頭份阿德牛肉麵電話
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阿成牛肉麵店的基礎來自家族製麵的傳承,享譽大台北地區迄今三十多年的全翔食品公司便是阿成牛肉麵店的前身,自一九九七年正式成立以來,以庶民風味為訴求,且秉持健康原則,嚴選高品質素材,做出紮實的口感與香濃的湯頭,因此迅速打出名號,中外客人絡繹不絕。
地址:台北市大安區富陽街98號1樓 電話:02-22445393
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本店已有兩家分店,工作環境單純自由,工作氣氛歡樂,可以學到很多的事物!
工作內容:基本的前置作業和善後、料理、煮麵、服務客人!
歡迎學習能力強、肯吃苦、外向活潑的你加入喔!!!
地址:台南市東區育樂街25號之一 電話:06-2753959
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阿錦師牛肉麵
地址:新竹市東區金山街118號 電話:03-5770137
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東安橋頭牛肉麵
地址:新竹縣關西鎮中山東路127號 電話:03-5872758
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會吃牛肉麵不稀奇
吃老外煮的牛肉麵
讓你嘖嘖稱奇
老外一品牛肉麵
台北市吉林路403號
邀您親臨品鑑
台北市吉林路403號
遇見不一樣的牛肉麵館
濃郁人文中國風
揮灑自如筆墨豪情
搭配精緻俐落木製裝潢
另人稱奇由一個老外掌廚
激盪出中西飲食文化精華
京滬老師傅細燉湯頭
融合異國風獨特香料
選用新鮮上等食材配材
講究細熬慢燉原汁精神
加上老外親自空運家鄉特製
地址:台北市中山區吉林路403號1F 電話:02-25853303
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牛肉麵-皇家傳承於板橋已有近20年的歷史,有兩家店都位於板橋,食材都是選用台灣本地新鮮黃牛肉牛筋、新鮮帶骨現炸豬大排以及新鮮足八兩重的現炸雞腿,採用當日配送以求新鮮,湯頭更是古法熬製,且不添加人工香料及味精,力求呈現新鮮食材的好味道及湯頭濃郁層次感分明,配上本店特製的家常麵條Q中帶勁,使的牛肉麵的三大精隨:"湯"、"麵"、"肉"發揮的淋漓盡致。
地址:新北市板橋區新海路134號1樓 電話:02-82585388
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「美濃現做刀切牛肉麵館」,早期在鄭州路就相當受到歡迎,現在搬遷到延平南路三段附近,以其獨特的「刀切麵條」聞名,更是外面坊間較少見的口感,今年第一次入圍牛肉麵節的美濃,更獲得了五顆星等級高評價。
美濃的現切的麵條口感跟細膩度上都更好,刀切麵渾圓的麵條近似烏龍麵,但是厚度與紮實度上又更好;在牛肉塊部份,選用牛腱帶筋的部份,以中藥、滷包,以及自家調製的香料,一起熬煮2小時後悶約7-8小時,將牛肉塊燉煮
地址:台北市大同區 國順里 延平北路3段116號之3 電話:02-25980212
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本店引進雲南最特殊的蒸煮器具-汽鍋來製作清燉牛肉麵搭配特選新鮮台灣牛肉,肉質鮮甜,不同於一般泠涷牛肉經多時泠涷,鮮肉味早己流失,因為用的肉好,配合汽鍋的特殊功能,將鮮肉味鎖在汽鍋之中,不需要再放其它中藥材,讓尊貴的您能確確實實的品嘗真正的牛肉好味道
為朝向更健康的方向發展,製作清燉汽鍋牛肉作工較麻煩,需將牛肉上的筋膜及油脂清除乾淨,才可入鍋,牛肉則需時四小時才可軟化,另外火候亦需控制得當,以免湯
地址:台北市大安區四維路208巷12號 電話:02-23258090
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極品牛肉麵
地址:台北市大安區文化路266號之2 電話:02-26742108
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老宋記-牛肉麵
地址:台北市大安區安居街 47 號 電話:02-23778866
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老壇酸菜牛肉麵開箱文|回頭是岸|作家部落格|中時部落格|中時電子報
總結吃完後的意見,我必須說,應該叫「酸菜麵」就好,牛肉兩字可免。 不放酸菜的老壇酸菜牛肉麵,什麼味道也不是,我買了兩桶,刻意分了對照組,不放酸菜的那一桶,湯的味道我真不知道如何形容,真的非我生命中嚐試過的任何一種肉類熬出來的湯頭 ...
網址:blog.chinatimes.com
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台北必吃美食 - 台灣牛肉麵兩大龍頭PK 老張 VS 永康
台北住宿VIA HOTEL來個牛肉麵PK賽,主角是台北美食最出名的永康牛肉麵和老張牛肉麵都是老字號店家,都有四十年以上歷史,誰贏誰輸,敬請期待!
網址:www.via-hotel.com.tw
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2/1的牛肉麵食譜~阿基師改造菜單-家常牛肉麵+紅燒醬 - 冰心綠茶的美食天地.......如有侵犯版權請告知馬上撤下 ...
2/1的牛肉麵食譜※美元牛肉麵( 為保護報名店家權益以下為節目有播出的內容部分做法材料有所保留) 阿基師改造菜單 家常牛肉麵 材料: 菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油 ...
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牛肉麵的好朋友~炒客家酸菜(感謝電小二推薦) - 丫丫烏(音:ㄨ) ㄉ窩~~~啾啾 - udn部落格
在這秋分、微濕冷的季節,辛勤地工作一整天後,想要犒賞一下自己的五臟 廟,順道活絡一下全身血液循環系統,不想外食,最快的方式就是在家下碗 簡單湯麵解決。 1.客家酸菜用手一葉一葉剝開用水洗淨,浸泡一下去除多餘
網址:blog.udn.com
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會寫,會說,會不會做?牛肉麵大公開|想吃的美寶|美食部落格|中時部落格|中時電子報
保師傅說,很多人不會炒酸菜,不是太酸就是太濕,這是不懂炒製要訣,還有人鼓吹在酸菜裡加糖,根本弄錯了酸菜在牛肉麵裡扮演角色,使得酸菜擾味又壞味,而非吸油又提香。 一、選客家酸菜先試味道,若太鹹則水洗浸泡,瀝乾後切成細末。
網址:blog.chinatimes.com
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大買家-《康師傅》爆椒香辣牛肉麵(98gx4包/袋) > 湯麵/包 > 泡麵罐頭 > 食品飲料
狂歡購物季 《康師傅》 爆椒香辣牛肉麵 (98gx4包/袋) ... 規格 98gx4包/袋 產地 台灣 原料 麵身 麵粉.精緻棕櫚油.食用澱粉.精鹽.麵質改良劑.調味料.類胡蘿蔔素
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大買家-《味味一品》原汁珍味牛肉麵(袋麵)(185gx3包/組) > 湯麵/包 > 泡麵罐頭 > 食品飲料
《味味一品》 原汁珍味牛肉麵(袋麵) (185gx3包/組) ... 產地 台灣 規格 185gx3包/組 成份: 麵塊:麵粉、棕櫚油、食用澱粉、食鹽、麵質改良劑(食品級碳酸鉀、碳酸鈉、重合磷酸鹽)、
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