綠豆沙、紅豆沙、栗蓉、棗泥、核桃等。
網址：gofuntaiwan.net
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粽子食譜與粽子作法 ─Myshare─foody報
粽子食譜與粽子作法, 粽子加熱方法, 包粽子的方法, 粽子食譜與粽子作法, 哪些人端午節粽子不宜多吃, 端午節粽子熱量與營養成分表,
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拉鍊粽子~~作法教學 - DEBBY' S QUILT～～ - Yahoo!奇摩部落格
拉鍊粽子~~作法教學 去年做的拉鍊粽子有不少人都有興趣想學，就趁端午前快快PO出做法給大家看看， 如果你跟不良主婦DEBBY一樣，實在 ...《詳全文》
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水晶粽子作法 - ♥~串珠&美麗的日子~♥ - Yahoo!奇摩部落格
應該沒有想到好吃的肉粽也可以這麼"水"吧~~!! 晶瑩剔透~ 兒子說:像是他愛吃的"鹼粽"~ 原本是要再做一顆綠色的~但想到中間那一圈1M日本珠~~算了吧~~ 感謝"串珠天堂-廣播站"提供作法~~ 雙色粽子 材料： 4mm琥珀 28 黃色 36
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台灣北部肉粽的做法_台灣北部肉粽怎么做_港台菜菜谱
港台菜菜谱台灣北部肉粽的做法详细介绍,教您台灣北部肉粽怎么做,如何做台灣北部肉粽才好吃。原料:長糯米 2斤五花肉 2斤鹹鴨蛋黃 20個香菇約 20朵栗子約 20粒蝦米 2兩...
網址：www.ttmeishi.com
