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「拿坡里」來自披薩的故鄉
拿坡里源自義大利文Napoli，這個位於義大利西南部的海港，向以美麗的海灣聞名於世；也有人以它的英文名Naples音譯成「那不勒斯」。而這個全義大利最有活力、最熱情的城市，正是披薩、義式蕃茄醬的發源地。
這也是『15那不勒斯披薩』的成立由來，因為我們堅持做最道地的義大利式披薩，當然以最具代表性的『拿坡里』為名！不同於一般美式披薩，拿坡薩在義式蕃茄醬和獨特口感的麵糰製作上花了相當多的心血，務求做出最道地的義大利口味，讓大家不必出國，就能吃到充滿濃濃義大利家鄉風味的純正披薩，這就是拿坡里披薩，吃一口，就到義大利！