昇輝生物科技股份有限公司台中分公司(德淶寶餐廳)

德淶寶鮮釀啤酒餐廳(Deluxe BrewHouse)隸屬於總公司昇輝生物科技股份有限公司。成立之初不惜成本,耗資引進德國釀酒設備及技術,在專業人員多年的努力下,於2001年在亞洲地區獨家取得德國慕尼克DOEMENS(杜門斯)啤酒學院的啤酒釀造技術、顧問指導、學術研發、原物料供應及軟硬體設備規劃等相關授權,未來將與DOEMENS啤酒學院更加密切合作研發各種新產品。

經營理念
經濟合法化:政府開放有限的合法釀酒執照,總公司取得排名第九張的
執照,使得所有與公司合作或加盟業者皆為合法經營。
企業整合化:公司擁有強大的經營團隊,從原物料進口、供應商系統、
啤酒生產包裝、硬體設備管理、新產品研發、業務拓展、
行銷策略等,從產品研發到商品化的過程,全方位的整合
以建構組織的競爭優勢。
人才專業化:因應未來之發展需要訂定目標,培訓專業人才,突破技術
限制與困難,強化教育與健康的企業理念,並以團隊合作
為基礎,共同完成發展的目標。
行銷戰略化:基於過去經營所累積之經驗,發展整套以滿足消費市場需
求的行銷戰略,建構品牌形象,傳達優勢產品意念,再透
過各地經銷商與零售點大力推廣,逐步攻佔啤酒市場成為
領導品牌。

消費合理化:提供一個高品質,且大眾化的價位,讓一般消費大眾皆能
以平價擁有奢華的貴族享受。

服務精進化:創造一個歡樂且無壓迫感的用餐環境,以滿足顧客需求為
最大的終極目標,將服務提升精進到與消費者之間建構良
好的互動關係,讓消費者到餐廳用餐不只是消費而已,還
可以擁有共同的歸屬感。

未來發展
德淶寶鮮釀啤酒餐廳(Deluxe BrewHouse)承襲德國的百年釀酒的工藝,儼然成為鮮釀啤酒業界裡供應商的龍頭地位,銷售據點遍及全台各大餐廳且深獲肯定,為服務更多的消費者朝直營餐飲的路線挺進,並於98年成立台中旗艦店,完善的教育訓練及福利制度,透明的升遷制度,員工將伴隨公司事業版圖的擴張一同成長!