祇樹給麗緻素食百匯餐廳

餐廳用名緣由
四月在北印度,是仲夏的季節,高溫達攝氏46度。一群尋著佛陀歷史足跡前進的朝聖行者,踏著幾天的風塵僕僕,來到佛陀當年講阿彌陀佛經的聖地。古印度的小國家舍衛國,依二位長者之名所建造的佛陀精舍祇樹給孤獨園。眾人做完莊嚴的朝聖禮拜後,閒散的在菩提樹蔭下歇息;突然眼前現出一位莊嚴的長者。說偈道曰:
今日菩提行,得成道因緣,皆因善念起,履步眾會中,見諸菩薩行,得成忍於性。
善發諸祥願,麗緻素食館,皆由我供養,依此佛光照,依名我見行,善加我護念。
祇樹給孤獨,願心皆同具,於此因緣中,彌陀毫光住,十方僧俗眾,當依此供養。
佛陀眾生心,心依慈悲度,輾轉於道場,浮世間百匯,善守十方戒,得令見彌陀。

所以佛心大眾回國後,公司就依此登記,餐廳也依此而取名,感恩尊者的善加護念。