財團法人台灣區鰻魚發展基金會

台灣之鰻魚產業自民國六十二年開始，由於政府政策正確輔導與業者團結合作配合實施，因此歷年來得以不斷的提升養殖技術，更新加工設備，嚴格執行品管，積極拓展鰻魚外銷市場，使鰻魚產業蓬勃發展，不但提高生活水準，且對農村經濟之繁榮貢獻甚鉅，同時亦為我國賺取大量外匯。民國六十九年為安定鰻魚外銷，保障業者合理利益，乃申請設立財團法人台灣區鰻魚價格平準基金會，旋為配合農業發展條例之修正，於民國七十五年奉准改名為財團法人台灣區鰻魚發展基金會，以獎勵改進鰻魚生產技術，拓展內外銷市場，促進鰻魚產業之安定發展。

服務項目
鰻魚食品專賣門市部二十五家名冊
外銷鰻魚自主檢查自七月一日起實施
鰻魚業團體辦理外銷鰻魚藥物殘留自主檢查實施要點
鰻魚業團體辦理外銷鰻魚藥物殘留自主檢查證明書核發作業要點
外銷活鰻魚品質及包裝自主管理自八十八年十月一日起實施
鰻魚業團體辦理外銷活鰻魚品質及包裝自主管理要點
日本重新釐訂活鰻進口標準
日本活鰻輸入標準規定
鰻基會設置優良品牌標誌
外銷活鰻包裝場清查

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