富起屋精緻日本料理

富起屋緣起

為因應社會經濟變遷快速,採親民價格、魚港直送新鮮食材的日本料理食堂
—富起屋因而問世。民以食為天,富起屋採用新世代新做法新售價,使得精緻
與平價劃上等號,讓享用精緻日本料理不再是有錢人的專利。

採當季新鮮食材、擁有魚貨產地直送優勢的富起屋,毅然以99元的均價,
親民且高貴不貴的價格持續推出精緻料理。同時非常講究保持食物與魚貨的
鮮度,每道菜都能「色、香、味俱全」,讓民眾不只聞的香,也吃得美味與安
心。

在富起屋的師傅對菜色的擺盤上有著很高的要求,不但使用各式花色的盛器
來裝鑲食材,對食材本身的形狀、排列、顏色搭配也採用細膩的設計。一道道
精緻的日式料理,讓來到富起屋的顧客,能有一場最飽足、滿足的美味饗宴。