木耳朵朵膠原茶飲 信息

聯絡人黃 先生
電話07-7011101
地址高雄市鳳山區曹公路14-3號
類別飲料店業
E-mail[email protected]
服務時間週一 至 週五 9:00 ~ 20:00

木耳朵朵膠原茶飲介紹

木耳朵朵創辦團隊,於偶然機會參觀了南投養菇場,農場仔細介紹排排肥厚的黑木耳,該如何種植、要如何挑選,也讓每人捧著一朵朵的木耳,實際和它做親密接觸。導覽結束後與菇農們閒聊,才了解市場充斥來自東南亞的低價木耳,重重地打壓著台灣木耳的價錢與銷路,也直接地影響了菇農們的生活。他們問說:怎樣才會有人要來買台灣的木耳?就這句無奈,久久迴盪於心中。
木耳的好,相信許多人都已耳聞,但由於菇類本身特有的味道,也常使許多人退避三尺。而使木耳應用在料理上,更時常只算上配角,其應用面推展非常困難。
也因對木耳的認識漸深,不知覺興起一股對木耳的熱愛。也就因為這股動力,使我們熱衷於這項產品的推廣。
基於這樣的機緣,我們將木耳結合另一項台灣特產--茶葉,並誕生"木耳朵朵膠原茶飲"。其間耗時兩年,逐漸改良出全家大小都愛喝的口感。

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資料出處

來源為經濟部商業司、財政部財政資訊中心公開資料