紅麴食譜
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大紅麴科技股份有限公司
大紅麴科技股份有限公司自創立以來，即以讓社會大眾可以品嚐到具最傳統原味、最美味的紅麴相關產品為原則，並配合以現代化之科學技術，研發出風味獨特、口感絕佳的紅麴相關產品，樹林地區早期名譟全省的紅露酒其主要釀造的菌種原料就是與大紅麴科技股份有限公司所研發的菌株同種。本公司於2002年即配合台灣菸酒股份有限公司發展紅麴養生食品，歷年來成功地研發了紅麴香腸、紅麴蛋糕、紅麴杏仁餅乾、紅麴麻糬、紅麴貢丸、紅麴花
地址：新北市三重區光華路69號3樓 電話：02-29990658
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(紅豆食府)食昌企業有限公司
第一間分店紅豆食府－遠企店，成立於1999年5月遠東購物中心，且由上海老師傅唐永昌師傅嫡傳弟子亦是總經理、總主廚的李慶興先生領軍，以穩定又快速的速度成長，更是在短時間內就成立了五家分店， 在短短的幾年時間內，就擁有了許多支持的忠實客群。(紅豆食府)食昌企業有限公司
地址：台北市中正區： 杭州南路一段15之1號(醒吾大樓) 電話：02-8771551
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大人物紅麴萬巒豬腳
網址：http://www.topgreatman.com/ 1.招牌菜：紅麴萬巒豬腳、 苦瓜肥腸、梅干扣肉、 客家小炒 2.環境衛生、透明窗、空間寬敞舒適。 3.價格便宜公道，最有人情味。 4.材料精選全省各地特產、注重養生。 5.無煙害指定示範餐廳。 6.萬巒唯一供應紅麴萬巒豬腳的餐廳。 7.用完餐點，林老師免費看手相、面相、姓名學，幫你解惑。 8.客家電視台、TVBS、自由時
地址：屏東縣萬巒鄉民和路17號 電話：08-7810240
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海棠紅美食館
海棠紅美食館
地址：台北市大安區明誠一路666號 電話：07-3101761
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大紅麴科技股份有限公司
本公司憑藉精良的研發技術生產出台灣地區特有的優良紅麴菌株，並以競競業業的企業精神，以提昇國人的身體健康、發揚傳統養生食品為宗旨，除了具有優質的保健成份之外，更富有豐富的口感風味。而紅麴是中國數千年『藥食同源』的生活智慧中，兼具藥療與食用雙重功效的典範，尤其在醫界人士提倡以「廚房代替藥房」的趨勢下，紅麴食品的開發絕對符合現代人的保健觀念。 樹林地區長久以來一直是最著名的『紅露酒的故鄉』，
地址：新北市三重區光華路69號3樓 電話：02-29990658
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紅蔘食品有限公司
紅蔘食品pchome商店街網站連結 高麗人蔘被世界稱為「最高級的上品藥，是健康和強壯食品」。 數千年來，人們用各種各樣的方法和方式消費著水蔘或加工後的人蔘。 但是，很少有人知道人蔘根據加工法和吃法在藥力效能上有很大的差異 的事實真相。 如今，韓國發明、普及了應用傳統藥湯罐原理的紅蔘液製造器，一般家庭保有紅蔘液製造器的也較普便。所以，根據消費者的身體狀況訂做紅蔘液成為現實 , 而且出現了很多為
地址：台北市信義區永吉路187巷19號1樓 電話：02-27668871
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誠宇休閒產業(股)公司-紅棗食府
『紅棗食府』的設計理念:客家人一千多年來,遠從中原黃河流域南遷,以至渡海來台,將漫長遷徒期間建築的演變、風貎為主軸的主題式餐廳,復古式的空間設計、懷舊的老古董、老照片伴隨著客家風的音樂,餐桌上的紅棗茶、飯,道地的客家料理以及各式南北佳餚,讓您意猶『味』盡,忠實的紀錄著客家生活。前庭導引後龍溪、穿龍圳苗栗地區母親之水為水景瀑布,象徵著飲水思源,來『紅棗食府』不只是味覺的感動,更是整體感官上的極饗宴。
地址：苗栗縣公館鄉福基村45號 電話：037-224688
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台北酒廠股份有限公司-擁有世界最頂級的醴泉紅麴葡萄酒及紅麴系列產品
酒後不開車、安全有保障 一鄉發展一特色，講到樹林的特色，總會提到樹林市早年以古法釀的紅露酒全省馳名，而紅露酒也就是紅麴(ANKA)，為此，本公司用現代人心思以 養生為主要需求，循傳統釀酒技術搭配現代生物科技及健康新理念，創辦台北酒廠，培植活化紅麴菌株，擷取台灣本土黑后葡萄，研發本土化100%純釀造養生酒--紅麴葡萄酒，以謹慎規劃取得酒製造業許可執照，嚴苛考驗通過HACCP及ISO22000
地址：新北市樹林區東興街四巷7號 電話：02-86863066
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紅象食品有限公司
新成立的公司，以網路團購為主，冷凍食品批發、零售。
地址：新北市板橋區信義路 板橋世貿工業園區 電話：02-29640897
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紅蕃食品股份有限公司
於太平洋百貨豐原店美食街營業13年、制度健全、穩定營業，缺精實之廚師、學徒。尋找願長期打拼、合作夥伴。
地址：台中市豐原區復興路2號 電話：04-25255346
紅麴食譜相關網站
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紅麴食譜(紅糟食譜)：紅麴怎麼吃,紅麴怎麼料理,第一紅麴:紅麴第一品牌
第一紅麴提供許多不同的紅麴食譜紅糟食譜供第一紅麴會員使用及各式調味品醬料、醬油、醋提供研發製造批發代工另有天然紅麴醬等紅麴系列產品如：養生紅麴醬、紅麴醬油、紅麴油膏、紅麴醋、紅麴蕃茄醋飲、紅麴枸杞醋飲、紅麴黑糖醋飲、紅麴豆腐乳 ...
網址：www.sauce.com.tw
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紅麴食譜 - ~.~自 言 自 語 夢 囈 咖 啡 館~.~ - Yahoo!奇摩部落格
中醫說紅麴保肝~親愛老公~你要多吃阿 有空我就做給你吃~沒空話梅+紅麴泡茶~您老爺就加減喝吧 話說紅麴-- 中國 ... 點此下載Word檔食譜
網址：tw.myblog.yahoo.com
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美味紅麴食譜 - Yahoo!奇摩知識+
有沒有~有關”紅麴”的食譜？ ... ＞話說紅麴-- 中國先民在一千年前所發明的紅麴，可提供豔麗的色澤、產生芬芳的香氣及甘甜的美味，自古就被國人視為是極優良的食療兩用保健品。
網址：tw.knowledge.yahoo.com
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好吃又健康的紅麴-「紅麴食譜 10道美味自己來 」 - 一個後山花蓮來的鄉下孩子，在北縣成功打拼的真實血淚 ...
紅麴食譜 10道美味自己來 【聯合報 記者王燕華／蘇澳報導】 2008.07.29 04:40 am 蘇澳地區農會推廣紅麴美食，製成紅麴料理食譜。記者王燕華／攝影 蘇澳地區農會推 ...
網址：tw.myblog.yahoo.com
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紅麴食譜 - 山晴醋庄：醋的故鄉
紅麴介紹與食譜 ... 備用。將紅糟及所有調味料，加水煮開後，以小火燜滷至軟爛，即可。
網址：suncheer.642boss.com
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享愛雲子: 神奇的紅麴食譜之一 - yam天空部落
這杯鮮奶是雲子的早餐 剛好生理期間，所以微波加熱 再加上紅麴酒釀，讓身體暖呼呼的 這是雲子的養生紅麴釀神奇食譜之一 ...
網址：blog.yam.com
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紅麴醬料理 @ 紅麴食譜盡來自瓊山渭水紅麴醬 :: 痞客邦 PIXNET ::
紅麴食譜盡來自瓊山渭水紅麴醬 跳到主文 純手工天然養生紅麴醬。 因為是做給家人吃的，所以不添加仼何化學成份。 現在也非常高興能做給大家吃。 [email protected] 本部落格內容,相片,文章,絕不准許轉載.
網址：oliviachiou.pixnet.net
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2007 桐花祭 - 客家新聞- 石岡媽媽紅麴食譜 四處挖寶
台中縣石岡鄉客家媽媽釀製傳統紅麴醬，還深入各社區「文史調查」，找出古早紅麴入菜作法，研發出一套30多種紅麴養生料理食譜，昨發表成果，近期還要出書。無獨有偶，台中縣農業處為推廣縣內栽培數量頗大的菇類，找來大廚比創意競技，得獎的菇 ...
網址：www.hakka.gov.tw
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紅麴食譜-水天一色-新浪部落
蘇澳地區農會與農委會花蓮農業改良場合作，研發出紅麴醬、養生紅麴香腸等暢銷商品，最近又進一步推出紅麴料理食譜，並由農會家政班製作，在日前的冷泉文化節提供民眾品嘗，不少家庭主婦吃了很對味，爭相索取。
網址：blog.sina.com.tw
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科學人雜誌 - 哪種紅麴食品具保健功效？
紅麴發酵產物中常含有許多具保健功效的代謝物，不過這並不代表吃紅麴食品就一定對身體有益。 現代人缺乏運動、攝取過多高脂肪、高熱量食物，有越來越多人罹患心血管疾病、糖尿病、高血壓，使得聲稱可以降三高
網址：sa.ylib.com
