玉山峰有限公司 信息
電話07-3118551
地址高雄市三民區同盟二路81號
類別餐飲美食
E-mail尚未設定
網站http://lavaca.com.tw
服務時間週一 至 週五 09:00 ~ 18:30，休息時間：12:00 ~ 13:30

玉山峰有限公司介紹
LA VACA阿根廷烤肉餐廳創立於2008年 7 月

以正統濃厚的阿根廷料理平實的價位五星級的美味
「LA VACA阿根廷烤肉餐廳」
是高雄市高級的”阿根廷式”烤肉餐廳
連烤肉架都是依造阿根廷的規格特別訂製設計的
餐廳設計意念擁有巴洛克建築格調為主
餐區環境典雅,含用餐客人彷彿有置身歐洲的感覺!!

老闆們曾在南美洲的阿根廷旅居多年

因為回台後非常懷念阿根廷的烤肉
但高雄市並沒有做阿根廷料理的餐廳可以解饞,
故興起開LA VACA阿根廷烤肉餐廳夢想。
對於烤肉己擁有一身好手藝
LA VACA阿根廷烤肉餐廳的主廚
在阿根廷長期耳濡目染之下

對於烤肉己擁有一身好手藝
尤其是對碳烤火候的拿捏最是精湛
烤牛肉也就是LA VACA阿根廷烤肉餐廳的招牌
食材選用進口牛肉,只用鹽巴簡單調味後
就送上火紅的碳烤架上
憑著主廚純熟經驗烤出外脆內嫩的牛排原味

就靠這碳火料理出原汁原味的LA VACA阿根廷烤肉。

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資料出處

來源為經濟部商業司、財政部財政資訊中心公開資料