李儀餅店-美食餐飲 信息
電話02-23313017
地址台北市中正區忠孝西路一段50-1號(站前地下街11-2B.11-5B號)
類別新產品 文化 原料 美食 研發 本店 太陽 基隆 管制 選購 老店 鳳梨酥
網站http://www.lecake.com.tw/

李儀餅店-美食餐飲介紹

李儀餅店是由基隆市百年老店，李鵠餅店創始人：李源祥先生第三個兒子銘和所傳承，目前已經是第四代了。 之所以命名為"李儀"純為緬懷先祖，因為源祥先生除了為其餅店取名"李鵠"，再者即是為其孫子取名，故三代人名，前二字皆為李儀是故李儀餅店亦如同源祥先生親取一般。

基隆李家向來即以綠豆沙餅，咖哩酥，鳳梨酥揚名全省。本店加上芋頭酥等新口味.尤其芋頭酥.咖哩酥於2001年獲基隆市名產特優金牌獎.另外尚有奶油太陽餅等新鮮口味可供選擇，歡迎選購品嚐。

李儀餅店經過長時間的研發， 不斷精益求精，致力於提高「品質」、「衛生」與「服務」以回饋鄉里與顧客的愛護。「李儀餅店」以現代化的生產管理、品質管制與衛生管理，從事傳統糕餅製作與開發，除「綠豆沙餅」、「鳳梨酥」、「咖哩酥」傳統美食，還陸續開發「奶油太陽餅」、「芋頭酥」等廣受喜愛的新產品。

隨著時代的改變、飲食文化的多元，李儀餅店也致力於新產品的開發，希望藉由純熟的手藝加上新的原料和烘培方式，製作出更符合現代消費者的口味，是我們衷心的目標

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資料出處

來源為經濟部商業司、財政部財政資訊中心公開資料