料理美食王蔡季芳食譜
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~松月日式料理~拉麵、和食、專賣店
提供精緻日式美食，優良環境、嚴選食材、服務完善，用餐新選擇！
多樣口味，提供您早午晚餐新選擇，天天吃美食再也不是奢侈享受！
地址：台北市中正區忠孝西路一段50-1號(站前地下街12-1號) 電話：02-23826178
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只提供顧客新鮮、高品質的食物、
親切友善的服務、及乾淨的環境。
這樣的哲學一直延續至今,仍是熊一和樂料理奉守的圭臬。
地址：桃園縣中壢市中山路205號 電話：03-2807111
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我們是一間在巷弄間小小溫馨的義大利餐廳,
沒有昂貴的價格華麗的外表, 但有著一顆熱忱服務的心,
如果你熱愛餐飲業, 有著學習的熱情, 不怕辛苦的積極態度,
那麼, 請加入我們!
地址：台北市中山區松江路259巷33號1樓 電話：02-25082870
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義大利文Casa Rossi 指的是紅色的屋子之意，深紅色的招牌在綠蔭成群的博館綠園道上非常顯眼，希望來到紅廚坊的朋友們有溫暖和咰的感覺。
我們提供了輕鬆自然的用餐環境，多樣化選擇的義式平價精緻料理，在主廚精心烹調下，變化各式不同的風味，讓愛享受美食的老饕們品嚐味覺的另一種體驗!!我們沒有華而不實的包裝，只有用心烹調的菜餚
親切的服務、沒有壓力的用餐環境
希望能讓人在緊張忙碌的生活中
地址：台中市西區臺中市館前路17號1樓 電話：04-23191199
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大車輪日本料理臺東迄今已經有25年的歷史。在這25年間，我們在經營與組織上有著許多的變革，然而唯一不變的，是我們對品質的要求與執著。正如同我們的標語「品質創造信譽，信譽保證品質」，大車輪將以更穩健，更踏實的步伐，為我們的顧客提供更精緻，更可口美味的料理。
地址：台東縣台東市中正路287號 電話：08-9-332152
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太元食堂日本料理，位於台北市中心微風廣場附近，在長安東路與復興北路附近，上班族最好聚餐及用餐的地點，經濟又實惠。經營至今已25年以上，維持一慣的嚴選食材的要求，以大眾化的經營方式，經濟實惠的食堂，來提供消費者美味的料理，歡迎您前來太元食堂品嚐日式料理美食。本食堂也有台式炒菜的食材，可以提供食用。太元食堂在菜色的創作上揮灑自如，令人驚喜連連，不僅力求製作嚴謹與食材嚴選，以維持嚴苛品質，更靈活運用各式
地址：台北市中山區長安東路2段179號 電話：02-27725360
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四川古稱巴蜀之地，號稱“天府之國”，川菜乃中國四大菜系之一，自古即以『尚滋味』、『好辛香』著稱，食味萬千的川菜，豈止於此，『吃在中國，味在四川』之說，流傳有『一菜一格，百菜百味』的佳話，『川蜀食尚』就此孕育而生。
又香又辣又下飯的川菜，總是讓老饕們難以戒口，位於中和環球購物中心四樓的『川蜀食尚』，自開幕以來就在美食界享有好評，以美味的創意川味料理著稱，鎮店主廚擁有川式菜餚經驗20年，再搭配上巧
地址：新北市中和區 中山路三段122號4樓407室 電話：02-77318188
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京都美食是一家新開幕的純正日式料理 這是愛好美食料理的老闆娘決定和他日本籍的夫婿回國 做出拿手的日本精緻定時和
蓋飯 尤其是茶碗蒸和不定期更換的醃漬小菜 更是入味十分 恰到美味 日式的風味和熱誠親切的服務 價格平實和交通便
利（雙連捷運站１號出口即看到） 歡迎喜愛日本美食的老饕們光臨本餐廳 我們期待您們的涖臨！！！
夏日推薦菜單：涼拌蕎麥麵沾上日式特製醬汁 讓您讚不絕口 吃了還想再吃
日
地址：台北市中山區民生西路66巷11號 電話：02-25641238
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--日式料理？居酒屋 --
1999年開業至今，現由第二代店長武內 明繼續領導經營，武內 明先生算是半個台灣人，回想創業初期，全心全力的投入學習日本料理，認真的學習態度，感動了當時精研日本料理數十年並堅持高品質的日本人師傅，因此傳授了美味與藝術結合的真正日本料理技藝。
地址：台北市內湖區 陽光街349號1樓 電話：02-26594054
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以新鮮的海鮮,肉類.蔬菜搭配頂級原料.親自調配出青醬,白醬,紅醬.黃醬.墨醬.橄欖油清炒做為食材,經主廚巧思與創意呈現的獨特風味,細膩的把每一個步驟做到完美,才能煮出令您吃了還想再吃的義式料理。
溫馨高雅的用餐氣氛、精緻豐富的餐點、親切熱誠的服務，讓您彷彿置身在家裡輕鬆渡過這美好的用餐時光。─ 優惠訊息 ─ R> ‧中午任選一主餐送價值140元套餐。 R> ‧持富邦信用卡晚餐刷卡消費享九折優惠
地址：台北市大安區安和路2段180號1樓 電話：02-27363733
料理美食王蔡季芳食譜相關網站
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Culinarytonicsoup: 蔡季芳食譜 1
蔡季芳食譜 1 http://tw.myblog.yahoo.com/ET32-JOY/article?mid=264 台南粽 2002.03.27 黑珍珠一口粽 資料來源：東森綜合台 食全食美留言版 http://member.ettoday.com/gbook/msg_view.php?board=food 以下資料由網友敏敏提供 蔡季芳老師食譜....(敏敏提供).....
網址：culinarytonicsoup.blogspot.tw
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Culinarytonicsoup: 蔡季芳食譜 2
蔡季芳食譜 2 http://tw.myblog.yahoo.com/ET32-JOY/article?mid=265 2003.05.19 八寶肉粽 2003.05.20 北部燒肉粽 2003.05.21 鹼粽＆紅豆鹼粽 2003.05.22 湖州鮮肉粽＆豆沙粽 資料來源：東森綜合台 食全食美留言版 http://member.ettoday.com/gbook/msg_view.php?boa
網址：culinarytonicsoup.blogspot.tw
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@ chiao939 - 料理美食王 ... 料理美食王-美味料理大公開99年3月~4月 收集料理人在料理美食王中的美味料理 2012-08-17 共71張 料理美食王-美味料理大公開99月1月~2月
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餐廳大廚、料理名師到府指導？「料理美食王」將在節目中為您把各種美食送到家，介紹中西料理、小吃點心等各種菜色，還要請專家透露料理秘訣，讓您有如‧‧‧
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你好： 關於第二個問題， 家母表示是在煮栗子的過程中就破掉了。想請教阿芳老師，是1.煮的過程中應該怎麼處理？ ... 料理美食王
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