巧克力製作方法
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可可府產品內容包括手製巧克力、慕斯、蛋糕、生日蛋糕、燒菓子、餅乾、各式禮盒、結婚系列商品、婚禮小物、彌月系列商品、客製化系列商品、宴會點心等;百分百手製巧克力,提供宅配、客製、代工、批發、加盟,歡迎洽詢。
(官網可直接訂購喔!www.casadelcacao.com/)
可可府創立於2007年12月,為一巧克力主題甜點專賣店,夢想為臺灣人創造品質精美、價格合理的新鮮巧克力。相較於同質性國外
地址:苗栗縣竹南鎮海口里仁德路361號 電話:037-464629
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慕夏手工巧克力
地址:台中市西屯區大隆路175號 電話:04-23109102
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手工巧克力專賣店
Truffeone的巧克力是一個自然/天然/簡單的象徵,代表了自然/簡單甜美、幸福的味道。
Truffeone的巧克力是
a.幸福的烙印
b.巔覆巧克力印象的巧克力
c.天然、健康、時尚的美味
d.嶄新的食後甜點
e.無負擔的美味零嘴
f.提高一點智商 (別人說的,恕不負責喔!)手工巧克力專賣店
Truffeone的巧克力是一個自然/天然/簡單的象徵,代表了
地址:台北市大安區永康街45-1號 電話:02-23915012
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引進比利時百年老店Bruyerre的手工巧克力,帶領您品嚐風靡歐洲的頂級甜品,體驗新興貴族最喜愛的可可口感。Bruyerre,Chokito,Choc-O-Lait,Hello Kitty,Gift Set,Festival
地址:新北市新莊區五權一路九號七樓之三 電話:02-66251168
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Chocolate譯為中文:巧克力,主原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶,它的生產地特殊,即便沒有亮麗的外表,仍藏不住那股隱隱透露著的驕貴氣息。
源起於墨西哥的巧克力,在早期(15世紀初期)屬於貴族的飲品,16世紀中進入瑞士引發民眾喜愛,18世紀末由瑞士發明了牛奶巧克力的製造方式至今仍廣受好評,此種類之巧克力目前市佔率達八成之多。
現代人講求健康,注重的是養生,過多的添加物雖
地址:南投縣南投市八卦路324號 電話:049-2292877
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Power Studio為一專職做演出活動執行的專業菁英團隊,於2000年2月由各專業領域人員所共同創立, 我們參與過數百場不論大小的國內外演出活動,也提供過各種形式的製作規劃設計及專業技術支援與建議;擁有獨特新穎的活動執行概念可以共同參與發想;而我們優質水準的製作執行與精準確實的技術配合,多年來為各合作廠商創造眾多好評!
我們對於承接的活動演出, 永遠秉持高水準要求, 不單只滿足您的提案需
地址: 電話:02-87321808
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“手工巧克力應該是感動人的作品 而不只是銷售的產品“
2007年春天
台中第一家手工巧克力專賣店誕生
為了追尋巧克力的極致呈現
我們網羅全世界最好的Ground Cru巧克力原料
涵蓋的巧克力品種產區達數十款
全台之最
鑑賞風味精采多元
嚴選副材 無化學添加物
忠實呈現巧克力風采 不添加過多鮮奶油
讓您兼顧健康和美味
每日手工少量製作 新鮮上架
地址:台中市西區華美街386號 電話:04-23109102, 0928530587
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成立時間: 西元2007年
經營理念: Casa del Cacao
可可府創立於2007年,為一巧克力主題甜點專門店,夢想為台灣人創造品質精美、價格合理的新鮮巧克力。相較於同質性國外進品的高價巧克力而言,價格與品質的比、以及新鮮現做的美麗滋味,可可府來的划算也健康的多。進品最高級的巧克力原物料,堅持新鮮現做,不斷創新研發、融合台灣在地口味與中華文化,可可府克服技術上的困
地址:苗栗縣竹南鎮海口里仁德路361號 電話:037-464629
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幸福可可秉持著讓愛巧克力的人品嚐到美味、令人感到幸福的手工巧克力,
且能以親切的價格享受到巧克力精緻誘人的口感,
更希望每一位客人在品嚐我們用心製作的巧克力,
能帶著愉快的心情,展開美好的每一天,
在幸福可可除了美味的巧克力,傳達出熱情、溫暖和喜悅更是我們最大的理念!
幸福可可的巧克力皆純手工精心製作,
選用歐洲頂極巧克力原料、新鮮天然的食材,呈現出最自然的風味。
地址:台北市大安區金華街120-1號 電話:02-33936066
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巧克力雲莊創立於2001年
是台灣唯一以巧克力為主的莊園
97年中建設巧克力小型中央工廠
98年一月推出台灣第一個自有品牌手作巧克力
98年四月成立台中首家直營門市
98年七月成立竹北直營門市
是台灣第一家以自有品牌連鎖通路方式進入市場
目前持續展店中
園區佔地四公傾除定位為生產中心外
亦有完整的休閒設施
可滿足DIY、用餐、下午茶、泡湯
地址:苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49號之2 電話:03-7996916
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簡易的巧克力製作方法? - Yahoo!奇摩知識+
各位親愛的大大:我想請問一下有比較簡單的巧克力製作方法嗎?需要準備哪些材料?有沒有可以不需要用到烤箱的方法?謝謝。
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妮娜巧克力專賣店|巧克力製作方法
... 定量的模型盤內,在物料溫度下降至可可脂的熔點以下時使已經行程的晶型按嚴格的結晶規律排行,形成緻密的質構狀態,產生明顯的體積收縮,並最終形成各種各樣、豐富多彩的漂亮巧克力產品。 翻了好多書,才找到滴~~~~其實手工製巧克力的製作方法很 ...
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可愛手工巧克力食譜─甜甜蜜蜜的巧克力製作方法教學 - 這是甜心寶貝的部落格 - Yahoo!奇摩部落格
本 MOOK 中介紹各種口味巧克力的製作方法,再搭配糖霜、糖粉以及各種果仁,保證讓您的巧克力與眾不同喔!譯介 / 林桂槐 P.2 色彩繽紛的心型巧克力 P.5 好吃不黏手的巧克力棒棒糖 P.6 幸福的粉紅雙色巧克力
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快來看看巧克力製作詳細方法吧。 情人節巧克力製作需要的原料: 小塊的巧克力,白色的奶糖,乾淨的、空可樂罐,不銹鋼盤子,剪子,裁紙刀,尺子,透明膠帶,乾淨的錫紙。 情人節巧克力製作方法:
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冬戀巧克力製作方法 - 晨曦的曙光~ - Yahoo!奇摩部落格
開心農場收成 五常國小種菜獻愛 很讚的文章-失敗有獎 考試作弊(這個好笑^^) 遠離線上遊戲 腦子脫線那一刻... ^^(好好笑喔!哈哈~~) 冬戀巧克力製作方法 婆媳的潤滑劑 護衛人權愛在印度 掃塵除垢 除舊布新
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巧克力製作方法 @ 街頭美食 :: 隨意窩 Xuite日誌
巧克力製作方法 ...市復興路三段劂蘢?(台中市雙十路二段?若是不調溫的巧克力,只要隔水溶化即可...水溫大約?.不要滚巧克力的溫度大... 訂做甜言蜜語~情人巧克力~點我進入"YUME TALKING CHOCO"為你服務 <台灣人泡茶時都搭配什麼點心呢?>台灣人泡茶時都 ...
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金石堂網路書店〉中文書〉巧克力製作
【巧克力製作】,作者:廖漢雄,出版社:品度,ISBN:9789578248656 ... 內容簡介 top 《巧克力製作》 本書除了介紹巧克力的沿革、製作過程以及巧克力的分類和保存方法等專業知識外,配合詳細精美的圖片解說,從最基本的調溫技巧到模型和手工調溫巧克力產品的 ...
網址:www.kingstone.com.tw
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巧克力製作(外殼篇) - 安之府巧克力 - Yahoo!奇摩部落格
現在介紹如何製作巧克力外殼首先精選巧克力,隔水加溫不同廠牌、不同巧克力(如:黑巧、牛奶巧、白巧)各須不同溫度。讓巧克力慢慢融化,輕輕攪拌。最好以同一方向慢慢攪拌,嬌貴的巧克力在攪拌 ...
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