花生糖做法+蔡季芳
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民國95年冬天,農村似乎特別的冷,務農維生的婆家,看著豐收的花生臉上卻沒有一絲的喜樂,辛苦了大半年的花生每台斤16元連成本都沒有,捨不得賣的婆婆,就把花生堆滿倉庫,不知如何是好!我就抱著姑且一試的想法,幫滿屋子的花生找出路。
不會製作花生糖的我,向鄰居ㄚ媽們拜師學藝,一群好心的ㄚ媽,不但熱心的教導我花生糖的作法, 連炒鍋、桿麵棍、、、,使用的器具都是熱心的ㄚ媽東湊西湊,勉強成軍,有了
地址:雲林縣土庫鎮崙內里84-2號 電話:05-6651730
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進福大灣花生糖已有百年歷史,強調純手工製作,傳承己四代,由第四代傳人”鄭萬生”接掌,在台南市一級古蹟”赤崁樓”對面設立旗艦店,保留傳統風味,提升店內環境品質衛生,進化包裝加長嚐鮮期,每天堅持當天現作,現切現賣,採用新鮮花生,再搭配低甜度的麥芽糖和上選砂糖,使花生糖口感更加細緻,綿密,且也較不黏牙。
地址:台南市中西區民族路二段327號(赤崁樓對面) 電話:06-2218338, 0929451191
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公司成立時間:
重要紀事及獲獎紀錄:
經營項目:蓮藕茶,花生糖
經營理念:
手工熬煮蓮藕茶,不同於一般只煮短時間的蓮藕茶,藕煮八小時以上,清涼退火
以天然健康的產品提供給消費者
地址:高雄市左營區新下街117-1號 電話:07-5579521, 0932793035
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台南大灣名產..安平店新開幕..
台南縣大灣傳承的好味道..本店堅持傳統純手工製作...
純麥芽糖製作..不添加紅糖白糖..
最原始的好味道..請大家來品嚐~
地址:台南市安平區安平路398號 電話:06-2505380
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蒸氣花生批發.蒸氣菱角批發.山芋頭批發.黑金剛花生批發.各種農產品代售批發.
地址:台中市西屯區同志巷55-1號 電話:09-36323900
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詹記花生糖已經營超過五十年,並不斷跟新產品。本店堅持使用高價食材製造,無添加任何香料、防腐劑
產品有:花生軟糖、芝麻軟糖、花生酥、芝麻酥、杏仁酥、杏仁條酥、南瓜子酥、明糖等
地址:高雄市鼓山區鐵路街15號 電話:07-5614407
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食品的批發與販賣
古早花生的零食.也可以網路上訂單
24為一箱
一罐130
10罐可以寄
方便好帶外出可當做充饑的食品
也可以當做下酒菜
地址:南投縣南投市八卦路536號 電話:049-5487756
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生態工法的推動,以追求美好的環境為最終目標。我們期待台灣生態工法發展基金會能夠成為永續發展的智庫、環境監督的志工、生態對話的平台與工程創意的工廠;冀望在長期專職專業的持續努力之下,能讓台灣恢復福爾摩沙的美名,期盼這樣的薪火能永遠傳遞下去,因為環境保護的使命,不能再淪為主政者一時的政策口號,而有賴於全民持續努力地實踐。職是之故,本基金會的成立,宣示的是一個新環境倫理觀念的具體實踐──從民間專業監督的
地址:新北市新店區新坡一街71號5樓 電話:02-89147697
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古早味,台灣味,手工製作,禮盒,麥芽糖,伴手禮
養生,茶點,自然,健康,素食,高雄
99.05.24 TVBS一步一腳印 發現新台灣
99.12.26東森綜合台 我和我朋友的餐桌由種植小麥芽一直到麥芽製成有詳盡報導歡迎共享麥芽糖神奇之旅
98.10.17 自由時報 週末生活版....難忘的古早滋味
99.04.16 時報週刊.....老東西,賣出新感動
99.04.19 食尚玩家一步一
地址:高雄市仁武區澄觀路1623號 電話:098-9192452
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「花蓮民宿-法蘭絲花園民宿」擁有優雅寧靜的休憩 環境 ,溫暖別緻的客房陳設,完善的服務設施,讓您盡情放鬆身心,紓解平日壓力,滌盡旅途疲憊。
一個值得推薦的優質風格民宿「花蓮民宿-法蘭絲花園民宿」,親切的服務,舒適的環境,將帶給您與眾不同的住宿感受。我們裝設『電子防盜晶片鑰匙』與『24小時室內外監視系統』,目的就是提供住宿朋友一個安心安全的環境。
地址:花蓮縣花蓮市介仁街5巷13號 電話:09-27355559
花生糖做法+蔡季芳相關網站
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花生糖製作方法 - YouTube
花生糖製作方法 花生糖是中華文化一項很古老的食品、現在台灣為推廣文化、就給它冠上一個雅號、叫「民 俗食品」。相傳久了 ...
網址:www.youtube.com
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大溪伴手禮‧蔡記麥芽花生糖
大溪鎮和平老街蔡記麥芽花生糖已傳承二代,由一對用心的年輕夫妻所經營,每天在老街現作溶化在口中甜蜜幸福的麥芽花生糖。第二代傳人始終抱持著純手工製作,不加人工添加物的經營理念,以爐火精練低甜度麥芽糖,過程中必須不斷攪動,所以口感 ...
網址:033889399.tw.tranews.com
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蔡季芳-黑豆花 - 這是我的部落格 - Yahoo!奇摩部落格
蔡季芳-黑豆花 材料: 黑豆150克 二砂糖半斤 紅心地瓜粉2大匙 黑棗3顆 熟石膏半小匙 做法: 1. 取一個鍋子,放入二砂糖、黑棗和3杯水煮開成為棗香糖水備用 2. 將泡水的 ...
網址:tw.myblog.yahoo.com
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蕃薯糖-蔡季芳 - 這是我的部落格 - Yahoo!奇摩部落格
蔡季芳-蕃薯糖材料:黃心蕃薯1斤半 廣陳皮2片 炒香白芝麻3大匙 花生粉1杯調味料:二砂糖1杯 麥芽糖半杯 做法:1. 廣陳皮泡軟後刮去白膜,白芝麻以瓶子磨碎後加入花生粉混合均勻成芝麻花生粉備用 ...
網址:tw.myblog.yahoo.com
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蔡季芳老師-糖衣格子餅 (比利時鬆餅) @ Jane的歡樂廚房 :: 隨意窩 Xuite日誌
星期五下午五點的時段真是把我忙壞了,兩個不同的頻道都正在播出我很想學的點心,這樣的實物示範操作課程怎麼能夠不認真。 東風電視台的食全食美節目由三杯天后蔡季芳老師示範作比利時鬆餅。 據阿芳老師的分享這是
網址:blog.xuite.net
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進福大灣花生糖-赤崁店
大灣花生糖強調純手工製作,第二代創辦人鄭進福堅持採用未曝曬新鮮花生,再搭配低甜度的麥芽糖和上選砂糖,用木材爐火煮1小時以上,過程須不斷攪動,避免燒焦,所以口感比機械製作花生糖的口感更加細膩,綿密。
網址:www.dawan-peanut.com.tw
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高雄內門-余家花生糖!美食 小吃 萬事OK!台灣 美食 小吃 刷卡宅配送到家
余家古早味花生糖,百年來仍舊遵循古法製造,黑芝麻花生糖,綜合花生軟糖禮盒,原味花生糖名,內門余家花生糖,找萬事OK,萬事都OK!
網址:www.onceok.com.tw
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慶祝母親節-金荷苞加量不加價擴大優惠方案-歡迎來電洽詢 金の戀人系列金荷苞,有紅豆、芋泥、豆沙、沙琪、花生粉等多 ... 三合一A(左右花生糖,中 $ 120
網址:www.hunglung.com.tw
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志明花生糖
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網址:www.ch111.com.tw
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阿珍花生糖-首頁
店名阿珍,是自創始人鄭大陣的綽號〝阿陣〞(台語諧音)而來,其花生糖自民國36年起就在大灣廟口販賣,因全部純手工製作,加上以砂糖、麥芽、花生組合的花生糖,口感較軟甜,顏色又漂亮,與一般又硬又脆的花生糖大相逕庭,所以老少咸宜。
網址:ajan.myweb.hinet.net