素食牛肉麵作法
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阿錦師牛肉麵
地址：新竹市東區金山街118號 電話：03-5770137
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「美濃現做刀切牛肉麵館」，早期在鄭州路就相當受到歡迎，現在搬遷到延平南路三段附近，以其獨特的「刀切麵條」聞名，更是外面坊間較少見的口感，今年第一次入圍牛肉麵節的美濃，更獲得了五顆星等級高評價。
美濃的現切的麵條口感跟細膩度上都更好，刀切麵渾圓的麵條近似烏龍麵，但是厚度與紮實度上又更好；在牛肉塊部份，選用牛腱帶筋的部份，以中藥、滷包，以及自家調製的香料，一起熬煮2小時後悶約7-8小時，將牛肉塊燉煮
地址：台北市大同區 國順里 延平北路3段116號之3 電話：02-25980212
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牛肉麵-皇家傳承於板橋已有近20年的歷史，有兩家店都位於板橋，食材都是選用台灣本地新鮮黃牛肉牛筋、新鮮帶骨現炸豬大排以及新鮮足八兩重的現炸雞腿，採用當日配送以求新鮮，湯頭更是古法熬製，且不添加人工香料及味精，力求呈現新鮮食材的好味道及湯頭濃郁層次感分明，配上本店特製的家常麵條Q中帶勁，使的牛肉麵的三大精隨："湯"、"麵"、"肉"發揮的淋漓盡致。
地址：新北市板橋區新海路134號1樓 電話：02-82585388
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本店引進雲南最特殊的蒸煮器具-汽鍋來製作清燉牛肉麵搭配特選新鮮台灣牛肉，肉質鮮甜，不同於一般泠涷牛肉經多時泠涷，鮮肉味早己流失，因為用的肉好，配合汽鍋的特殊功能，將鮮肉味鎖在汽鍋之中，不需要再放其它中藥材，讓尊貴的您能確確實實的品嘗真正的牛肉好味道
為朝向更健康的方向發展,製作清燉汽鍋牛肉作工較麻煩,需將牛肉上的筋膜及油脂清除乾淨,才可入鍋,牛肉則需時四小時才可軟化,另外火候亦需控制得當,以免湯
地址：台北市大安區四維路208巷12號 電話：02-23258090
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會吃牛肉麵不稀奇
吃老外煮的牛肉麵
讓你嘖嘖稱奇
老外一品牛肉麵
台北市吉林路403號
邀您親臨品鑑
台北市吉林路403號
遇見不一樣的牛肉麵館
濃郁人文中國風
揮灑自如筆墨豪情
搭配精緻俐落木製裝潢
另人稱奇由一個老外掌廚
激盪出中西飲食文化精華
京滬老師傅細燉湯頭
融合異國風獨特香料
選用新鮮上等食材配材
講究細熬慢燉原汁精神
加上老外親自空運家鄉特製
地址：台北市中山區吉林路403號1F 電話：02-25853303
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極品牛肉麵
地址：台北市大安區文化路266號之2 電話：02-26742108
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老宋記-牛肉麵
地址：台北市大安區安居街 47 號 電話：02-23778866
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穆記小吃牛肉麵館
地址：台北市信義區吳興街239號 電話：02-27239372
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牛店 牛肉麵
地址：台北市萬華區昆明街91號 電話：02-23895577
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建宏牛肉麵
地址：台北市萬華區[台北] 洛陽街的建宏牛肉麵 電話：02-25524875
素食牛肉麵作法相關網站
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:::中華美食 - 牛肉麵 - 老張牛肉麵 ::: 臺北市政府觀光傳播局 臺北旅遊網:::
在金華街和杭州南路口的老張牛肉麵有35年歷史，招牌樸素白板紅字，有些年代的味道，味道濃郁且牛油厚香，是傳統風味的牛肉麵。 老張的湯底是先以牛油炸老薑和蒜，之後下牛肉與番茄慢燉成為紅燒原汁，與另外以牛大骨和中藥熬4個小時的高湯一起 ...
網址：www.taipeitravel.net
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:::中華美食 - 牛肉麵 - 城中牛肉拉麵大王 ::: 臺北市政府觀光傳播局 臺北旅遊網:::
開店多年的城中牛肉拉麵大王，不僅牌子老、口碑好，「川味紅燒牛 ... 商家資訊 所在位置： 臺北市 中正區 重慶南路1段46巷7號 營業時間： 10:00-20:00 只休過年
網址：www.taipeitravel.net
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請問素食水餃的作法~ - Yahoo!奇摩知識+
請問素食水餃的作法~因為最近開始學習吃素，因為方便的關係，想說要包一些素食的水餃放在冷凍庫冰起來，等要吃的話即可方便煮來吃或帶便當等等，曾經自己買過材料來包過(內容為高麗菜 豆乾 冬粉 素火腿等家上鹽巴和些微胡椒)，但是煮來 ...
網址：tw.knowledge.yahoo.com
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素食牛肉乾-有機蔬菜食品-台灣綠源寶官方網站
品名： 素食牛肉乾 成份：大豆纖維、大豆蛋白、小麥纖維、葵花油、醋、醬油、糖、鹽、黑胡椒粒、甘草、八角、小茴香 重量：200g/包 保存方法：避免陽光直接照射，開封後請儘早食用，將封口封好。
網址：www.lyb189.com.tw
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台北打牙祭*~推薦美食~*牛肉麵
====推薦原因==== 湯頭濃，牛肉也很不錯！讚！ 山東煙台刀切手拉麵 台北市桃源街16號 436 個掌聲 ... 好吃的湯頭，以健康為取向，我親自到他們的中央廚房參觀，感動他們對健康美食的堅持！非常值得支持。
網址：www.ezhotel.com.tw
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PChome Online 商店街 - OurMart嚴選食坊 - 【OurMart嚴選食坊】加熱即食★牛肉麵即食調理包(不附麵)每包390g以上★ ...
【OurMart嚴選食坊】加熱即食 牛肉麵即食調理包(不附麵)每包390g以上 湯頭香醇濃郁肉質鬆軟札實美味香Q帶勁滿足口腹，390g/包 精選澳洲牛肉、牛大骨長時間熬煮，湯頭香醇濃郁肉質鬆軟札實美味香Q帶勁滿足口腹，搭配麵飯兩相宜，滿足您雙重的需求，加熱 ...
網址：www.pcstore.com.tw
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素食餐廳-小心上癮 素食 麻辣火鍋-素食吃到飽 素食火鍋 如意鍋 香椿拌麵 素食麵 素腩麵 素食牛腩麵 麻辣麵 ...
素食餐廳-小心上癮 素食 麻辣火鍋-素食吃到飽 素食火鍋 如意鍋 香椿拌麵 素食麵 素腩麵 素食牛腩麵 麻辣麵 麻辣牛腩麵 素食麻辣麵 香椿醬 涼拌蒟蒻
網址：www.sssy.com.tw
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紅燒牛肉麵的食譜料理做法 - Yahoo!奇摩知識+
牛肉麵是泛指各種以燉煮過的牛肉塊為主要配料的湯麵食，其根源難以追溯，但與近代牛肉麵調理方式較為接近的麵食一般認為起源於 ... 牛肉麵食譜, 牛肉麵作法, 台中牛肉麵, 牛肉麵節, 高雄牛肉麵, 牛肉麵做法, 紅燒牛肉麵, 台北牛肉麵, 老張牛肉麵
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素食炸醬麵食譜作法 (好吃素炸醬去哪買) - Yahoo!奇摩知識+
我想做素食炸醬麵有人可以分享食譜作法嗎?市面有好吃的素炸醬嗎去哪買? ... 素炸醬你可以素料行找，或是大賣場應該也有在賣 像是維力的素炸醬，但我覺得口味非常重鹹 你可以去買 百一香食品 的蓮廚素炸醬，還不錯吃
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素食炸醬麵 - 食譜、食材與作法 - 《愛料理》食譜網
素食炸醬麵 ... (型男大主廚James說的) 青椒在最後放,才有青椒的青脆跟甜 蕃茄跟維力素食炸醬超配,不用很甜的番茄即可
網址：icook.tw
