老北京牛肉麵
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招牌牛肉麵、招牌牛肉鍋、腳庫飯、豬肉水餃、牛肉水餃、餛飩麵
餛飩板條、餛飩米粉、餛飩湯、炸菜肉絲扮麵、炸菜肉絲扮板條
炸菜肉絲扮米粉、炸菜肉絲湯麵、炸菜肉絲板條湯、炸菜肉絲米粉
鍋燒意麵、鍋燒冬粉、肉燥飯、酸辣湯、酸辣麵、酸辣飯
等等好多好吃的特色料理,歡迎大家來品嘗。
地址:高雄市鼓山區大高雄九如四路1996號 電話:07-5833333
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老宋記-牛肉麵
地址:台北市大安區安居街 47 號 電話:02-23778866
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老北京傳統麵食館成立於2010年4月8日,從主要營業項目為麵食類產品,目前正在擴大徵才,徵求工作伙伴與工讀生數名,歡迎您加入我們的行列!
地址:台中市大甲區蔣公路133之3號 電話:04-25575195
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老地方位於台北市天母東路8巷21號
是在天母區已經營10餘年的店
營業時間為早上11點半至下午9點
現在徵求工作夥伴
熱切希望您能加入我們
PS.應徵請於營業時間來電或面洽
地址:台北市士林區天母東路8巷21號 電話:02-28772891
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會吃牛肉麵不稀奇
吃老外煮的牛肉麵
讓你嘖嘖稱奇
老外一品牛肉麵
台北市吉林路403號
邀您親臨品鑑
台北市吉林路403號
遇見不一樣的牛肉麵館
濃郁人文中國風
揮灑自如筆墨豪情
搭配精緻俐落木製裝潢
另人稱奇由一個老外掌廚
激盪出中西飲食文化精華
京滬老師傅細燉湯頭
融合異國風獨特香料
選用新鮮上等食材配材
講究細熬慢燉原汁精神
加上老外親自空運家鄉特製
地址:台北市中山區吉林路403號1F 電話:02-25853303
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「美濃現做刀切牛肉麵館」,早期在鄭州路就相當受到歡迎,現在搬遷到延平南路三段附近,以其獨特的「刀切麵條」聞名,更是外面坊間較少見的口感,今年第一次入圍牛肉麵節的美濃,更獲得了五顆星等級高評價。
美濃的現切的麵條口感跟細膩度上都更好,刀切麵渾圓的麵條近似烏龍麵,但是厚度與紮實度上又更好;在牛肉塊部份,選用牛腱帶筋的部份,以中藥、滷包,以及自家調製的香料,一起熬煮2小時後悶約7-8小時,將牛肉塊燉煮
地址:台北市大同區 國順里 延平北路3段116號之3 電話:02-25980212
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牛店 牛肉麵
地址:台北市萬華區昆明街91號 電話:02-23895577
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東安橋頭牛肉麵
地址:新竹縣關西鎮中山東路127號 電話:03-5872758
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牛肉麵-皇家傳承於板橋已有近20年的歷史,有兩家店都位於板橋,食材都是選用台灣本地新鮮黃牛肉牛筋、新鮮帶骨現炸豬大排以及新鮮足八兩重的現炸雞腿,採用當日配送以求新鮮,湯頭更是古法熬製,且不添加人工香料及味精,力求呈現新鮮食材的好味道及湯頭濃郁層次感分明,配上本店特製的家常麵條Q中帶勁,使的牛肉麵的三大精隨:"湯"、"麵"、"肉"發揮的淋漓盡致。
地址:新北市板橋區新海路134號1樓 電話:02-82585388
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本店引進雲南最特殊的蒸煮器具-汽鍋來製作清燉牛肉麵搭配特選新鮮台灣牛肉,肉質鮮甜,不同於一般泠涷牛肉經多時泠涷,鮮肉味早己流失,因為用的肉好,配合汽鍋的特殊功能,將鮮肉味鎖在汽鍋之中,不需要再放其它中藥材,讓尊貴的您能確確實實的品嘗真正的牛肉好味道
為朝向更健康的方向發展,製作清燉汽鍋牛肉作工較麻煩,需將牛肉上的筋膜及油脂清除乾淨,才可入鍋,牛肉則需時四小時才可軟化,另外火候亦需控制得當,以免湯
地址:台北市大安區四維路208巷12號 電話:02-23258090
老北京牛肉麵相關網站
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PChome線上購物 - 24h 購物《維力大乾麵 老北京炸醬麵(碗)2入》
《維力》大乾麵—老北京炸醬麵(碗)2入 ... ‧全台灣24小時到貨,遲到給100 ‧非北北基22:00~10:00間下單、離島、資訊不完整、 新客、安裝商品、ATM、 ibon或超商付款者等不在此限
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維力大乾麵老北京炸醬麵 商品價格 - FindPrice 價格網
維力大乾麵老北京炸醬麵 商品價格,商品搜尋,商品比價,價格範圍:不限;排序方式:價格由低至高;第1頁,操作簡便,讓您輕鬆尋找想要選購的商品
網址:www.findprice.com.tw
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老北京炸醬麵(圖) - 食の風情 - Yahoo!奇摩部落格
老北京炸醬麵(圖) 老北京炸醬麵是北京富有特色的食物之一。最先知道炸醬麵這個詞的時候,是在西祠與一位ID為老北京炸醬麵的網友相識。那時老扎(網友老北京炸醬麵的妮稱)就一個勁的逗我,關 ...
網址:tw.myblog.yahoo.com
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[北京] Day 1 地鐵5號-老北京炸醬麵大王-利群烤鴨-王府井小吃街-地鐵5號 @ Rio Grande :: 痞客邦 PIXNET ::
來到北京的第一天,終於安頓好了。原先預定去吃網友推薦在雍和宮站西北口的金鼎軒下午茶,時間也晚了,只好改去吃崇文門的老北京炸醬麵大王。果然第一天就把原來計畫的行程全部打亂,後面只好見招拆招啦,還好365
網址:riogrande.pixnet.net
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吃麵的日子(六)_這才是地道_老北京炸醬麵 - stec`s 酸甜苦辣誌 - udn部落格
話說,日前與網友A小姐聊到,所謂地道老北京炸醬麵,是何等模樣光景,等諸如此事。 炸醬麵在北京是極為普遍又家常的庶民麵食,早期可是家家戶戶各有套路,每一家有每一家味道,如今工商繁榮,取代而為之的是,處處
網址:blog.udn.com
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高雄前鎮‧老北京炸醬麵 | ~~信呆呆得永生~~
↓老北京炸醬麵$50元 顏色真是漂亮!!蛋絲‧紅羅蔔絲‧小黃瓜和炸醬層次分明!!這裡的麵可以選擇細麵或是刀削麵 沒錯刀削麵,其實呆呆並沒有點太多小菜原因!!因位這碗份量還不少,在加上刀削麵的口感扎實
網址:blog.toko9463.net
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北京旅遊網(Ggogo)-老北京炸醬麵
簡介: 撰文者:邱如蓮 來到北京旅遊,有許多不能錯過的北京美食,其中老北京炸醬麵,更是許多饕客推薦的北京必吃美食。「炸醬麵」是看似家常,但從挑選配料,到製作麵條、炸醬,都是學問。
網址:beijing.ggogo.com
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老北京炸醬麵 - 食譜、食材與作法 - 《愛料理》食譜網
老北京炸醬麵跟台灣的炸醬麵有些不同, 不加豆干但加生蒜和少許醋一起和肉醬拌著麵吃。雖然北京朋友說醋和大蒜是炸醬麵的精華, 但我不愛生蒜的辛辣和吃後的味道, 所以我先爆炒了蒜, 也一樣好吃喔。
網址:icook.tw
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老北京炸醬麵大王 - *魔法美食藝術的料理世界* 魔法料理師『董孟修』* - Yahoo!奇摩部落格
老北京炸醬麵大王 董哥,三次到北京必吃的麵食....就是這個啦! 說到北方麵食,不得不提及經典中的經典就是「炸醬麵」! 【老北京炸醬麵大王】,店內年輕小夥子,穿著 ...
網址:tw.myblog.yahoo.com
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老北京炸醬麵(圖)
老北京炸醬麵是北京富有特色的食物之一。最先知道炸醬麵這個詞的時候,是在西祠與一位ID為老北京炸醬麵的網友相識。那時老扎(網友老北京炸醬麵的妮稱)就一個勁的逗我,關於北京炸醬麵如何好吃的種種。
網址:www.epochtimes.com