連文企業有限公司

連文餐飲家成立於1977年,成立之初,公司店名為連文行,專營餐廳、飯店使用之餐具器皿。當時位於台中市成功路上的店面,營業面積不過三十坪,但在公司負責人努力經營之下,以服務熱忱、合理的價格及口碑,在台中市的餐飲業中取得90%以上的市場佔有率。1984年,連文在台北市成立了分公司,服務位於北部地區及東部地區的餐具同業,此時連文企業的通路已遍及全省。1989年,為了滿足中部地區龐大的市場需求,連文企業旋即遷至精誠路900坪的賣場。此時,公司立了貿易部門,自行進口國外適合餐飲專業的餐具,公司業務也從經銷轉型為代理,爭取到國外玻璃、瓷器等知名廠牌的代理,提供更優質、更多樣化的餐飲器具給國內的消費者。