百香有機茶園

百香自然生態茶園

民國 87年〈西元1998 年〉開始從事自然農法的耕作，栽培過程中完全使用自然資材，以最原始的人工方式除草，保留了土壤的鬆軟來增加土壤的滲透力及保水力，讓茶園保有大自然裡最原始的一面，來產生自然的生態體系，成本雖然提高，產量雖然銳減，但是當看到好久不見的瓢蟲、螳螂、蚱蜢、蟋蟀再度出現時，心裡覺得很欣慰，而所流出的汗水也很值得。鬆軟的土壤裡隨處可見到蚯蚓，牠們的確已經找到一塊適合牠們生存的環境，在這裡，處處充滿生機、活力，所生產的茶葉也極富自然、原味。

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