巧克力隔水加熱方法
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可可府產品內容包括手製巧克力、慕斯、蛋糕、生日蛋糕、燒菓子、餅乾、各式禮盒、結婚系列商品、婚禮小物、彌月系列商品、客製化系列商品、宴會點心等；百分百手製巧克力，提供宅配、客製、代工、批發、加盟，歡迎洽詢。
(官網可直接訂購喔!www.casadelcacao.com/)
可可府創立於2007年12月，為一巧克力主題甜點專賣店，夢想為臺灣人創造品質精美、價格合理的新鮮巧克力。相較於同質性國外
地址：苗栗縣竹南鎮海口里仁德路361號 電話：037-464629
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手工巧克力專賣店
Truffeone的巧克力是一個自然/天然/簡單的象徵，代表了自然/簡單甜美、幸福的味道。
Truffeone的巧克力是
a.幸福的烙印
b.巔覆巧克力印象的巧克力
c.天然、健康、時尚的美味
d.嶄新的食後甜點
e.無負擔的美味零嘴
f.提高一點智商 (別人說的，恕不負責喔！)手工巧克力專賣店
Truffeone的巧克力是一個自然/天然/簡單的象徵，代表了
地址：台北市大安區永康街45-1號 電話：02-23915012
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引進比利時百年老店Bruyerre的手工巧克力，帶領您品嚐風靡歐洲的頂級甜品，體驗新興貴族最喜愛的可可口感。Bruyerre,Chokito,Choc-O-Lait,Hello Kitty,Gift Set,Festival
地址：新北市新莊區五權一路九號七樓之三 電話：02-66251168
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慕夏手工巧克力
地址：台中市西屯區大隆路175號 電話：04-23109102
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Chocolate譯為中文：巧克力，主原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶，它的生產地特殊，即便沒有亮麗的外表，仍藏不住那股隱隱透露著的驕貴氣息。
源起於墨西哥的巧克力，在早期(15世紀初期)屬於貴族的飲品，16世紀中進入瑞士引發民眾喜愛，18世紀末由瑞士發明了牛奶巧克力的製造方式至今仍廣受好評，此種類之巧克力目前市佔率達八成之多。
現代人講求健康，注重的是養生，過多的添加物雖
地址：南投縣南投市八卦路324號 電話：049-2292877
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幸福可可秉持著讓愛巧克力的人品嚐到美味、令人感到幸福的手工巧克力,
且能以親切的價格享受到巧克力精緻誘人的口感,
更希望每一位客人在品嚐我們用心製作的巧克力,
能帶著愉快的心情,展開美好的每一天,
在幸福可可除了美味的巧克力,傳達出熱情、溫暖和喜悅更是我們最大的理念!
幸福可可的巧克力皆純手工精心製作,
選用歐洲頂極巧克力原料、新鮮天然的食材,呈現出最自然的風味。
地址：台北市大安區金華街120-1號 電話：02-33936066
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成立時間: 西元2007年
經營理念: Casa del Cacao
可可府創立於2007年,為一巧克力主題甜點專門店,夢想為台灣人創造品質精美、價格合理的新鮮巧克力。相較於同質性國外進品的高價巧克力而言,價格與品質的比、以及新鮮現做的美麗滋味,可可府來的划算也健康的多。進品最高級的巧克力原物料,堅持新鮮現做,不斷創新研發、融合台灣在地口味與中華文化,可可府克服技術上的困
地址：苗栗縣竹南鎮海口里仁德路361號 電話：037-464629
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“手工巧克力應該是感動人的作品 而不只是銷售的產品“
2007年春天
台中第一家手工巧克力專賣店誕生
為了追尋巧克力的極致呈現
我們網羅全世界最好的Ground Cru巧克力原料
涵蓋的巧克力品種產區達數十款
全台之最
鑑賞風味精采多元
嚴選副材 無化學添加物
忠實呈現巧克力風采 不添加過多鮮奶油
讓您兼顧健康和美味
每日手工少量製作 新鮮上架
地址：台中市西區華美街386號 電話：04-23109102, 0928530587
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台灣第一家巧克力專飲店，2002年開業至今，榮獲中港台美日各地的媒體報導肯定。從南美到歐洲，從冬天到夏日，巧克哈客順著巧克力三千年發展的軌跡，給您四十餘種世界各地不同滋味的巧克力冷熱飲，滿足您苦辣酸甜的各種味蕾需求，歡迎不同季節光臨巧克哈客，享受不同溫度的幸福。
地址：台北市大安區永康街7巷2號1樓 電話：02-23215820
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valrhona巧克力.提供優質環境 專業巧克力知識.良好福利 員工訓練 三節禮金 歡迎有志者一起加入我們的團隊!
地址：台北市大安區大安路176巷11號 電話：03-5278445, 0970757648
巧克力隔水加熱方法相關網站
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[巧克力製作] 如何融化巧克力‧隔水加熱法 @ 巧克力&美食‧畬樂天地 :: 痞客邦 PIXNET ::
融化巧克力的方法其實有很多種，從專業的melting cabinet (一種會逐 漸升溫的大型儲藏槽)，到次專業的melting machine、tempering machine， 到簡單、方便的隔水加熱法都有。而最為一般人所使用的巧克力融化 方法就是「隔水加熱法」。
網址：oldaaron.pixnet.net
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巧克力簡單製作方法 - Yahoo!奇摩知識+
我想用最簡單的方法做出讓人垂涎的巧克力 !!而我是第一次製作,很怕失敗 = =請好心人可以教教我嗎 ^ ^ ?!謝謝你們 ~ ... 很高興由「紅衣天使」為你解答” 親愛的大大您好 ~~ 以下幾點你務必點選參閱” 巧克力製作入門‧選擇巧克力原料‧調溫與非 ...
網址：tw.knowledge.yahoo.com
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Black As Chocolate|雙色巧克力蛋糕製作方法
雙色巧克力蛋糕製作方法 烘焙原料：1杯牛奶，2個蛋黃，1.5大勺糖粉，1.5大勺玉米澱粉，1小撮鹽，10g苦甜巧克力，1.25大勺 ... Black As Chocolate，為你提供彌月蛋糕、巧克力蛋糕。
網址：bac.yahooin.com.tw
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金沙巧克力的真相!! - 佘方芳 - Yahoo!奇摩部落格
金沙巧克力的真相 金莎巧克力目前市售行情如下 24粒裝的市價賣280元,等於一粒是11.67 15粒裝心形盒裝的市價賣250元,等於一粒是 15.63 8粒裝的市價賣120元,等於一粒是15 5粒裝的市價賣 ...
網址：tw.myblog.yahoo.com
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(日本)黑雷神巧克力 @ 淡水美食 :: 隨意窩 Xuite日誌
(日本)黑雷神巧克力 (日本)黑雷神巧克力 品牌故事真口味食品企業股份有限公司-台灣最主要的飲料製造商之一,成立於1974年。 維他命提神飲料150毫升(24入/箱)x1箱商品成份:‧主原料:綠茶抽出液(含天然咖啡因 20mg/100mL以下)、人蔘抽出液、 維生素B1、B6 ...
網址：blog.xuite.net
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吉嘉休閒食品-糖果-餅乾-零食-蜜餞-零嘴-點心-花生-巧克力-海鮮 - 77乳加巧克力 77乳加巧克力‧每條28公克 5002
77乳加巧克力 ... 01. 迷你77乳加巧克力 02. 77足球巧克力(哈哈球) 03. 零食物語 米果巧克力,另有雷根糖,仙楂丸,健康果仁 04. 石頭巧克力(粽包)
網址：www.giga.url.tw
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義式-冰淇淋製作與配方-古法手工巧克力冰淇淋(gelato)作法--不用冰淇淋粉的做法 @ ANGELO GIOIA品牌--義大利冰淇淋 ...
... 11:06 義式-冰淇淋製作與配方-古法手工巧克力冰淇淋(gelato)作法--不用冰淇淋粉的做法 主原料配方： 1. 鮮奶 2000ml 2. 細砂糖 300g 3. 葡萄糖 100g 4. 蛋黃八顆 5. 鮮奶油 80g 6. 脫脂奶粉 50g 7. 可可粉 60g
網址：angelogioia.pixnet.net
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米果巧克力(帽子加30%罐裝) - 台南安平百年老街夏娃之島懷念兒時夢想專賣店
(公定售價請各位店家切勿削價) NT$15.0 您所採買的盤價(進貨成本) (可看右上角是否有多量採買報價表格): NT$10.0 米果巧克力(帽子罐裝)，經典的米果巧克力小零嘴，特別改以超可愛的可樂罐包裝，裡面的米果巧克力也全面加量不加價喔
網址：evaland.com.tw
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奶油酥條-方塊系列(北海道巧克力)_奶油酥條-方塊系列_花蓮名產 - 雅記食品專賣店 / Yaji Food Service
目前我們的奶油方塊共推出了四種口味：紐西蘭奶油、墨西哥紅椒、北海道巧克力，還有最新口味的巴西里香蒜。 相關的產品介紹頁面如下： 紐西蘭奶油http://www.yaji.com.tw/shop/goods.php?id=102 墨西哥紅椒http://www.yaji.com.tw/shop/goods.php?id=103
網址：www.yaji.com.tw
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♥ 古典巧克力蛋糕 ♥ - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網
在一本食譜書裡看過這樣的一句話 ~ 散發著冷酷風味的巧克力蛋糕, 其實熱情洋溢! 沒錯~ 巧克力就是給人這樣的感覺...看似冰冷~卻蘊含濃情熱力! 熱愛巧克力的人,往往無法自拔於它的魅力~ 和它散發的『濃'純'香』~ 這是一款非常經典的巧克力蛋糕~ 沒有華麗 ...
網址：icook.tw
