紅麴米糕食譜
-
大紅麴科技股份有限公司
大紅麴科技股份有限公司自創立以來，即以讓社會大眾可以品嚐到具最傳統原味、最美味的紅麴相關產品為原則，並配合以現代化之科學技術，研發出風味獨特、口感絕佳的紅麴相關產品，樹林地區早期名譟全省的紅露酒其主要釀造的菌種原料就是與大紅麴科技股份有限公司所研發的菌株同種。本公司於2002年即配合台灣菸酒股份有限公司發展紅麴養生食品，歷年來成功地研發了紅麴香腸、紅麴蛋糕、紅麴杏仁餅乾、紅麴麻糬、紅麴貢丸、紅麴花
地址：新北市三重區光華路69號3樓 電話：02-29990658
-
輝記專業米糕油飯
地址：台中市西區公正路236號 電話：04-23015373
-
大人物紅麴萬巒豬腳
網址：http://www.topgreatman.com/ 1.招牌菜：紅麴萬巒豬腳、 苦瓜肥腸、梅干扣肉、 客家小炒 2.環境衛生、透明窗、空間寬敞舒適。 3.價格便宜公道，最有人情味。 4.材料精選全省各地特產、注重養生。 5.無煙害指定示範餐廳。 6.萬巒唯一供應紅麴萬巒豬腳的餐廳。 7.用完餐點，林老師免費看手相、面相、姓名學，幫你解惑。 8.客家電視台、TVBS、自由時
地址：屏東縣萬巒鄉民和路17號 電話：08-7810240
-
小南米糕
小南米糕
地址：台北市大安區民族路二段242號 電話：06-2228325
-
同美油飯米糕坊
店創立於1991年(民國八十年)，前身為蒸飯賣米起家，已有三代歷史，然而同美此商號已有百年歷史，本店專營彌月油飯和婚嫁甜米糕，遵循古法製作，選用上等濁水米，以蒸氣蒸熟每一粒米飯，口感極佳，搭配嚴選食材，純熟的技術烹煮配料，達到色香味俱全，精心製作與您共享彌月之喜。本店全省宅配服務!歡迎來電訂購或查詢!(請於4天前訂購與我們聯絡)
地址：南投縣草屯鎮明賢街106號 電話：049-2362036
-
柏青米糕
柏青米糕(原東門城邊米糕)座落於台南市東門路一段348號(門上有「味冠府城」匾額這家就是) 其獨特的「魯」香口味在民國65年第一代老闆江忠良先生及老闆娘杜金月女士精心調製下開始經營，經過了三十餘個寒暑，更環繞著東門城遷移過三個店址，老顧客們仍舊捧場照顧，而能夠吸引眾多顧客長年來的關愛則是拜於頭家的幾項堅持： 古法精製、配料實在、環境衛生。現在的老闆江柏青先生是第二代傳人(自民國八十三
地址：台南市東區東門路一段348號 電話：06-2312077
-
吉米地食品有限公司
民以食為天，外食人口的營養與健康是「吉米地」的責任，我們以誠信的態度、用心經營虛心求進，以「精緻團膳」為我們努力的目標。 為了讓「盒餐團膳」的食品安全性全面提昇，我們不惜重資，於民國92年建購符合H.C.C.P.食品安全操作規範的中央廚房、並聘任經驗豐富的專業人員，用最衛生的製作方式供應最高品質的員工伙食。 「傳承」中華美食的精神以精湛的廚藝烹調精緻餐點。 「用心」挑選廚師、新鮮食材及設計菜
地址：新北市土城區中華路1段70巷2號 電話：02-82627401
-
廖記米糕
廖記米糕成立於民國44年,榮穫許多美食雜誌和節目的專訪,我們位於高雄縣橋頭鄉橋南路老街上,已經營了半個世紀之久,最近,我們更成立了第一家屬於自己的概念店,這家店是為了紀念第一代創始人~我家的阿公~廖記米糕要傳承的不只是阿公的好味道,更盼望的是能傳遞我家阿公的古早人情味! 廖記米糕希望可以帶給人們吃的幸褔,賦於顧客回家的感覺,並藉由本店傳承橋頭在地文化歷史,因此,希望加入本店的從業人員,本著親切
地址：高雄市橋頭區成功南路7號 電話：07-6123902
-
大紅麴科技股份有限公司
本公司憑藉精良的研發技術生產出台灣地區特有的優良紅麴菌株，並以競競業業的企業精神，以提昇國人的身體健康、發揚傳統養生食品為宗旨，除了具有優質的保健成份之外，更富有豐富的口感風味。而紅麴是中國數千年『藥食同源』的生活智慧中，兼具藥療與食用雙重功效的典範，尤其在醫界人士提倡以「廚房代替藥房」的趨勢下，紅麴食品的開發絕對符合現代人的保健觀念。 樹林地區長久以來一直是最著名的『紅露酒的故鄉』，
地址：新北市三重區光華路69號3樓 電話：02-29990658
-
再興米糕宜欣店
再興米糕~台中在地20多年的餐飲服務業 早期以米糕.滷肉飯.爌肉飯.炊類湯頭......為主. 後期加入便當市場的業務~至今 彰化~> 紅豆精緻便當
地址：台中市太平區宜佳街2號 電話：04-22776777
紅麴米糕食譜相關網站
-
【食】來自台中大里 健康又美味的 紅麴米糕－iPeen 愛評網
【食】來自台中大里 健康又美味的 紅麴米糕。四月媽從台中帶回來的紅麴米糕純手工製的古早味.紅麴米糕的成份：糯米、紅麴、糖、酒、桂圓。因為沒有添加防腐劑，常溫下三天內要食用完畢。一盒壓的紮紮實實桂圓真是米糕的好搭檔.
網址：www.ipeen.com.tw
-
台中縣大里市。七賢紅麴米糕 @ 小倍的食妝雜誌 :: 痞客邦 PIXNET ::
紅麴近幾年成了養生保健的熱門食品，市面上出現紅麴餅乾、紅麴香腸一堆含有紅麴的食物都常吃到，不過紅麴米糕我倒是第一次聽說。 這米糕是在台中大里的當地名產，因為全程都是手工製作，而且作完了還要多放一天讓
網址：missdouble.pixnet.net
-
紅麴米糕 + 米糕捲尖 - 美味的關係 - Yahoo!奇摩部落格
【林美慧】紅麴米糕 + 米糕捲尖 【食材】長糯米1斤、紅麴米3大匙、桂圓肉1碗、二級砂糖1碗、純米酒1斤(600cc)、豆腐皮2張 紅麴米糕 【做法】1、糯米、紅麴米洗淨浸泡一夜，瀝乾水份。2、加入米 ...
網址：tw.myblog.yahoo.com
-
七賢紅麴米糕 - Taichung, Taiwan - Local Business | Facebook
七賢紅麴米糕, Taichung, Taiwan. 270 likes · 15 talking about this · 31 were here. 不要懷疑，沒錯就是那間目前只能接受電話預訂的純手工紅麴米糕啦!!我們開粉絲頁囉!!希望大家多多支持!
網址：www.facebook.com
-
七賢 紅麴米糕 - iPeen愛評網商家情報
七賢 紅麴米糕獲得網友評鑑為4.5顆星的美食餐廳。七賢 紅麴米糕是台中市的小吃、其他小吃，網友們一致推薦的拿手菜有：紅麴米糕。
網址：www.ipeen.com.tw
-
紅麴米糕 - Juling's Blog - Yahoo!奇摩部落格
... 紅麴,形狀像米粒,在一般的傳統市場可以買到,不用買一大罐,可買少量的(用秤的),這一罐紅麴也是在台灣買的,在美國的朋友如果想買,華人超市也可買到紅麴,是用塑膠袋裝的上面有寫紅麴. **剝好的龍眼乾較硬,如果可以買到帶殼的來自己剝,味道會更好. 紅麴米糕
網址：tw.myblog.yahoo.com
-
七賢紅麴米糕 - 臺中市 - 本地商店 | Facebook
七賢紅麴米糕，臺中市. 270 個讚 · 15 人正在談論這個 · 31 人在此打卡. 不要懷疑，沒錯就是那間目前只能接受電話預訂的純手工紅麴米糕啦!!我們開粉絲頁囉!!希望大家多多支持!
網址：zh-tw.facebook.com
-
廚藝討論::紅麴醬可以做紅麴米糕?
發表人： QQ 時間 ：2005/11/16 106362 當然可以做 但做法我不清楚 希望懂的人可以PO上來 謝謝 發表人： AA 時間 ：2005/11/19 106541 紅麴米糕 長糯米300克洗淨瀝乾+300cc米酒浸泡2小時+20克桂圓肉+紅麴1小匙拌勻，放入電鍋蒸 ...
網址：www.ytower.com.tw
-
Qㄉㄟㄉㄟ-大里紅麴米糕－iPeen 愛評網
Qㄉㄟㄉㄟ-大里紅麴米糕。 今天同事到大里拜訪客戶，上網找一下伴手禮! 找到大里-紅麴米糕~ 回公司的時候，也帶一盒給我們品嚐~~ 網路人氣大受好評啦!!! 給我們的時候已經試用盤子裝好好的了! 所以沒辦法拍到有禮盒裝好的
網址：www.ipeen.com.tw
-
張媽媽私房菜 ! ~ 素食紅麴香椿食譜 - justhot的新聞台 - PChome 個人新聞台
《川饌》紅麴香椿醬< 張媽媽應用食譜_ 《川饌》紅麴香椿醬【原味 】>蘿蔔紅燒肉材料：素肉塊150g、紅蘿蔔200g、白蘿蔔300g、香菇5朵、芹菜10g。調味料：紅麴香椿醬60g、八角2粒、醬油50g、素蠔油50g、冰糖50g、香油少許、楜椒
網址：mypaper.pchome.com.tw
