慈慶企業有限公司(可可府巧克力專賣店)

成立時間: 西元2007年

經營理念: Casa del Cacao
可可府創立於2007年,為一巧克力主題甜點專門店,夢想為台灣人創造品質精美、價格合理的新鮮巧克力。相較於同質性國外進品的高價巧克力而言,價格與品質的比、以及新鮮現做的美麗滋味,可可府來的划算也健康的多。進品最高級的巧克力原物料,堅持新鮮現做,不斷創新研發、融合台灣在地口味與中華文化,可可府克服技術上的困難、飲食文化的差界異。期粉能造巧克力同好們的味蕾及荷包。

Concept 概念

Innovation 創新
原創精髓,出類拔萃 Novel, original and creative
創新型態 、客製化服務、 新型巧克力結構專利、融合中西文化,締造台灣第一家全系列精品巧克力,為台灣巧克力文化增添新風貌。

Insistence堅持
因為專精,成就完美 Excellence through passion
來自世界各地頂級原物料的保證、堅持純手工新鮮現做,加入台灣特有食材,製造出屬於台灣創意的手工精品巧克力。

Indulgence奢華
平價奢華,遇見暌違已久的心動 Luxury that you can afford
愛不釋口的絲滑柔順,為藝術奢華的絕佳演繹,無負擔的消費, 暌違已久的心動。

Atmosphere 空間特色
新古典的裝潢風格, 由藍、白、水晶燈,架構出ㄧ個舒適優雅的休憩空間。店內巧克力的儲藏與製作於24小時恆濕恆溫的巧克力室,主廚現場製作,讓店內消費者可以透過玻璃窗瞭解巧克力的製作過程。
整體空間區分為一樓與閣樓, 全店提供至多40個座位數,一樓挑高4米設計, 15尺開放式吧台與甜點珠寶櫃,明亮乾淨,約有14個座位數 ; 閣樓以透明半身玻璃與一樓做出空間的區隔,一覽無遺的居高視野,成為另一個小空間,約有22個座位數。