洋蔥炒牛肉作法
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歡迎年輕、熱血、上進積極、認真負責的社會青年人加入我們的行列，公司主要培養專業的餐飲人才及專業技術，有興趣請與我們連絡。
地址：台北市南港區興東街7-1號 電話：02-27831802
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本店引進雲南最特殊的蒸煮器具-汽鍋來製作清燉牛肉麵搭配特選新鮮台灣牛肉，肉質鮮甜，不同於一般泠涷牛肉經多時泠涷，鮮肉味早己流失，因為用的肉好，配合汽鍋的特殊功能，將鮮肉味鎖在汽鍋之中，不需要再放其它中藥材，讓尊貴的您能確確實實的品嘗真正的牛肉好味道
為朝向更健康的方向發展,製作清燉汽鍋牛肉作工較麻煩,需將牛肉上的筋膜及油脂清除乾淨,才可入鍋,牛肉則需時四小時才可軟化,另外火候亦需控制得當,以免湯
地址：台北市大安區四維路208巷12號 電話：02-23258090
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「美濃現做刀切牛肉麵館」，早期在鄭州路就相當受到歡迎，現在搬遷到延平南路三段附近，以其獨特的「刀切麵條」聞名，更是外面坊間較少見的口感，今年第一次入圍牛肉麵節的美濃，更獲得了五顆星等級高評價。
美濃的現切的麵條口感跟細膩度上都更好，刀切麵渾圓的麵條近似烏龍麵，但是厚度與紮實度上又更好；在牛肉塊部份，選用牛腱帶筋的部份，以中藥、滷包，以及自家調製的香料，一起熬煮2小時後悶約7-8小時，將牛肉塊燉煮
地址：台北市大同區 國順里 延平北路3段116號之3 電話：02-25980212
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網址：http://www.general-beef.com.tw/張北和，人稱「將軍牛肉大王」，終年短袖、短褲、長筒襪的造型，外加一臉濃密的落鰓鬍，這特異的「註冊商標」，被許多老饕戲稱為「怪廚」！
他半路出師，卻身懷絕技，曾經拿下四屆全國職業烹飪比賽金廚獎，也曾經把台灣本土的虱目魚化成敦煌石窟洞畫，而獲得第一界上海美食競賽的大獎。不過，最特別的是，他花了十二年的時間跑遍大江南北，研究出全國獨
地址：台中市北區學士路158號 電話：04-22305918
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龍益莊股份有限公司 《龍益莊獸肉店》∼大盤、批發供應本地新鮮黃牛肉、精緻牛肉乾
地址：台北市萬華區西藏路518號之3
電話：(02) 2308-1155 ，傳真02-2213-5686 行動電話：0958-975-168 0983-257-008
營業時間：凌晨00：00∼8：00
本店創立已60年，經過了一甲子還秉持道地做法，堅持採用，本地溫體牛肉來製作最好最新
地址： 電話：02-23081155
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阿錦師牛肉麵
地址：新竹市東區金山街118號 電話：03-5770137
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牛肉麵-皇家傳承於板橋已有近20年的歷史，有兩家店都位於板橋，食材都是選用台灣本地新鮮黃牛肉牛筋、新鮮帶骨現炸豬大排以及新鮮足八兩重的現炸雞腿，採用當日配送以求新鮮，湯頭更是古法熬製，且不添加人工香料及味精，力求呈現新鮮食材的好味道及湯頭濃郁層次感分明，配上本店特製的家常麵條Q中帶勁，使的牛肉麵的三大精隨："湯"、"麵"、"肉"發揮的淋漓盡致。
地址：新北市板橋區新海路134號1樓 電話：02-82585388
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台南牛肉麵店‧招牌紅燒牛肉麵
台南市公園路、延平市場斜對面的家品福牛肉麵館，秉持以好食材來烹調牛肉麵等美食，要讓大家品嚐福氣的牛肉麵。
家品福牛肉麵的牛肉，選自澳洲進口高級腱子心肉，肉筋分布均勻。湯頭甜味來自牛肉，以牛大骨熬煮數小時湯頭，使用純淨電解水，帶給客人最好的美味。
牛肉麵湯頭‧濃郁芬芳
牛肉以獨門配方香料炒過浸泡，口感有彈性。濃郁湯頭與高級牛肉搭配，學生相當喜歡，老闆更為顧
地址：台南市北區公園路599號之8 電話：06-2819998
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會吃牛肉麵不稀奇
吃老外煮的牛肉麵
讓你嘖嘖稱奇
老外一品牛肉麵
台北市吉林路403號
邀您親臨品鑑
台北市吉林路403號
遇見不一樣的牛肉麵館
濃郁人文中國風
揮灑自如筆墨豪情
搭配精緻俐落木製裝潢
另人稱奇由一個老外掌廚
激盪出中西飲食文化精華
京滬老師傅細燉湯頭
融合異國風獨特香料
選用新鮮上等食材配材
講究細熬慢燉原汁精神
加上老外親自空運家鄉特製
地址：台北市中山區吉林路403號1F 電話：02-25853303
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牛公公台灣鮮牛肉：所有牛肉都是公司自產自銷,全部都是閹公牛,肉質比一般牛肉更鮮嫩,牧場在台南縣柳營鄉。所有流程完全依國外標準處哩,全程冷藏溫控。確保肉質安全有口感。營運項目：台灣生鮮牛肉、牛肉麵、牛肉飯、清燙牛肉
地址：台北市中正區NA 電話：02-23417766
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洋蔥炒牛肉-阿基師 食材：牛肉(逆紋切薄片)300克、洋蔥1顆、蛋黃1顆、玉米粉1大匙 調味料：紹興酒1大匙、辣豆瓣醬1/2匙、鹽巴、醬油、香油 做法：1.牛肉逆紋切條狀；洋蔥去除蒂頭，逆紋切條，備 ...
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日式洋蔥醬 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網
愛料理 Journey 發表的食譜 日式洋蔥醬 日式洋蔥醬 ... 喜歡洋蔥嗎?但辛辣嗆人的生洋蔥總讓人又愛又恨，那試試醃漬過的日式洋蔥醬吧，生食的話可當涼拌菜食用，熟食 ...
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牛頭牌麻辣沙茶醬 食譜搜尋列表 - 楊桃美食網 專業食譜 - 辣味沙茶烤翅,辣味三杯花枝,沙茶洋蔥炒牛柳,沙茶炒 ...
辣味沙茶烤翅 搜尋牛頭牌麻辣沙茶醬-辣味沙茶烤翅食譜作法：1.雞翅與所有調味料攪拌均勻，略醃至入味，備用。 搜尋牛頭牌麻辣沙茶醬-辣味沙茶烤翅食譜作法：2.將作法2雞翅放入已預熱的烤箱，以爐溫190 烘烤約13分鐘即可。
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洋蔥-蔥油餅的作法
蔥油餅的作法：把麵粉搓揉成團，然後等分分成約200公克重的麵糰，接著把麵糰用麵桿壓成麵皮，然後先抹一層油，撒些鹽蔥花等等，接著把蔥油餅捲成長條狀，將兩端捏緊再壓扁成餅形。然後將平底鍋倒入一小匙沙拉油，用中火將蔥油餅煎至焦黃香脆即可 ...
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慕鈺華蔥油餅,油系人煎,蔥油餅,蔥油餅熱量,三星蔥油餅,蔥抓餅,宜蘭蔥餅,蔥油餅的作法,阿基師教煎法,團購美食。
慕鈺華三星蔥油餅採五星級飯店工法製作，阿基師稱讚：餅皮做的非常專業、很精緻、細膩、皮酥又軟，入口不油哦!滿嘴的蔥味，有夠讚!SGS認證熱量每片260大卡，無農葯殘留、無防腐劑、無反式脂肪，生菌數符合規定，無味素，又兼具美味，為健康小吃。
網址：decha.com.tw
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蔥油餅的作法
慕鈺華三星蔥油餅好吃到阿基師、小S都讚不絕口！更告訴您好吃密訣：蔥油餅的作法大公開！網路購買送到家、輕鬆步驟料理蔥油餅，人人都可以做出香味四溢的三星蔥油餅；跳脫蔥油餅的既定觀念，不但不油不膩更香脆拔絲，讓嚴選的三星蔥香在口中 ...
網址：decha.shop.mymall.com.tw
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蔥油餅的作法 - oeyablog - PChome 個人新聞台
手工蔥油餅的作法 蔥油餅的作法 其實不會很難，所以即使是一般民眾也很容易上手，在以前，想知道手工蔥油餅的作法時可能要請教老一輩的人，但現在可以透過上網搜尋，得知最簡易的蔥油餅的作法，以下是蔥油餅的作法，僅供大家參考！
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蔥油餅的作法(不要麵糰桿開那種作法) - Yahoo!奇摩知識+
知識問題| 蔥油餅的作法(不要麵糰桿開那種作法) ... 不要麵糰桿開那種作法.我有大概的想法就是先把蔥放到鍋子裡面..再把麵粉加水攪拌後!倒入鍋中...倒一個圈圈...不要 ...
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